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对于不超过1000头母猪的家庭农场来说，采用三周批次生产的策略，可以减少劳动力成本。猪场采取全进全出生产方式，通过精确的猪只流动最大化地增加农场产量。三周批次生产，可以为家庭农场提供更多的创利机会。
为降低猪场疾病感染的风险，实施全进全出是最好的手段与方法。据统计，我国50~500头母猪的猪场有83244家，500头母猪以下的家庭农场如何才能真正实现产房、保育整栋全进全出。笔者认为，采用三周批次生产可以很好地解决这个问题。
1 什么是三周批生产？
三周批次生产，在国外已是广泛使用的做法，上个世纪50年代，随着早期断奶技术的推广和工业化的推动，促使英国的家庭农场向批次生产转变。三周批次生产在欧洲一直有着较大的市场。
家庭农场每三周分娩一次，每三周断奶一次，每三周集中发情配种一次，这就是所谓的三周批生产。该系统基于母猪基本的生物学习性，因为猪只流动可以分成每三周为一批次，母猪的断奶、配种和产仔分别居其中一周，在上一个配种周未怀孕返情的母猪自然落到下一个配种周。三周批次生产实施标准的4周哺乳。
三周批生产猪场布局，总结在表格1中。
2 实施三周批生产，全场母猪如何分批？
三周批生产是将全场母猪分为7个批次，每批次间隔3周分娩(产房哺乳时间4周)，这7个批次分别为：断奶配种批A(0-3周)，妊娠4周批B，妊娠7周批C，妊娠10周批D，妊娠13周批E，妊娠16周批F，哺乳批G(19-21周)。
以1000头母猪264张产床的猪场为例，原来每周断奶44窝，85%分娩率，每周须配种52头，转为3周批次生产模式后，每隔三周断奶132窝，配种155头母猪，断奶1275头仔猪。这样做的好处在于产房、保育舍能做到整幢全进全出，管理也更集中，批次引进后备更加安全。
母猪从上一轮配种，到断奶进入第二轮配种一般需要21周(16周妊娠期+4周哺乳期+1周母猪恢复=147天)的时间，连续生产的猪场如何转成三周批次生产呢？
可以把原来按每周为批次断奶的，共计3周的母猪，合成一个配种批。即目前产房里的母猪，有的要提早1周断奶，有的要延迟1周断奶，把三批母猪合成一批同时断奶即可。
批次配种与分娩能够更好的实现全进全出，在相近的日龄中(不超过5天)生产大批量仔猪。这样做有几个好处：
1）所有关键的工作变得集中，集中配种，集中分娩，集中断奶。猪场员工能在某一周集中精力做好某一件事，如配种、接产、断奶等，而不是一天几件事同时干，这样能提高工作效率；
2）日龄相近的猪只管理和疾病控制都变得容易。猪场运行起来，像“抽水马桶”水箱冲洗一样，一批猪养完全部被清空，再进下一批。
3 批次生产可降低疾病风险
传统的连续生产，由于猪场每天都有母猪参与配种，猪同质性差，仔猪长势差异大，当达到一定日龄，猪只体重参差不齐，一幢育肥舍两周出栏也出不完。针对这样的问题，猪场一般都会多建两栋育肥舍加以解决。如果改成批次集中配种分娩的方法，每次配种都能保证公猪的同质性，可以做到全进全出，能有效防控当前养猪业中最主要的猪病：非瘟、伪狂犬、蓝耳病、猪流行性腹泻。
对于连续式生产的一条龙猪场，保育舍、育肥舍在猪的生长过程中轮换使用。育肥舍的猪出栏后，刚出保育舍的又会转移到育肥舍，但由于育肥猪的长势并不是完全同步，从保育舍到育肥舍往往只是部分转移，保育舍也没有办法完全做到全进全出，彻底消毒。因此只要有猪只携带伪狂犬病毒，就容易感染到其他猪群。
对于保育舍与怀孕母猪舍没有分开的家庭农场，蓝耳病在场内循环就是一个顽疾。蓝耳会导致新进场的后备母猪流产，保育中后期的仔猪感染、继发感染，蓝耳病的净化总是不够彻底。而执行标准的两点式饲养，保育舍、育肥舍与母猪舍分开后，批次配种、分娩更能彻底地解决这个问题。
对仔猪来说，目前危害最大的疾病是流行性腹泻PED。出生5天内的仔猪如果发生流行性腹泻，死亡率高，仔猪10日龄以后死亡率降低。当产房有PEDV时，如果没有10日龄以内的仔猪在产房，这段时间你就不必担心。如果刚好有10日龄内的仔猪在，至少感染概率减少了四分之三。按照原来的生产方法，在24天断奶中，四批次的仔猪在同一幢产房的不同单元里。应用三周批次生产后，只有一批猪在产房里，也就是说,10日龄内的猪只有四分之一的机会接触到病毒。因此疾病风险大为降低。
4 批次转换时需要付出一些代价
目前三周批生产在家庭农场仍然不普遍。主要原因还是猪场管理者观念比较陈旧。按照以上提供的方案，其实母猪群210天就可以调整好。要实施三周批次生产，对场内相应的技术和管理要求也要提高。诸如母猪的自动喂料与背膘管理，产房采食量要求做到最大化，断奶前后的能量补充，断奶后光照剌激，公猪诱情剌激，后备母猪的计划与补充等技术，都要做到位,要保证母猪断奶后7天内发情率在90%以上，才能较好地实现批次配种。
三周批生产，在转换期时，母猪如果不在配种周，即使发情了也不能随便配种，要等一段时间，猪场管理不善会造成塞车，如果没有那么多栏舍，调整不好，猪场会显得比较混乱。加之员工队伍不是很熟练，转换工作会很难做好，所以家庭农场轻易不敢转换。如果猪场员工队伍稳定、技术娴熟、加上精液供应有保障，就可以顺利转成三周批生产，生产成绩也会更上一个台阶。
从单周批转变成三周批生产事件顺序
三周批生产是当前比较前卫的技术，猪场转换的前6个月会有部分损失，但不会很大。首先是成本投入方面，按照三周批配种完全形成7批(或者组)母猪，大概需要花7个月左右的时间才能调整过来，由于后备母猪导入要采取同期发情等措施，激素类药费成本会增加不少。其次是设施配套方面，猪场产房跟保育舍都有限，需要扩建就要增加投资。最后是人工问题，1000头母猪场按照以往可能产仔舍5-6个人管理就足够，如果是三周批生产，会有几天仔猪集中产出，造成员工人手不够的情况。这就需要配套“配种+接产”全能团队以及临时工制度，实施三周批生产，全能型的员工(指既会配种又会接产分娩)能发挥更大作用。
5 结论
三周批生产对于中小型猪场来说是一个新生事物，中小型家庭猪场母猪存栏量少，此法能够实现集中管理，目前家庭农场之所以不敢使用，是因为连续式生产已经养成习惯，大部分管理者宁愿驾轻就熟不愿作出改变。
其实，无论是从猪场经营，还是从员工福利角度看，三周批生产都非常适合家庭农场。就讲其中一点就非常吸引年轻人，员工可以做到定期休假，三周批生产每隔21天，员工就有一次7天休假的机会，猪场对外招工时会有更大的吸引力。未来的家庭农场一定是年轻人的天下，吸引不了年轻人参与的猪场将难以维系，三周批生产从生产效率上讲或许不算高，但更能实现年轻人的梦想，受到00后的喜爱，因此也会更有生命力！（来源：养猪职业经理人）
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