非洲猪瘟病毒属非洲猪瘟科非洲猪瘟病毒属,病毒粒子呈20面体对称,有囊膜,直径为175~215 nm,基因组结构为双股线状DNA。在猪体内,该病毒可在网状内皮细胞、单核巨噬细胞等类型细胞浆中复制,也可在钝缘蜱中增殖,并使其成为主要的传播媒介。非洲猪瘟病毒对热敏感,加热被病毒感染的血液55℃30 min或60℃10 min可有效灭活病毒,75%乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸等脂溶性消毒剂和氢氧化钠、氢氧化钙等碱性消毒药均可有效灭活病毒。鉴于非洲猪瘟具有传播快、发病率高、死亡率高、无有效疫苗预防、无有效药物治疗等特点,猪场一旦感染非洲猪瘟,应立即采取“拔牙”式消灭传染源措施,即一栏猪感染,立即扑杀整栋猪,从而确保其他栋舍的猪群不被感染,猪场才能得以保存。笔者根据走访的一些成功防控非洲猪瘟的猪场的经验做法,总结出非洲猪瘟的流行特点、临床症状、剖检病变、实验室诊断和防控要点,以供参考借鉴。
1 流行特点
非洲猪瘟一年四季均可发病,易感动物为猪,所有品种、所有年龄的猪均可感染,牛、羊、狗、猫、家禽等其他动物均不易感,不属于人畜共患病,对人不造成感染危害。患病猪及其排泄物、流产胎儿,以及患病猪接触的饲料、饮水、排泄物等污染物是非洲猪瘟最主要的污染源,健康猪与患病猪口鼻直接接触,或健康猪接触上述传染源,或经携带非洲猪瘟病毒的饲养员、苍蝇、蜱虫、老鼠、鸟类、野猫、车辆等媒介走动也能迅速传播非洲猪瘟疫病。
2 临床症状
临床症状表现为最急性型、急性型、亚急性型、慢性型4种症状类型。最急性型表现为猪只无任何发热、不食等并发症,突然死亡。急性型表现为猪只精神沉郁,喜卧,食欲减退或废绝,呕吐,便秘和拉稀交替出现,前期出现便秘,粪便干硬,有时肠黏膜脱落粪便表面出现白色肠黏液,后期出现腹泻,粪便恶臭带有黏液或血液。发热寒颤,体温升高至40~42℃,持续3~5 d,首次肌肉注射退烧药治疗后体温下降,但第二天反弹后再治疗无效果。皮肤发红或者发紫,多处出现针尖状出血点。呼吸急促,出现瘫痪、抽筋、步态不稳等神经症状,病程4~10 d,病死率100%。亚急性型病猪症状和急性型症状相同,体温升高至40.5℃以上,病程较长,时间长达5~30 d,病死率稍低。慢性型症状表现为形体消瘦,背脊明显突起,被毛粗乱细长,呼吸急促,呈腹式呼吸,咳嗽,关节肿大,皮肤溃疡。母猪流产,产死胎或木乃伊胎,病程长达2~15个月。
3 病理变化
解剖病猪可见全身多个脏器和淋巴结弥漫性出血。肺肿大,表面有出血点,切开流出泡沫样液体。心外膜、心内膜有大量出血点,心包积液。胃及肠道黏膜出血,胆囊、膀胱出血,脾肿大,边缘钝圆,呈暗红色或黑色,质地脆而易碎,表面有出血点,边缘出现梗死灶。肾脏表面有出血点,颌下淋巴结、扁桃体、肠系膜淋巴结肿大,出血。
4 疾病诊断
非洲猪瘟临床症状与猪瘟、猪丹毒、猪蓝耳病等疫病相似,确诊需实验室诊断,诊断方法包括红细胞吸附试验、直接免疫荧光试验、动物接种试验等。无菌采集发病猪只或同群猪的血液5 mL,室温静置12~24 h后收集血清进行抗体检测,采用阻断ELISA、间接ELISA、间接免疫荧光等方法检测。或采集病死猪脾脏、淋巴结或肾脏等组织样品,进行病原学检测,采用PCR荧光聚合酶链式反应、核酸等温扩增、ELISA双抗夹心酶联免疫吸附试验等方法进行检测。检出非洲猪瘟病毒核酸的,判定为疑似病例,根据《非洲猪瘟疫情应急实施方案》第五版规定,疑似病例确诊需经省级动物疫病预防控制机构实验室或省级人民政府农业农村(畜牧兽医)主管部门授权的地市级动物疫病预防控制机构实验室复检,检出非洲猪瘟病毒核酸的,判定为确诊病例。
5 防控要点
5.1 做好生物防控
一是科学合理选址。新建猪场要符合当地土地利用规划,远离交通主干道、河流、人群居住区、集贸市场、屠宰场、养猪场等场所5 km以上,避免选择低洼地带、山洪暴发容易发生泥石流等容易发生自然灾害的区域,最好选择地势较高,有山川、树林等天然防疫屏障的地方建猪场。二是“铁桶式”养猪。整个猪场围墙全部用铁皮墙围起来,阻隔老鼠、野猫等动物媒介;每栋猪舍用铁皮围起来,房顶及四周用防虫网、彩条布等防护整个猪舍,做到防鸟、防虫、防鼠、防苍蝇、防蚊子等作用;同一栋猪舍每个栏舍之间不相通,栏与栏之间用隔板或隔墙全封闭,不同栏舍的猪只无口鼻直接接触;这些措施即我们俗称围得严严实实的“铁桶式”养猪栏舍。每栋猪舍之间间隔5~10 m,病猪隔离舍建在下风口,污道和净道分开,猪场分区管理,能繁母猪场和育肥场不在同一猪场饲养。三是封闭式管理。每栋猪舍实行全封闭式管理,每栋猪舍均配套有自动供料系统、温控系统、监控系统、自动清粪系统等设施设备,每栋猪舍均有固定的饲养员、固定的车辆等生产工具,禁止各猪舍饲养员互相走动串门,甚至饲养员要长期住在所饲养的猪舍里面,减少或杜绝人员外出和物品的流动。
5.2 加强饲养管理
①饲料营养要全面。猪场购买全价颗粒料或自行配料,满足各类猪群所需的蛋白质、能量等营养需要,如哺乳仔猪和断奶仔猪需要品质优良的蛋白质,购买品质较好的教槽料和断奶料,减少或避免仔猪出现营养不良、断奶应激。②创造适宜的饲养环境。各类猪群的适宜温度不尽相同,猪场配备温控设施设备,猪舍温度调整到该猪群最适宜的温度,如断奶仔猪最适宜的温度为28~30℃,才能发挥出最好的生长速度。③坚持自繁自养。猪场优先自繁自养,自己培育后备母猪以更新能繁母猪。确需引种的,引种前对猪群和车辆运输工具等环境样品进行非洲猪瘟核酸检测,结果为阴性才实施引种。引入的猪只在隔离栏舍隔离饲养观察45 d以上。隔离栏舍建在猪场下风口,实行封闭式管理,注射各种疫苗,每周对引进的种猪进行非洲猪瘟核酸检测1次,隔离结束时检测结果均为阴性才合群饲养。④加强免疫监测。结合当地流行的疫病种类,猪场制定适宜本场的免疫程序。能繁母猪免疫各种疫苗,包括猪瘟、猪伪狂犬病、腹泻三联苗,口蹄疫疫苗等当地流行的疫病。同种疫苗间隔一定的时间再加强注射1次,如口蹄疫疫苗,后备母猪配种前注射1次,能繁母猪在空怀期或产仔后注射1次,每年最少注射2次以上;其他疫苗,如猪瘟、猪伪狂犬病等疫苗也参照执行,确保所产的仔猪有较高的抗体水平,保障整个猪群健康,减少疾病发生率。定期监测整个猪场各类猪群的疫苗免疫抗体水平,根据抗体水平调整免疫程序。⑤更新淘汰高胎龄母猪。8胎以上的能繁母猪及问题母猪及时更新淘汰,更新淘汰率达30%以上,保持2~8胎的能繁母猪占比在90%以上。后备母猪体重达到100 kg,正常发情2次后,达到体成熟才配种。确保母猪健壮,所产的仔猪生长速度快。⑥严格执行全进全出制度。每栋猪舍都严格执行全进全出制度,有很多“公司+农户”类型的肉猪养殖场栏舍空栏消毒1~2个月后才进下一批仔猪饲养,严格控制车辆和人员的流动,方便统一消毒和饲养管理,以切断非洲猪瘟等疫病传染源。
5.3 做好消毒工作
非洲猪瘟病毒不耐热,对消毒剂耐酸不耐碱,针对该病毒特性使用火焰消毒和碱性消毒药消毒,才能有效杀灭病毒,因此栏舍清洗干净后先用碱性消毒剂消毒,如氢氧化钠(苛性钠)、氢氧化钙(石灰)消毒,再次冲洗干燥后再用火焰枪进行消毒,能够杀灭非洲猪瘟病毒。空栏后消毒后最少间隔14 d以上才进下一批猪饲养。道路、车辆、栏舍等长期用1% 氢氧化钠或1%氢氧化钙进行消毒,经常在道路、栏舍地面撒上熟石灰粉,保持干燥环境的同时起到杀灭非洲猪瘟病毒的作用。猪群长期饮用20%石灰水上清液或经有机氯消毒药消毒的饮水;人员衣物、胶鞋、员工宿舍、公共食堂等用过硫酸氢钾消毒。猪场严格做好消毒工作,保持养殖环境和猪群胃肠道都处于弱碱性的状态,营造不利于非洲猪瘟病毒生存的环境,是防控非洲猪瘟的最关键环节之一。
5.4 做好疫病监测
所有进入猪场生产区的人员、所有进入生产区的饲料和车辆,都需采集相应样品进行非洲猪瘟核酸检测,检测合格方能进入生产区。每栋猪舍每周甚至是每天都采集猪舍环境样品和生物样品,包括眼鼻拭子、肛拭子、猪粪(环境)拭子等,进行非洲猪瘟核酸检测或非洲猪瘟抗体检测,一旦发现阳性,及时采取隔离消灭传染源的措施,避免更大损失。
5.5 中药防控
在做好上述防控措施的基础上,部分猪场采用饲喂中草药或自制中药微生物发酵制剂保健,增强猪群免疫力,有效防控非洲猪瘟、猪蓝耳病等病毒性疾病的发生。中草药:每1 000 g中草药采用板蓝根200 g、黄芪200 g、黄连50 g、黄芩50 g、黄柏50 g、淫羊霍150 g、连翘100 g、金银花100 g、甘草100 g等中药,粉碎,过100目筛,拌料均匀,1 t料加1~2 kg中药粉,每月1次,每次连用10 d。或用“御瘟汤”方:每1 000 g采用中草药黄芪100 g、金银花100 g、大青叶50 g、香附50 g、白术50 g、枳壳50 g、槟榔50 g、茯苓50 g、泽泻50 g、水牛角50 g、地黄25 g、白芍50 g、侧柏叶50 g、丹皮50 g、栀子50 g、巴戟天50 g、大黄25 g、甘草50 g、板蓝根25 g和贯众25 g打成细粉,过100目筛备用。“御瘟汤”方添加益生菌发酵成为中草药菌水,1.5~2 kg“御瘟汤”中药粉+1包500 g的“饲料微生物发酵剂”+1 kg“多糖性复合菌种营养基”(或1 kg红糖+10 kg全价饲料)+100 kg清水混合在非金属容器中密封发酵72 h以上后使用,15 d内用完,且要持续密封保存。发生感染时,每吨饲料中添加100 kg“御瘟汤”中草药菌水,稳定下来后每吨饲料中添加50 kg中草药菌水,连续饲喂14~19 d。使用益生菌期间禁止使用化学消毒药,并将“御瘟汤”中草药菌水上清液兑水30倍对养殖栏舍和饮水代替化学消毒剂进行消毒,前3 d每天1次之后每3~7天1次。
6 结束语
目前,规模养猪场只有做好非洲猪瘟防控工作才能生存,猪场生产性能稳定,才能获得可观的养猪经济效益。非洲猪瘟疫病综合防控技术要点包括铁桶式栏舍养猪、经常用碱性消毒药消毒营造非洲猪瘟病毒无法存活的弱碱性环境,扑杀病猪消灭传染源,建立生物安全饲养环境切断传播途径,定期检测环境样品和猪群样品、全进全出制度等综合防控技术要点,每个技术要点都必不可少,相辅相成,才能有效防范非洲猪瘟的侵袭。