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非洲猪瘟病猪主要临床表现差异较大，不易识别，通常有以下几种或全部典型症状，包括高热、呕吐、腹泻或便秘，有的便血，虚弱、难以站立，体表不同部位（尤其是耳、鼻、腹部、臀部）皮肤呈红色、紫色或蓝色，有的咳嗽、呼吸困难，母猪流产、产死胎或弱胎。依临床症状程度不同，可分为超急性型、急性型、亚急性型和慢性型。
1. 超急性型：无症状突然死亡。
2. 急性型：体温升高至42℃，沉郁，厌食，耳、四肢、腹部皮肤有出血点、发绀。眼、鼻有黏液脓性分泌物，呕吐，便秘，粪便表面有血液和黏液覆盖，或腹泻，粪便带血。步态僵直，呼吸困难，病程延长则出现神经症状。妊娠母猪在妊娠的任何阶段均可出现流产。
3. 亚急性型： 症状较轻， 病死率较低， 持续时间较长。体温波动无规律， 常大于40.5℃。呼吸窘迫， 湿咳。关节疼痛、肿胀。病程持续数周至数月， 有的病例康复或转为慢性病例。
4. 慢性型：呼吸困难，消瘦或发育迟缓，体弱。关节肿胀，局部皮肤溃疡、坏死。通常可存活数月， 但很难康复。
急性ASF的临床症状（来源：非洲猪瘟现场排查手册）
非洲猪瘟的剖检症状
部分首次发生非洲猪瘟的养殖场，猪群发病非常急，最急性型不表现任何症状而突然死亡，无特征性剖检病变。通常，最明显的剖检病变是：
Ø 脾脏显著肿大，一般情况下是正常脾的 3-6倍，颜色变暗，质地变脆；
Ø 淋巴结 ( 特别是胃肠和肾 ) 增大、水肿以及整个淋巴结出血，形态类似于血块；
Ø 肾脏表面瘀点 ( 斑点状出血 )。
剖检变化还可能包括：
Ø 皮下出血；
Ø 心包积液和体腔积水、腹水；
Ø 心脏表面 ( 心外膜 )、膀胱和肾脏 ( 皮质和肾盂 )的出血点；
Ø 肺可能出现充血和瘀点，气管和支气管有泡沫，严重肺泡和间质性肺水肿；
Ø 瘀点、瘀斑 ( 较大的出血 )，胃、小肠和大肠中过量的凝血；
Ø 肝充血和胆囊出血。
