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非洲猪瘟病毒常态化严格检测,如何守护“舌尖上的安全”?

傲农集团 2022-03-22

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非洲猪瘟疫情进入中国以来,就成为了中国养猪行业的“头号公敌”,由此可见,非洲猪瘟病毒威力不可小觑。

非洲猪瘟疫情进入中国以来

 

就成为了中国养猪行业的“头号公敌”

 

由此可见

 

非洲猪瘟病毒威力不可小觑

 

为了及时、准确检测出非瘟病毒

 

早在几年前

 

傲农就逐步在全国各地猪场周边

 

布局了中心实验室

 

如今,傲农养猪产业在全国

 

已经拥有80余个实验室

 

实验人员数百人

 

拥有了一支素质高、技能硬的检测队伍

 

为养猪产业安全稳定生产保驾护航

 

那么今天

 

小傲就带大家一起来瞧瞧

 

咱们的中心实验室

 

日常是怎么检测非洲猪瘟病毒的~

 

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猪只表现异常后

 

生产区员工将及时采集它的鼻、咽拭子送检

 

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现场拭子采集完成后

 

工作人员会把鼻、咽拭子

 

单独放入透明密封袋中

 

就像下面那样

 

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为了保障样本的安全无污染

 

猪场工作人员会对采集到的拭子们

 

进行“全副武装”

 

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01、给样本穿上外套

 

02、放入指定密封盒

 

03、放入专用采样箱

 

04、由专车冷藏运输

 

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装有猪只鼻、咽拭子的样本箱

 

会由专人运送至中心实验室

 

实验室人员核对数量签字验收后

 

将对样本箱表面进行全方位消毒

 

这之后,他们的忙碌就正式开始了

 

第一件事

 

他们需要把样本信息一一录入系统

 

给样本“上户口”

 

方便后续跟踪处理

 

这活说起来简单

 

但干起来也得有巧劲

 

双层密封的样本需要挨个拆开

 

这个过程中

 

检测人员还要保证样本和实验室环境

 

均不受污染

 

以上准备工作均需要检测人员“纯手工”完成

 

遇上样本数量多的情况

 

工作人员还要更细致

 

杜绝“张冠李戴”的情况

 

确保信息录入和样本正确对应

 

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很多小伙伴可能会觉得

 

样本信息录入系统的程序完成后

 

就能对这些样本直接检测了

 

其实不然

 

检测人员还需要对样本进行前处理

 

在PCR实验室

 

检测人员将把样本中的核酸提取出来

 

那么

 

下面我们来到今天的第一个重要知识点

 

PCR是什么?

 

据专业小伙伴描述指导

 

PCR是一种分子生物学技术

 

用于放大特定的核酸片段

 

通过核酸基因追踪系统

 

能迅速掌握猪猪体内的病毒含量

 

对于非洲猪瘟的病毒核酸检测

 

傲农养猪产业实验室都能做到的

 

核酸最低检测限为1拷贝/μL

 

PCR实验室对安全防护要求很高

 

一般由样本制备区、试剂准备区、核酸提取区

 

核酸上样区、扩增区等区域组成

 

而这样的实验室

 

咱傲农在全国各地布局的猪场

 

基本都有一个(自豪.jpg)

 

确保检测安全、快速、准确

 

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在把样本送入核酸提取仪前

 

检测人员需要进行样本前处理

 

不同的样品类型前处理方式不同

 

这个过程依旧是雷打不动的“纯手工”

 

检测人员往往在生物安全柜前一坐就是半天

 

开盖子、戳枪头、吸样本、拧上盖子……

 

动作循环往复

 

样本的量一多

 

这个步骤做起来

 

可以说是和老坛酸菜一样“酸爽”

 

所以说,在猪场实验室工作的小伙伴们

 

普遍精力集中度高

 

耐心又细心、坐得住板凳

 

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配制试剂要求检测人员操作十分精确

 

一份样本严格对应一份试剂和EP试管

 

这个步骤“手工”含量仍然很高

 

需要操作人员十分专注

 

因为如果由于试剂配错

 

或者操作失误造成试剂污染

 

那最终对应的结果也必然会是错误的

 

所以,容不得一丁点的马虎和懈怠

 

由于提取完的核酸很容易被降解

 

试剂配制完成后

 

实验室工作人员要马不停蹄地进行下一步操作

 

把前面提取好的核酸加入试剂体系

 

正式进入检测人员

 

神经最紧绷的一个环节——加样

 

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一般来说提取后的核酸是加5μL到试剂中

 

那么5μL是个什么概念呢

 

我把单位换算一下,大家可能认识会更直观

 

1 微升(μL)=0.001毫升

 

这样大家能理解了吧

 

基本上就是枪头上那一小丢丢

 

这没两把刷子,还真干不了这活儿

 

加样的过程中

 

检测人员的手不光要快、准、稳

 

还得是0失误

 

毕竟一板上几十个一模一样的孔

 

盯久了真的会很容易看花眼

 

所以,这也是失误率很高的一个环节

 

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加样完成后,病毒核酸可以正式开始扩增

 

对于实验室工作人员来说

 

这一步基本就代表着黎明的曙光

 

那么我们来到第二个重要知识点

 

扩增是什么?

 

专业术语不太好懂,我们打个比方

 

我们把样本提取出来的核酸当成一片黑土地

 

把非洲猪瘟病毒当成是地底的土豆子

 

那你又看不到地底下的情况

 

怎么知道这块地里有没有你想要的土豆呢?

 

操作也很简单

 

施点肥料浇点水

 

让小土豆子蹭蹭地长

 

一变俩,俩变四,四变八

 

直到你随手一挖就是一个美味的土豆

 

这事就算是成了

 

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一样的道理,病毒是看不到的

 

微量样本也不容易检测到

 

所以我们要让它数量变多

 

才能更快速准确地检测出来

 

再往里加点荧光基团

 

核酸一发光,就能被仪器检测到

 

上机后的检测平均耗时为1-2个小时

 

仪器一旦启动扩增检测程序

 

就不能中途停止添加新的样本

 

只有走完完整的扩增检测程序

 

才能够开启下一批样本的检测

 

这也是我们采取批量化检测方式的原因

 

别以为到这一步就万事大吉了

 

秉承对每一头猪负责任的心

 

每对一个批次的采集样本开展检测

 

检测人员都要参考多种数据进行对照

 

确保检测结果准确可靠

 

检测结果正式出炉后

 

他们还需要核对样本信息、发放检测结果、传输相应数据

 

AONONG GROUP

 

在一切顺利的情况下

 

到这个步骤

 

非瘟病毒检测的工作就该收尾了

 

但人生不如意之事总有一二

 

尽管已经小心小心再小心

 

检测人员也无法保证每一次的结果

 

都那么完美

 

如果病毒检测的任一环节出现异常

 

那么所有的程序都需要重新来一遍

 

回顾流程、分析问题

 

找到可能受影响的步骤

 

然后再来一次

 

病毒检测的每一步,琐碎却不一般

 

光从非瘟病毒检测这一个点的严谨程度来看

 

“中国最安全的地方是猪场”

 

这句话大概率不是玩笑话

 

在我们看不到的地方

 

实验室检测人员

 

系统维护人员

 

一线生产人员……

 

他们都为了给百姓供应健康安全的猪肉

 

付出了很多

 

就拿实验室检测人员来说

 

作为给猪场保驾护航的幕后一员

 

熬夜检测已经是他们的工作日常

 

碰上样本数量多

 

通宵也是家常便饭

 

一个实验室

 

也许只是养猪生产的平凡一环

 

但这些小伙伴们

 

始终毫无怨言坚守在自己的岗位上

 

也值得我们的一个真情点赞

 

当然,常态化严格做好猪场病毒检测工作

 

只是傲农事业万里长征的一小步

 

傲农肉、健康肉、放心吃!

 

为守护百姓舌尖上的安全贡献薄力

 

给人们的生活带去更多美好

 

我们还在不断努力!

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