非洲猪瘟病毒为包膜病毒,已经出现100多年,具有130多组DNA,目前全球未研发出有效疫苗,有机酸可以杀灭非洲猪瘟病毒。非瘟病毒通过直接接触传染,不会通过空气传染,健康的猪只会通过接触患病猪的血液被感染。所以要确保猪只个体的健康,就会有效避免交叉感染。
非瘟病毒比较顽固,正常室温下可以在粪污中存活10天。在5 - 6度环境下,能够存活70天。感染非瘟的猪肉即使放在冰箱里也能存活5周。在火腿肉等猪肉制品中可以存活6个月。猪血中的非瘟病毒可以存活一年。尤其是冷冻猪肉,其携带的非瘟病毒可一直存活。因此可见,温度对非瘟病毒的存活影响很大。
2010年欧洲第一例非瘟出现在波兰。当时波兰的猎人,将一部分打猎的肉喂给了家猪,从而导致非瘟病毒感染家猪。2018年夏天比利时也出现非瘟,原因是比利时人从波兰购买了两头野猪,从而将非瘟病毒带入了比利时。德国依靠严格的防疫措施和消毒管理,目前未发生非瘟病例。
非瘟病毒具有潜伏期。有些猪没有出现非瘟症状,但不能说明它未被感染。一但有一例感染,就必须要整个场区清场、消毒、静置。再次引种前,需对整个场区去除粪污、清洁、干燥、消毒,然后静置,最后方可再次引猪。期间圈舍内的木制物体必须全部拆除、烧毁。因为在清洗消毒过程中,一些感染病毒的粪污会存留在木头里。即使房顶为木质,也要拆掉、烧掉。
感染非瘟病毒的病猪目前只能采取就地掩埋。但是已经掩埋了病猪的场区不建议继续养猪。比如首先掩埋太浅,其他动物,如老鼠、刺猬都会把病猪的病毒带出来。其次部分地下水也会受污染。在德国掩埋深度要达到2米以上,并且远离水源。如果要在掩埋病猪的场区继续养殖,需做到以下几点:1.掩埋深度至少2米2.表面不建议种树或生根植物3.表面可以覆膜或生石灰 4.在地下20-30cm处覆盖一层细网,防止动物钻入。
非瘟病毒传播的三个最大风险因素:人、老鼠和运输车。
1.防止人为因素交叉感染
工作人员在进入生产区前必须进行沐浴消毒,并更换生产区的防疫服和靴子,沐浴间和沐浴设施要确保优质运行,让员工更愿意沐浴,而非敷衍。尽量不要带个人物品进入场区。如需带入,个人物品也要经过消毒后方可进入,比如手机。建议可以使用紫外线消毒柜。每个生产车间的员工,要把其在生产区外部的衣服和在内的衣服分开(防疫服),以便防止交叉感染。换衣服的地方也要设置好,即场区内和车间内的衣服。不同区域的防疫服可以通过不同的颜色区分。防疫服要用洗衣机和洗衣粉在60度以上的水温下洗涤。
尽量避免员工窜舍。窜舍员工,要跟换目的圈舍的靴子。在靴子的选择上,最好不要使用靴底面防滑层太复杂或太深的。该类靴子容易沾染粪污,导致消毒不到位,从而有携带病毒的风险。靴子的清洁消毒可以参考德国方式,德国猪场员工工作完成,出圈舍前都要清洁消毒靴子,使靴子一直保持干净,这已经成为惯例。建议可以使用一些自动毛刷类工具清洁靴子。
对于生产区工作人员的饮食,建议将食堂建设在场区的“污染区”,人员进出都需要更换防疫服和靴子。即出圈舍时,脱下圈舍防疫服和靴子,更换在场区内使用的防疫服和靴子。饮食后需再次沐浴消毒,方可进入生产车间。绝对不能把食材带入生产车间。同时外部事物也不能进入场区内其他区域。
任何员工不能在生产车间内如厕。要在场区内生产车间外的厕所如厕。如厕完务必洗手消毒。要使用洗手液,而不是肥皂,因为洗手液既可以防止交叉感染,又便于观察每天的使用量,从而判断员工是否按照规定洗手消毒,起到监管作用。
2.防控鼠害
在猪业生产中鼠类被认定为有害生物,可以存活在地窖、下水道、垃圾箱、公园、仓库等处,在牧场尤为可见。鼠类不仅会对生产物资和设施设备造成严重的损害,而且还会携带和传播给牧场牲畜和人员致命的病菌。对啮齿类动物,尤其鼠类防控的重要性常常被低估。
防鼠非常关键的三步规划:场区外围、圈舍周边和办公区周边、圈舍内部。在场区外围防鼠要建围墙,围墙地基要深入地下30-40厘米,地基周边安装防护网,网孔不能大于8mm,以防止鼠类钻入。围墙上不能有任何过水槽。防护墙周围地面要铺设水泥。
场区内、围墙外和圈舍内都要放置诱鼠盒。防止圈舍有裂缝。排水管道口要放置网孔不能大于8mm的防护网。此外,最好要保证料塔下方没有残余饲料,同时也要放置诱鼠盒。防鼠还需考虑鼠种类不同,他们的生活方式也不一,以做到全面防控。诱鼠盒需定期检查、补充,并记录。建议确定一位负责人,全面负责诱鼠盒的管理和记录。
3.防止运输车辆带入病毒
进入猪场的各种运输工具都存在将疫病带入猪场的高风险。因此要降低运输车辆进场的频率,比如饲料车、设备或精液配送车等。可增加每次运输的量,以减少次数。所有运输车辆在抵达场区前,必须进行清洗消毒,并停留至少一个小时,确保消毒剂充分起效,方能进入场区。
因不能确准外来的猪只运输车辆事前经过或抵达过何处,因而这些车辆绝不可直接接近场区。可以设立专门的转运点,用猪场自有运输车辆将猪只运至转运点,转载到外来车辆上运走。自有运输车辆在从转运点回场前,必须严格地进行清洗消毒,而且防疫服和靴子必须也要更换。
清洁消毒第一步:
人工清除运输车辆内外的粪便和垫料
第二步
高压水枪冲洗车辆内外残留的粪污和污垢
第三步:
将浓度为1%的德国Menno污离泡沫高效清洁剂均匀喷洒在运输车辆,无需干燥,短暂浸泡约5分钟
第四步:
使用高压水枪冲洗,并干燥
第五步:
将浓度为1%的德国Menno外特消毒剂均匀喷洒在运输车辆所有部位,并用浸透Menno外特消毒剂的湿布擦拭清洁驾驶室,如方向盘、门把手和仪表盘等。
消毒流程需特别注意消毒剂的选择、使用浓度和起效时间。这三方面直接影响了消毒效果。
场区送猪的人员不能和拉猪车辆及司机接触。装完猪后,送猪人不能通过赶猪道回到生产车间,要走外延,并更换防疫服,再次沐浴消毒。