今天,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍畜禽产品保供稳价工作情况。国家发展改革委、财政部、农业农村部有关司局负责人回答媒体提问。农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳表示,总体来看,今年以来非洲猪瘟疫情发生强度与去年相比明显下降。截至今天一共收到报告4起非洲猪瘟疫情,扑杀324头生猪;去年同期则发生13起疫情,扑杀19.7万头生猪,对比之下我们判断疫情总体趋缓。但是随着生猪生产的加快恢复,仔猪种猪调运日趋频繁,疫情风险也有可能增加,防控工作丝毫不能大意。
今日猪肉价格走势
2020年3月19日全国外三元生猪均价下跌。今日猪价再次整体下跌,华中全线跌,华南跌为主,其他大区均有下跌,涨幅和跌幅均放缓。外三元生猪均价36.19元/公斤,较昨日下跌0.12元/公斤。内三元生猪均价35.68元/公斤,较昨日上涨0.07元/公斤。土杂猪生猪均价35.06元/公斤,较昨日持平。
预测2020年3至4月份猪价
预测3月下旬后价格再度走强几率偏高。但结合当前消费现状看,在4月上中旬前,猪价总体上震荡整理为主、涨跌两难,偏弱几率更大。
猪肉价格未来走势分析
3月份以来,全国以及湖北省和武汉市粮油价格运行平稳,猪肉、蔬菜价格有所下降,随着交通运输和物流配送“最后一公里”打通,重要生活物资价格有望保持平稳运行态势。尽管当前价格涨幅比较高,但是从未来发展趋势看,居民消费价格涨幅回落的趋势应该说是一个大概率事件。
目前国家将陆续的投放生猪以及加大生猪生产,2020春节猪肉缺口不会出现非常紧缺、供不应求。但是《中国农业展望报告(2019-2028)》指出,未来两年我国猪肉供给偏紧,未来两年我国猪肉供给偏紧,进口将保持较高水平。目前市场上的前腿精瘦肉和后腿精瘦肉价格,每斤30-35元,政府储备肉价格比市场价便宜三成左右,预测猪肉价格最低会在35元左右一斤。
自去年非洲猪瘟爆发后,很多养殖户放弃了生猪养殖,后期造成猪肉供需不足,肉价涨超2倍以上,为稳固市场供应,各省出台生猪养殖扶持及优惠政策以推动生猪产能的恢复。山东省将养殖户贷款贴息补助范围由年出栏5000头以上调整为500头。上海则规定养殖场规模标准以下的养殖专业户、散养户不列为禁养区禁止对象,上海市禁养区仅针对规模标准以上的养殖场。
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