非洲猪瘟这场风暴给畜牧行业带来的影响无疑是巨大的，一大批企业在狂风掀起的洪水中消失了，但也有一些企业迎来了发展的风口——非洲猪瘟检测产业无疑是这场风暴的获益者。在生物安全防控意识空前强烈的今天，疫病检测产品也如雨后春笋般发展了起来，尤其是非瘟检测产品，迅速占领了养殖户的目光。但对于这个新鲜事物，我们还有很多疑惑，血液检测和唾液检测有什么区别？如何判断试剂盒的好坏？
以“无创、唾检”为主打的的广东爱苏生物科技有限公司（以下简称“爱苏”）成立于2015年，是一家专注于疾病快速检测的高新技术企业。爱苏开发出抗原、核酸检测试剂盒，机体健康体检试剂盒等共100多项产品，获得十余项国家发明专利。农牧前沿采访了广东爱苏生物科技有限公司总经理贺南航，希望能了解非瘟唾液检测的真相。
广东爱苏生物科技有限公司总经理贺南航
一、唾检和血检没有本质的差别
Q1:您怎么看现在检测产业处在风口这件事？
贺南航：检测本身是一个常规行业，医院里的化验科、检验科都属于检测，但它在中国畜牧行业里应用还是比较迟的。过去畜牧人对检测的认知可能停留在这是动物疫病防疫中心、疫病监测中心的事，与己无关的层面上。而非洲猪瘟一下子把检测产业带到了风口上，2019年一年的时间，让整个行业对检测的认识提升了很大一块。但我认为现在还是处于刚起步阶段。在畜牧板块里，检测产业是个很小的产业，所以爱苏希望在这块小蛋糕里做成小而精的企业。
Q2:为什么唾液检测突然火了起来？
贺南航：其实在国外，不论是血液检测还是唾液检测都是比较成熟的检测方法。但国内原来的疫病检测体系基本是以血液检测为主，很少有人会谈到唾液检测。而非洲猪瘟之后大家开始意识到血液检测来不及了，当在血液中检测到病毒时，已经到了无法挽救的阶段了，而唾液检测能更早发现病毒，帮养殖户抢到处理时间，所以唾液检测开始被留意。
检测最大的作用一是确诊，二是预防。确诊是最基本的功能可以不去谈。而由于非洲猪瘟，目前市场上更多的检测需求是用于预防和辅助“拔牙”，这时就体现出了唾液检测的价值，它才开始“火”起来。
Q3:血液检测和唾液检测有什么不同？
贺南航：唾液检测和血液检测的检测技术原理是一样的，只是所采集的样本不同，唾检采集的样本是唾液，血检采集的样本是血液。
但从产品层面来说，不同类型的试剂盒对检测结果的影响还是很大的。因为血液和唾液里的干扰物质是不同的，比如专门用于血液检测的试剂盒，它的提取盒主要是针对血液里的干扰物质做了处理，用于检测血液是很合适的，但如果拿它来检测唾液或者检测环境，效果就很差了，因为唾液或环境里的干扰物质没有被处理，会直接影响检测结果。
二、针对性的检测产品更能保证准确性
Q4:这是否是大家觉得试剂盒结果不准的原因？
贺南航：为什么很多畜牧企业用“拔牙”的方法把自己猪场给拔光了，就是检测试剂盒的效果不好，用一个血检试剂盒去检血液、唾液和环境。不同样本里所含的干扰物质不一样，一个试剂盒很难做到面面俱到。尤其唾液和环境里面的带毒量本来就比较低，不处理好这些干扰物质就很容易检出假阴性，这样就达不到提早预防的作用了。
为了赢得最佳“拔牙”的时间，我们根据这些情况，做了血液、唾液、环境三套不同体系的非瘟病毒核酸检测试剂盒，针对不同样本的不同干扰物质做了相应的处理，使每一款产品都能有很好的灵敏度。可以这么说，我们的灵敏度已经达到了单拷贝级。
Q5:爱苏的产品分这么细，操作上会不会难度很大？
贺南航：不会的，实际操作没有太多改变，按照说明书一步步做是没问题的。对养殖户来说，检血液还是检唾液、检环境，操作都是一样的，不需要重新学习。整个检测的方法学是一样的，只不过我们做的更细化，这样检测效果会更好。
养殖户真正想保护猪场的时候，灵敏度更高、特异性更强的产品才能真正帮到他。现在大家都在追求精度，尤其在非瘟这种环境下，我觉得把产品做精做细才是最有价值的。
三、无创检测是发展的必然
Q6:除了产品分类，爱苏还有哪些优势？
贺南航：第一是采样的无创化。国内畜牧板块里，无创检测的概念，爱苏进来畜牧行业前就没人提过。对于检测产业来说，从有创（口）到无创（口）是一个发展的必然。无创（口）检测对动物不产生刺激，它们的配合度也高。所以我们选择以无创检测这个未来的大方向来规划产品。
第二是样本的保护。首先是在样本采集的时候，我们加了采集包和保护液，保护液包括唾液保护液和环境保护液，在运输及保存中保证样本质量不受影响。
四、养殖户购买试剂盒不需要考虑价格
Q7:现在养殖户在检测产品上的投入会占养殖成本的多少？
贺南航：非瘟条件下，考虑目前国内的养殖大环境，以及高位盘旋的猪价，我认为基本可以不用考虑检测产品投入产出比的问题。花点钱保证猪场安全，已经是赚大钱了。之前存在养殖户看价格选择产品的情况，现在很少有了。现在看的是哪家试剂盒更准确。
Q8：养殖户该怎么判断产品的好坏？
贺南航：最简单的分辨方法就是做平行对照实验。比如有5个厂家向你推荐产品，那你就每家买一个试剂盒，一起做对照试验，结果一目了然。
