骤然下跌！距离中秋节还有一周时间，生猪价格却是一片“惨绿”，近几年猪价行情“逢节就跌”的魔咒又要上演？据猪好多数据监测显示，9月10日，全国外三元生猪均价为19.83元/公斤，较昨日猛跌0.24元/公斤，环比跌幅已达4.4%。截至目前，全国30个省市的猪价已集体呈现环比下跌，最大跌幅2.28元/公斤，仅仅一个月时间，一头猪少赚300块钱。
9月上旬，全国生猪价格一直没有太好的表现，9月中旬恰逢中秋节，但是市场似乎对猪价行情的走势并不乐观。从市场情绪来看，近四成养殖户认为中秋节前猪价会继续走低，还有四成认为猪价以稳定为主，市场整体并不看好中秋节期间的猪价走势。这点也反应在了生猪出栏节奏及扛价情绪上，进而也导致猪价的进一步走低。
具体来看，今日猪价下跌风暴再次席卷全国大江南北，南北方猪价均未能逃脱下跌的厄运。其中，北方区域生猪价格单日跌幅在0.11-0.37元/公斤，南方区域生猪价格单日跌幅在0.10-0.47元/公斤，南方猪价跌速要高于北方。例如贵州、上海、浙江、广西、江西单日跌幅均达到了4毛以上。
经过一夜的大跌调整，全国猪价最高的省份已经易主为海南，今日报价20.73元/公斤，海南也是今日猪价唯一反弹的省份，主要是由于近期台风天气的影响，造成了海南省内生猪供应的短期变量，长期影响不大；而今日全国猪价最低的省份依旧是新疆，报价18.51元/公斤，猪价地板线仍在层层下移。
整体来看，当前全国猪价处于承压的一个状态。据农业农村部数据显示，生猪存栏量自6月份环比出现增长，叠加7、8月份猪价快速飞升，二育积极下场，生猪出栏均重也处于高位水平，9月份猪肉供应理论上会出现增量，甚至还有一部分二育押注中秋、国庆双节，导致中秋节前供应增量或超预期。
当然，我们也要考虑中秋节对于市场需求的提振作用，随着节假日渐近，屠宰厂有少量增加鲜销分割量，但考虑当前屠宰成本偏高，大型屠企或多选择以销定产。
综合以上，9月份猪市供需双增，猪价的涨跌震幅主要取决于供需两端的博弈。笔者个人的观点是，当下供应端压力较大，也就是说猪价跌破20元仅仅只是开始，预计明日猪价或继续偏弱运行。
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