自9月份以来，生猪价格频繁涨跌调整，周末上涨两日，今日却又跌回原位。据猪好多数据监测显示，9月9日，全国外三元生猪均价为20.07元/公斤，较昨日下跌0.04元/公斤。当前距离中秋假期还有一周时间，屠企开启备货工作，节前猪价还有机会反弹吗？
具体来看，今日全国31省市猪价走势，13省上涨18省下跌，上涨区域主要集中在北方，但单日涨幅均不是太大，仅小幅回涨0.01-0.19元/公斤；而南方区域则依旧呈现出大面积下跌的态势，尤其是华东、华南、西南局地猪价直接出现深跌，例如安徽一夜惨跌0.46元/公斤，云南暴跌0.34元/公斤，广西也回调了0.22元/公斤，屠企继续压价收猪。
截至目前，全国猪价最高的省份是浙江，报价20.92元/公斤，全国猪价最低的省份是新疆，报价18.88元/公斤，全国猪价区域间最大价差在2元/公斤左右。此外，据农业农村部数据监测，当前养殖端部分前期压栏大体重生猪仍在陆续出栏，市场还是缺猪不缺肉的一个状态，生猪行情缺乏根本性的上涨动力。
随着猪价水平的整体下跌，养殖户头均盈利也出现了回落。我们拉长时间来看，生猪价格在8月中旬达到年内最高点21.25元/公斤，比当前水平高出不止1元/公斤，这也就意味着眼下养殖户每出栏一头生猪要少赚150块到200块钱，局地甚至翻倍，例如福建当前猪价水平环比上月就下跌了2.12元/公斤，头均盈利至少收窄200块到300块钱。
盈利的收窄影响的是养殖户的信心。针对这个情况，前几日官方也是启动了中央储备冻猪肉轮储工作，叠加中秋节日在即，天气逐步转凉，市场对于节前猪价的走势虽然看法不一，但是有超过7成的养殖户认为猪价继续下跌的可能性较小，这也预示着后市猪价再跌难度加大，养殖户不必太过恐慌。
笔者认为，未来1-2日猪价或继续涨跌震荡调整。目前猪市整体生猪供给偏宽松，而猪肉消费偏弱，但今年猪肉价格一直在持续上涨，给予了生猪价格更多的上涨空间。市场供需两端持续博弈，建议养殖户压栏需谨慎，尽量适时择机出栏为宜。
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