8月16日猪价“偏强上调”！19省上涨12省下跌，猪价下跌风险增大

涨跌调整！近几日全国生猪价格涨幅收窄，但大方向仍是偏强上调的态势！据猪好多数据监测显示，8月16日，全国外三元生猪均价为21.25元/公斤，较昨日再上涨0.07元/公斤。回看8月猪价，8月上旬猪价共计上涨1.18元/公斤，8月中旬过半，猪价继续攀升0.51元/公斤，养殖户盈利持续扩大。

从全国31省市猪价的最新走势来看，今日猪价19省上涨12省下跌，下跌区域较昨日有所增多，跌幅也较昨日有所增加。从规模猪场的动向来看，北方大场继续拉涨1-2毛，南方大场则继续偏弱调整，西北和西南地区上涨动力不足，逐步显露颓势，单日跌幅在1-2毛左右。整体来看猪价下跌风险有在不断增大。

截至目前，广东已痛失全国猪价第一的宝座，福建逐步占比高地，报价22.73元/公斤，“吊车尾”的新疆近期比较给力，连续几日的大幅上涨，直接将猪价地板线抬升至20.44元/公斤，将全国猪价价差缩小至2.29元/公斤，与之前相比，整整缩小了近1元/公斤的价差。

局地间猪价价差在缩小的同时，肥标价差也在缩小。总体上当前市场属于“缺猪但不缺肉”的状态。不过从供需基本面来看，8月商品大猪出栏供应或将继续维持偏紧态势，大猪拉涨标猪的利好因素或继续存在。当然，目前市场情绪是影响猪价走向不可忽视的因素之一，部分中小散对于8月下旬的猪价行情持偏悲观预期，出栏量较此前有所增加。再从消费端来看，近期猪肉价格上涨对消费产生了一定的抑制作用，消费增量不及预期。

笔者认为，周末猪价或仍继续保持偏强运行，但是8月中下旬猪价涨跌频率或将逐步提高，一方面是规模猪场要冲击月度出栏目标，市场供应量会有所增加，另一方面，猪价过高过快的上涨，养殖端“恐高”情绪下，部分二育会选择提前出栏，总体上8月中下旬猪价的涨幅或不及中上旬。