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继昨日“开门绿”行情之后，今日猪价继续保持下跌趋势。据猪好多数据监测显示，6月2日全国外三元生猪均价为17.1元/公斤，较昨日下跌0.03元/公斤，单日跌幅虽只有3分钱，但只能说其跌势相对减缓，并非停止了下行的脚步。与上月同期相比，累计下跌了5.08元/公斤。
全国猪价趋势图
从全国监测到的31个省市来看，整体走势为12涨19跌。可以看出，今日猪市零星上涨的省市似乎多了起来，但总体涨幅甚微，虽然黑龙江、青海、西藏这3省有一两毛的涨幅，另外9个省市都是几分几分的涨，并不足以扭转整个猪市下跌的局势。
6月2日全国各省市猪价行情
不可否认的是，在猪价猛跌的背后，是供需关系的直接体现。简单来说，就是现阶段产能水平已基本恢复至正常年份的水平，猪确实是多了，但终端需求却跟不上产能恢复的脚步，甚至可以说是从年后一直低迷到现在，也仍未出现太大改善。
6月猪价可谓是“开局不利”，归根结底还是市场供需失衡所导致的。而当下猪市最大的利空仍然是牛猪大规模出栏对标猪行情的拖累。无论是从此前频繁压栏达到了不得不出栏的体重，还是受猪价跌、成本涨致使亏损加剧来看，肥猪集中出栏入市似乎都是“无可厚非”。#肥猪#
肥猪
近期业内在肥猪供应上有较大的分歧，有人认为阶段性供给断档期即将来临；但更多人认为肥猪出清仍需一段时间。就在昨天，猪好多网从一位在屠宰场工作的朋友反馈了解到，当前屠宰场收购的猪都是350-400斤，以前白条猪挂着都是悬空的，而现在大部分都已经拖在地上了！
很简单的道理，正因为现阶段市场仍有大量肥猪在不断涌入，这也就导致如今的生猪出栏体重明显高于此前。具体我们从下方图片来对比感受一下！对于“肥猪是否出清”这一个带有分歧的问题，相信大家看完以上图片心里都已经有数了。
以前的屠宰白条猪
现在的屠宰白条猪
看到这里或许有人会说，就一张图片能说明什么？确实，一个屠宰场不能代表所有，但不得不承认的是，尽管养殖户再奋力地压栏，也扛不住“亏损加剧”这一惨痛的事实，现阶段已经有三分之二的牛猪养殖户坚持不下去，为了减少损失，要抓紧时间尽快出栏。
总言之，当前市场肥猪、牛猪仍还未消耗殆尽。而如今天气越来越热，气温越来越高，居民饮食略变清淡，市场猪肉消费端的提振显得尤为乏力。在市场大猪存栏仍有积压以及消费难有改善双重叠加利空影响下，短时间内猪价行情想要反弹还是比较困难的。
生猪
正所谓“肉贵伤民，肉贱伤农”。随着猪价一再探底，最近这段时间有不少人开始在关注“收储”政策，大家都认为，在猪价过高的时候，国家对外投放储备肉来平抑肉价，可现在猪价过低，养猪户亏损严重，国家是否也应该出台一些相关政策来稳定生产呢？
说到“收储”，应该有不少人都看到了“哈尔滨储备生猪补贴40元/头”的相关新闻。据哈尔滨人民政府网5月31日发布消息，哈尔滨商务局发布了《哈尔滨市市级储备肉管理办法（征求意见稿）》面向全市征集意见，结果显示，全市储备活体生猪补贴按照40元/头/轮进行补贴，合计800元/吨/轮。
哈尔滨储备生猪补贴40元/头
不过，按照哈尔滨市公布的补贴条件来看，生猪活体储备承储单位必须是常年平均存栏生猪在2500头以上，其中适繁母猪在250以上，后备母猪50头以上，60公斤以上的育肥猪1000头以上，且自繁自养的养猪场。
从上述补贴政策来看，似乎还是更加倾向于规模化生猪养殖企业，而中小养殖户或许只能另辟蹊径？对此，您怎么看呢？欢迎大家留言讨论！
6月2日全国各省市生猪价格报价
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