2019年3月4日全国各省外三元猪均价为12.22元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，较上周同期猪价(2月25日)下跌0.06元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计18省份猪价上涨，4省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.06元/公斤于14.75元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日持平于9.84元/公斤，内蒙古、安徽、广东、陕西、新疆与昨日基本持平。
今日部分地区猪价：四川6.8-7.1元/斤，河南5.7-6.0元/斤，江西5.8-6.1元/斤，广东5.8-6.1元/斤，湖南5.7-6.0元/斤，山东6.1-6.4元/斤，湖北5.8-6.1元/斤，河北5.5-5.8元/斤，北京5.9-6.2元/斤，辽宁5.4-5.7元/斤。
周末猪价止跌并小幅反弹。市场需求清淡依旧，但目前可出栏生猪存栏本身就处于低位，而近期接连多个大型养殖场感染非洲猪瘟病毒，导致周边养殖户恐慌性出栏，使得本就不多的可出栏生猪进一步减少，尤其北方非洲猪瘟疫情重灾区生猪减少明显，领头反弹，东北地区猪价反弹相对明显。另外，据北京华商储备商品交易有限责任公司2月28日发布通知称，2019年冻猪肉收储工作将于3月8日启动，此消息对生猪市场也起到一定的提振作用。预计短期内生猪价格将以稳中小幅震荡为主。
