2018年12月19日全国各省外三元猪均价为14.18元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，较上周同期猪价(12月12日)上涨0.09元/公斤。
今日全国27省、直辖市范围内，共计13省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日下跌0.05元/公斤于20.14元/公斤;全国最低价为吉林，较昨日上涨0.02元/公斤于10.01元/公斤。黑龙江、北京、天津、江苏、江西、重庆、甘肃与昨日持平。
今日猪价上涨地区略有增加，均价小幅上涨。据农业农村部新闻办公室发布，重庆璧山区发生非洲猪瘟疫情，同时内蒙古自治区锡林郭勒盟阿巴嘎旗、正蓝旗和兴安盟科右中旗非洲猪瘟疫区解除封锁，非洲猪瘟已经逐渐常态化，短期内难以消灭，对小散户打击较大。由于屠宰企业对小散户的“嫌弃”，导致各地散户特别是北方地区小散户退养明显增加，仔猪需求下降，加上禁限运的影响，商品仔猪价格持续走跌，但跌幅有所收窄，部分地区补栏需求依旧强劲。
由于“非瘟”导致的种猪及商品仔猪禁限运，对应2019年3月及7月份作为时间起点，种猪及仔猪输入地区商品大猪将因为供应略显不足而存在上涨机会，但种猪及商品仔猪输出地区则因为积压而供应过剩。供应不足地区能否将供应过剩地区猪价带动起来，关键看冷链运输能否跟上，因为这个时段全国总体不缺猪，仅仅是地区间供应不平衡而已。2019年11-12月期间作为起点，受全国范围的种猪去产能影响，商品大猪供应将出现实质性供应不足，猪价上涨几率更大。去产能启动只能说明生猪供应不足存在上涨动力涨的概率更高而已，关键点需要看非瘟派生出来的流通环节政策能否配合。
