在养猪生产中,胃溃疡已成为常见病,任何年龄阶段的猪均可发病,其中对50kg以上的猪和长期在限位栏内饲喂的母猪则更加多发。一年四季均能发病,但在炎热的夏秋季较为常见。当发生溃疡时,胃黏膜层首先角质化,随后发生糜烂,严重的甚至坏死;也有的为胃液所消化,形成圆形的溃疡面,甚至发生胃穿孔。有时还可能会伴发急性弥慢性腹膜炎,造成动物的迅速死亡。
一、发病机理
此病的发生主要是因为不良消化因素刺激了胃壁,导致已发生组织学变化的胃壁释放组胺。组胺可增强血管通透性,刺激胃毛细血管扩张,促进胃泌素和乙酰胆碱的大量分泌,进而刺激胃酸的大量分泌,最后造成胃内环境温度过高。胃酸的过多分泌,会直接减少胃壁保护性黏液的分泌,这会破坏胃黏膜的黏液-碳酸氢盐屏障,最终发生胃的自体消化,造成胃溃疡甚至胃穿孔。
二、发病原因
1、原发性胃溃疡
1)饲料原因
(1) 饲料原料的粗纤维含量过低。
(2) 为提高饲料的消化率,将饲料原料粉碎的太细。
(3) 长期饲喂能量浓度过高的饲料,尤其是玉米成分过高的饲料。这可能与饲料酸度过高有关。
(4) 大量添加刺激性过高矿物质添加剂或者因未混合均匀,导致的刺激性过大。
(5) 饲料营养不平衡,缺乏具有抗氧化作用的VE、VB1和硒等。
(6) 饲料中饱和脂肪酸的含量过高。
(7) 饲料中铜过量。
2)环境和饲养管理原因
(1) 饲养环境湿度过大、闷热、噪音、转群等过多应激,也可提高胃溃疡的发病概率。
(2) 饲养密度过大,猪舍过于狭窄或活动长期受限,如限位栏中的母猪。
(3) 因猪舍内清扫、通风不及时,环境质量太差,所导致氨气、硫化氢等有害气体的浓度过高。
(4) 饲养管理不规范,饲喂不规律或频繁、突然更换饲料等。
3)其他原因
(1) 因长途运输等产生的应激。
(2) 个体体质虚弱,胃酸分泌出现问题。
(3) 个体遗传因素:研究证实猪胃溃疡的遗传力为0.52。
2、继发性胃溃疡
1)因发生急、慢性胃卡他性而导致的卡他性胃溃疡。
2)因发生胃肠炎而导致的炎症性溃疡。
3)因发生霉菌感染所导致的胃溃疡,尤其是小猪更加易发。
4)因发生慢性猪丹毒、猪胃螺旋藻、血矛线虫病、黏膜病、口蹄疫、水疱病、痘病、猪有齿胃虫等传染性病和寄生虫病而产生的继发症。
三、临床症状
1、隐性。无明显临床症状,猪只的采食量、日增重和饲料转化率几乎与健康猪无异,但是屠宰后可发现胃溃疡。
2、慢性。患病猪采食量降低,消瘦,体表和可视性黏膜较为苍白,经常吐血或者呕吐时出血。经常呈现弓背或躺卧。发病初期便秘,后排泄煤焦油样粪便。少数病例伴发有慢性腹膜炎症状。死后剖检可见胃黏膜脱落,溃疡病灶蔓散,胃内、肠内充满酱油色食糜。
3、急性。有的患病猪,在发病前无任何明显症状。或突然倒地,四肢游动,呼吸急促,口鼻流出大量暗红色血液,突然死亡。死后剖检可见到胃和十二指肠内充满大量暗红色血液和酱油色食糜,胃黏膜脱落,并有溃疡病灶蔓散。
有的病猪在剧烈运动或者分娩前后突然吐血、伴随呼吸急促、体温下降和排煤焦油样血便、体表和可视黏膜苍白而迅速死亡。有的病猪由于溃疡而导致胃穿孔,急性发作时造成大出血,突然死亡。
四、预防措施
预防胃溃疡最重要的是消除诱发因素,建议如下。
1、要合理控制饲料加工工艺。虽然粒度细可提高消化率,但是同时也会增加胃溃疡的概率。因此不宜粉碎过细,一般把粒度控制在1~2 mm。
2、适当提高饲料的粗纤维水平,可添加少许粗纤维含量稍高的原料。例如苜蓿等。
3、防止发生脂肪酸败。
4、优化饲料配方,保证饲粮中的VE、VA和硒等抗氧化物充足,以满足机体需要。
5、不可长期、大剂量滥用矿物质添加剂。
6、不可盲目添加高铜、高锌及半胱胺类添加剂,添加铜时,应同时添加碳酸锌等抗铜致溃疡添加剂。
7、饲料需混合均匀,以降低某些饲料成分的刺激性作用。
8、提高饲养管理水平,保持合理的饲养密度,保持清洁,注意通风。建立定时、定量的有规律的饲喂制度,及时排除采食和饮水障碍。
9、尽量避免和减少各种应激,尤其是不要发生频繁的转群、长途运输和驱赶打扰等。
最后,在生产中还要认真做好各种常见病的防疫、驱虫和防治等综合防控工作。对于病情较轻的猪只,要积极治疗,一般是在饲料里添加0.5%的小苏打并肌注胃复安;而对于病情较重失去治疗价值的猪应尽快淘汰。