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十届大会 十年光辉
十年大庆 十年璀璨
十载大礼 十年辉煌
十年不忘初心 十年携手向前
十年交流分享 十年合作共赢
十年风雨同舟 十年谱写华章
12月13-14日,“2024第十届中国猪业高峰论坛暨中国猪业高层交流论坛十年庆典”于珠海盛大召开！本届论坛由中国猪业高层交流论坛组委会主办、东方之珠（珠海）畜牧发展有限公司承办，近百名生猪产业院士名流、行业专家、百强养猪集团高管，以及数百名生猪产业上下游精英人士欢聚一堂，同台论道，共为挖掘生猪产业新质生产力、高质量发展出谋划策，为生猪产业困境破局之道交流新想法，交换新思路！
本届论坛在业界引发了强烈反响和高度关注，同时得到众多行业企业的大力支持和赞助，在此，组委会向为大会提供强劲助力的各赞助企业致以诚挚谢意。感谢协办晚宴晚会特别赞助单位福建新正阳饲料科技有限公司对本次大会的全力支持和深度参与；感谢参会证赞助单位宁波第二激素厂，资料袋赞助单位中国智慧畜牧工程联盟对本次大会的大力支持。感谢协办赞助单位全南现代牧业有限公司、广西扬翔股份有限公司、赤峰家育种业科技有限公司、天津市中升挑战生物科技有限公司、张家口市康臣牧业有限公司、山东宝来利来生物工程股份有限公司、北京小阿朵技术服务有限公司、天津农垦康嘉生态养殖有限公司、湖南喜来高动物保健品股份有限公司、杭州语农网络科技有限公司（猪邦忙）、河南谊发牧业有限公司、江苏久兴物流有限公司、严氏农牧集团、重庆西农大科信动物药业有限公司、福建郑氏农牧集团有限公司、华生维克生物工程（漯河）有限公司、山东新佑成农牧科技有限公司、福建丰泽农牧饲料有限公司、隆辰畜牧科技(深圳)有限公司、广州博善生物科技股份有限公司、深圳市润农科技有限公司、青岛蔚蓝动物保健集团对大会的支持！
▲2024第十届中国猪业高峰论坛大会合影
共商大计，近百名猪业名流汇聚一堂
莅临本次论坛的重要嘉宾有：中国工程院院士赵春江、北京首农集团首席科学家李宁、国际农业与生物系统工程科学院院士/中国农大二级教授李保明、国家生猪种业工程技术研究中心主任/华南农大二级教授吴珍芳、史记生物首席科学家/浙江大学二级教授傅衍、农业部种猪质检中心(广州)副主任研究员樊福好、扬翔集团总裁施亮、大北农集团资深副总裁吴文、光明农牧科技董事长兼总经理/上海市生猪行业学会会长徐伟杰、赤峰家育集团董事长毛区健丽、广西金陵集团董事长黄雄、农业部南京设计院院长/总经理刘平云、乾胜(深圳)科创集团董事长易敢峰、禾丰股份常务副总裁高全利、山西大象总裁杨连广、正大集团/正大机电总裁张鸿飞、康地饲料（中国）原总经理朱锦前、北京大伟嘉股份董事长廖峰、河南谊发牧业董事长/河南养猪协会执行会长原泉水、河南银发牧业总裁/河南养猪协会执行会长王晓龙、丹麦基因全球副总裁兼亚洲区总裁李绍刚、金新农研究院总经理刘师利、重庆市畜牧科学院院长/首席科学家/二级研究员刘作华、黑龙江省农业科学院院长/二级研究员刘娣、浙江省农业科学院原副院长/二级研究员徐子伟、中山开放大学党委书记 研究员陈健雄、江苏生猪产业首席/南京农业大学教授黄瑞华、华南农业大学教授贺东生、中国畜牧业协会猪业分会原会长王家圣、河北省农技协养猪专业委员会主任委员/河北裕丰京安技术总监闫恒普、河北省畜牧业协会会长赵吉祥、广西畜牧兽医学会养猪分会会长许典新、吉林畜牧兽医学会养猪分会会长张树敏、黑龙江畜牧业协会猪业分会会长刘宗虎、重庆市畜牧业协会秘书长袁昌定、西南大学教授/科信药业董事长张洪培、北京农学院教授/博导任晓明、扬州大学教授朱国强、广州博善生物董事长潘军、吉林特研生物技术总监杨学海、北京二商大红门总经理孙铁新、丹麦基因CEO Jan Lembke Jensen、爱尔兰陆雨安农业科技创始人陆雨安、美国米尼图MOFA技术总监吴卫东、江西万年鑫星牧老董事长汪世彪、厦门国寿董事长/台湾养猪协会会长林国忠、湖北金林董事长兼总经理林万清、湖北金龙集团副董事长王军、天津农垦康嘉总经理李文军、河北大好河山猪业总裁程志南、广东德兴食品股份常务副总经理姚志鹏、中山白石总经理钱国兴、广东利智总经理陆庆章、福建新正阳总经理林登峰、福建郑氏农牧董事长郑鸿清、福建魁强农牧董事长林文魁、全南现代牧业董事长徐沈涛、浙江金华家农两头乌种猪场创始人陶志伦、香港八方同创董事长赖志、中牧集团种畜禽进出口事业部副总经理张明烽、宁波第二激素厂总裁岑桂英、浙江正泰自动化科技总经理/中国智慧畜牧工程联盟主席林作为、天津中升挑战生物科技李强、山东宝来利来集团副总裁/科创中心研发首席谷巍、北京小阿朵技术服务总经理冯世祥、湖南喜来高动物保健董事长黄国刚、江苏久兴物流董事长单柄汉、鼎王金猪科技董事长王利春、深圳数影科技董事长张岩、台湾凌越生医股份董事长陈作范、浚县畜牧局局长张成军、山东新佑成农牧总经理盖帅、乌兰察大北农农牧食品执行董事董仕久、北京中科纳清总经理张廉洁、中国猪业高层交流论坛组委会会长/中国猪业高峰论坛筹委会会长李俊柱等。行业专家和企业领袖们围绕当下养猪业面临疾病防控、生猪育种、经营管理、环境保护、饲料减粮替代、品牌猪肉等诸多业内关注的热点问题进行了深入探讨，给现场嘉宾及线上观众带来了深度思考和思想碰撞！猪好多网、猪易传媒、北斗农科等行业媒体对大会进行了全程报道，猪易传媒进行全程直播，累计观看人次就超过近600万次！
论坛开幕 振奋人心
大会开幕式由中国猪业高层交流论坛副会长/蔚蓝生物 副总经理邱尧、中国猪业高层交流论坛副秘书长/隆辰畜牧科技董事长李晓晨主持。首先参会嘉宾全体起立奏唱国歌，专家代表中国工程院院士/农业信息化专家/国家农业信息化工程技术研究中心首席专家主任赵春江，参会企业代表扬翔股份总裁施亮，协办方代表福建新正阳总经理林登峰，主办方代表中国猪业高层交流论坛组委会会长李俊柱分别为大会致辞。
▲大会开幕式主持人邱尧/李晓晨
大会开幕式 专家代表致辞
▼中国工程院院士/农业信息化专家/国家农业信息化工程技术研究中心首席专家主任 赵春江
现代畜牧业发展涉及到老百姓致富、粮食安全等问题，并且畜牧业在整个农业行业里占有很大的比重，未来我们发展新质生产力、建设农业强国，畜牧行业是一个很重要的切入点。但是现在现代畜牧业发展中还是面临一些问题，例如生物育种技术偏弱，传统的养殖模式受到了很大的限制，疾病防控压力大，生产中废弃物浪费严重等。国家提出到2035年初步实现社会主义现代化强国的目标，为了实现这个目标，我们养猪业应该围绕着效率、包容和可持续发展这几个方向创新发展。
大会开幕式 企业代表致辞
▼扬翔股份 总裁 施亮
在致辞中施亮总裁与大家分享三个成本与效率改善的方向，一是挖掘传统养殖模式的潜力，在基因育种、精准营养、生物安全、环境控制、生产管理等方面，仍然蕴藏着无限的可能等待挖掘。我们要本着科学的态度、严谨的方法、更精细化的管理，不断琢磨细节、优化流程、提高生产性能、降低养殖成本。二是积极拥抱智能养殖技术，利用AI工具赋能猪场。三是勇敢探索，拥抱结构创新的优势。在这个充满机遇与挑战的伟大时代，唯有创新者进，唯有创新者强，唯有创新者胜，希望与各位同行一起共同奋斗，共创共赢。
大会开幕式 协办方代表致辞
▼福建新正阳饲料科技有限公司 总经理 林登峰
我来自福建，大家都知道福建的猪在全国来说都是属于养得比较好的一部分，我非常自信的是，在中国这块土地上甚至放眼全球，我们对猪营养的认知超越了很多企业，我们将真真正正从饲料端为猪赋能，让猪能为猪场创造更多价值！
大会开幕式 主办方代表致辞
▼中国猪业高层交流论坛组委会会长李俊柱
从今年下半年开始，养猪业结束了长达一年半的亏损期，进入到了盈利期，但是大家不要盲目乐观，这个盈利期可能不会太久，甚至不排除从明年二季度开始行业或将再次陷入亏损期。大家可以很真切的感受到，最近两年养猪业亏损加剧、淘汰加剧，行业内卷升级，在这种情况下，更希望各位专家和企业的实战家能给养猪人一个“破局之道”，也非常感谢在这样一个“内卷”的时代，大家能积极参与此次大会，给行业发展带来新思路和正能量！
双十庆典仪式
▲2024第十届中国猪业高峰论坛暨中国猪业高层交流论坛十年庆典仪式
论坛报告 精彩纷呈
◆13日上午论坛主持人由中农国科刘平云院长和正大机电总裁张鸿飞担任。
01 赵春江 中国工程院 院士|人工智能与智慧畜牧业发展
我国智慧养殖行业市场规模持续增长，2022年达到了449.62亿元。其中，智慧畜牧养殖业市场规模由2018年的163.23亿元增长至2022年的292.25亿元。目前，智慧畜牧业能够解决行业4个发展痛点：一是高效化——如何节本增效，提高饲料转化率，减少人工成本；二是标准化——如何提高畜产品质量，包括低抗、无抗养殖；三是绿色化——粪污科学处理，减少环境影响；四是智能化——实现产业结构升级、产业组织优化、产业发展方式变革。我国正处于由畜牧大国向畜牧强国转型升级的关键时期，智慧畜牧是促进畜牧产业高质量发展的必由之路，堪称畜牧业“新质生产力”。智能化养猪需解决诸如饲喂自动化、疫病防控及时化、养殖废弃物实时清除、养殖过程可视化、发情监测智能化、产品标准化等技术问题。AI与动物疫病智能防控应用的关键作用点在于早期预警。在生物疫苗智能设计与智造方面，合成生物学技术变革了传统疫苗的生产方式，化解了成本高、效率低、批量小等难题，使疫苗生产过程更为智能、高效、绿色，这是未来疫苗智造的发展趋向！
02 李保明 国际农业与生物系统工程科学院院士/中国农大 二级教授|健康高效养猪模式与低碳环控技术进展
李保明教授指出，我国养猪业面临的主要问题涵盖：疫病频发，死淘率偏高，风险较大；劳动力成本持续攀升，寻觅合适的饲养员极为困难；环境与土地制约显著。在此情形下怎样达成健康高效养猪？首先需确立健康养猪的理念，我们务必清楚，动物自身的抵抗力＞病原微生物的活力，故而关键在于怎样提升动物个体的抵抗力，同时削减环境中的病原微生物的活力。这便需要凭借设施设备营造适宜的环境条件，构建稳定舒适的空气环境等，借助设施工程防疫！此外，健康养殖需着重关注猪只的饮水、饲料与空气，严防“病从口入”！
03 李宁 北京首农股份首席科学家/农业生物技术国家重点实验室 主任|猪生物育种策略的选择与抉择
李宁教授从猪育种改良的历史与现状、动物生物育种技术的内涵、基因编辑猪科学研究进展、基因编辑商业化时代来临四个方面做了报告分享。李教授解释称，选种的本质是缩小育种值与表型的差距；选配的本质是排除有害基因的纯合比例；基因编辑是创造自然中没有的巨大变异；繁殖的本质是将顶级种质快速传递给后代。当前我国种猪商业育种与世界前列仍有一定差距，但是生物育种技术给动物种业更换了新发展赛道，而我国拥有丰富的种猪资源，并且我国在动物基因编辑研究领域占有绝对优势，具备强大的产业化基础，且我国生物育种政策持续利好，支持措施走入快车道，所以我们是能够实现生猪育种跨越的，并且全球动物基因编辑育种商业化时代已经来临！
04 吴珍芳 中芯种业 董事长/国务院特殊津贴专家/国家生猪种业工程技术研究中心主任/华南农业大学二级教授博导|我国瘦肉型猪育种实践和方向
吴珍芳教授指出，我国瘦肉型种猪进口，最近几年受非洲猪瘟影响最多是2020年约3万头，近10年来正常年份约6000头，进口量占我国种猪核心群比例从25年前的95%，下降到目前不足5%，所以我国种猪没有种源依赖。瘦肉型种猪不是欧美独有，世界通用品种，按FAO标准使用40年品种即是本地品种。我国瘦肉型猪选育的五大方向即：品种上高效瘦肉型猪是主体，有多元化市场需求；专门化品系选育，杂交配套；追求高生产效率，改良“无极限”；全产业链体系支撑育种进展；生物育种技术大有可为。未来基因编辑育种将成为革命性的技术手段，可以实现定向育种！
05 高全利 禾丰股份 常务副总裁|浅谈对养猪业发展变化形势的认识与思考
高总指出，导致猪企生死的四大问题包括：
1、资金断裂（投机与极度扩张恶果）
2、疫情频发（选址及生产方式错误）
3、管理混乱（用人及经营管理理念落后）
4、运营失度（无知与盲目自大决策）。针对明年养猪形势，高总称未来非瘟的发展趋势会如同蓝耳现在的状况；二育市场的发展会是调节与改变价格波动节奏的重要因素，不过2025年它们的机会将有限；集团公司的业务规模大概率是谨慎而积极的推进，进一步扩大市场份额；整体来看，2025年大概率是一个平年，经营管理做得好的会赚钱，没有做到的可能会赔钱。大概母猪和肥猪市场都是如此。行情做不到的事情，水平可以实现！
06 黄瑞华 南京农业大学教授博导/南京农业大学养猪研究所所长/南京农业大学淮安研究院院长/江苏现代农业(生猪)产业技术体系首席专家|中国猪业可持续发展需重视的几个问题
黄瑞华教授指出，多年来我国养猪模式、规模与业态不断转型并未立即带动养殖水平提高，我国生猪产业从产业大国向种业大国与种业强国迈进仍任重道远，所以，理性定义并重视提升猪企生产效率关乎长远同时，黄教授也抛出几个当下养猪业十分关注和聚焦的问题：将生猪产业稳产稳供交给一体化集团企业是否符合中国国情？我国究竟需要什么样的产能？究竟该如何顶层设计我国生猪繁育体系？猪场究竟该如何缓解环保压力？如何有效实施疫病防控？如何理性看待智能化养殖的优点难点及重点？如何理解猪场的精细化管理问题？针对这些问题，黄教授也深入浅出的谈了自己的看法。
◆13日下午论坛主持人由陆雨安农业科技创始人陆雨安和丹麦基因全球副总裁兼亚洲区总裁李绍刚担任。
07 Thomas .Greve 丹麦基因公司 技术总监|丹系种猪的产房管理
Thomas.Greve从产房的晨间例行事务、分娩前、分娩期间、仔猪管理、分离哺乳、分娩后、母猪饲喂、饲料调整、饮水系统控制、窝产均匀度、寄养母猪，分娩后从第1天到第3天对母猪和小猪的检查和治疗、小猪阉割等全流程方面分享了产房管理的细节。Thomas.Greve强调，所有仔猪都能获得足够的初乳非常重要，因为充足的初乳=仔猪更棒的起点和更低的死亡率，初乳在分娩期间和分娩结束后的前6小时内产生，在分娩结束后，母猪大约每小时产奶一次，初乳可以挤出并冷冻，以备此后的弱小仔猪使用。
08 任晓明 北京农学院 教授/博导|挖掘猪病防控的新质生产力
到底该怎么样防治猪病？任教授认为关键在于确保猪体自稳态调控、纠偏机制以及负反馈机制，均是猪体整体系统协同运作的体现，并非仅依赖单一器官的负反馈，此即系统动物医学的核心要义。因此，需要我们将关注的焦点从猪的病变转移到自稳态的维护上；从单纯的治疗疾病转变为重视猪的整体健康。在消除病因的同时，还应积极维护和强化猪体的自稳态。归根结底，无论是健康的保持还是疫病的康复，最终都要依靠猪体自身的机能来完成。
09 吴文 大北农集团 资深副总裁|欧洲猪业考察与中国猪业的思考
吴老师详细分享了欧洲考察的实际情况。他观察到，欧洲猪场在建设细节上做的比较好，特别是法国普通猪场的漏粪地板，做工精细，缝隙均匀，并进行了磨砂处理，以保护猪蹄不受伤害。吴老师认为，我国养猪业在生产成绩与经济效益方面仍有较大的提升空间，中小企业在这一领域大有可为，合作社更是潜力巨大。此外，基因组选择技术已经具备了大规模应用的条件，而基因编辑技术，将成为企业赶超的利器。
10 刘娣 黑龙江省农业科学院原党组书记、院长/国家生猪技术创新中心东北中心主任/农业农村部重点实验室主任/国家生猪产业技术体系岗位科学家/黑龙江省生猪协同创新体系首席专家/二级研究员/教授博导|东北优质黑猪培育与南养发展的态势
刘教授指出，黑猪北育南养面临种猪数量少、养殖标准不统一、市场认可度低、养殖成本高、市场开发不充分、规模化程度低、知名品牌少以及市场占有率不高等问题。针对这些问题，她建议：一、加强南北方在联合育种与合作研究方面的紧密协作；二、积极推动地方猪资源的保护、挖掘、系统研究及杂交利用；三、欢迎企业到东北建立高质量的黑猪种猪繁育基地；四、鼓励头部猪企投入黑猪育种研发发展黑猪种业；五、积极争取政府的政策扶持与措施保障；六、鼓励南猪北养的企业积极投身于育种工作，为行业的持续发展贡献力量。
11 魏战勇 河南农业大学二级教授博导/国家动物免疫学国际联合研究中心办公室主任/河南省动物性食品安全重点实验室副主任/现代畜牧业河南省协同创新办公室主任|现代化养殖场兽医体系建立的初步思考
魏教授通过生动讲述“防治疾病、分子诊断实验室、非洲猪瘟、动物卫生防疫法及养殖场兽医体系”的相关故事，巧妙引出本次报告的主题——规模化养殖场兽医体系建设的深度思考。他的分享聚焦于现代化兽医体系建设的必要性、建设内容及建设过程。他强调，疾病防控是一项系统性、复杂性的工程，需要更专业的队伍来完成，因此，现代化养殖企业亟需构建一个更为专业、精细的兽医体系，以应对日益严峻的疾病防控挑战。
12 韩玉帅 宁波第二激素厂 技术总监|批次化生产中激素应用的创新
烯丙孕素内服溶液存在剂型上的不足使得部分后备母猪喂药期间出现发情，以及后备母猪停药后发情率低，导致猪场生产成绩较差，并且操作上还存在需要提前训练母猪咬枪习惯，喂药过程繁琐难定量，共用喂药器存在风险高等难题。宁波第二激素厂针对性地研发出的烯丙孕素固体片剂“同孕宝”，无需使用投药器，可大大降低猪群集体传播疫病的风险。简化操作，解放双手，只需定点投喂，无需外部工具辅助，方便又快捷。对猪场增效降本也大有益处！
13 魏传祺 中国智慧畜牧工程联盟成员/浙江正泰自动化科技有限公司 副总经理|智慧畜牧物联系统解决方案
当下猪场面临饲料易浪费、能耗高、监督难、防控不易等问题，且行业竞争激烈，种猪、动保、饲料、设备、食品领域均出现内卷，该如何破局？魏总从智慧物联架构的搭建、无线组网、综合控制系统的运用、智能饲喂管理、个体健康监管、生命周期管理及生物安全防疫等方面展开分享，他指出该系统能够及时定位水电异常，减少水电浪费；同时，通过智能分析采食情况，精准调控，减少饲料浪费。防疫价值显著，实现无死角消杀，有效阻止外部病毒侵入；加之全天候监管，使得感染风险降低了60%。在这些措施共同作用下，整场能效提升40%左右。
14 林登峰 福建新正阳饲料科技有限公司 总经理|实现猪180日龄体重达150kg的关键点和对策
林总概述了猪的生长潜力与成绩，剖析了影响猪在关键时间点体重不达标的多种因素，如疾病、环境温湿度、品种选择、管理水平、设备条件、霉菌毒素污染、初生及断奶重量、断奶方式及日龄选择、断奶过渡期营养管理、断奶后饲喂策略、保育阶段饲养、育肥后期营养与饲喂模式以及大猪饲养强化等。他强调，要实现猪只健康成长至目标体重，需采取综合措施：正确使用疫苗及功能型、保健型饲料以保障猪只健康；提供适宜的生长环境，维持最佳生长状态；确保各阶段饲料采用优质原料并控制霉菌毒素含量。此外，还需合理划分饲喂阶段，依据阶段需求提供科学的营养方案，并改善设施设备以提高采食量，确保猪只充分摄取营养。
◆14日上午论坛主持人由乾胜(深圳)科创集团董事长易敢峰和西南大学教授/科信药业董事长张洪培担任。
15 傅衍 史记生物首席科学家/浙江大学 二级教授/博导|封闭式生产系统中如何建立繁育体系
傅衍教授强调，闭群生产模式中模仿传统的繁育体系（群内有GGP、GP、PS），其优点是闭群生产，大大降低生物安全风险；后备猪均衡生产，群体胎龄结构稳定；后备猪入群没有适应过程，不必建隔离舍；成本更低等。缺点是遗传进展减慢、没有进展、甚至退化；后备母猪必须自己生产；管理要求更高等。那么在这种情况下，如何充分发挥有利的作用，减少不利的影响？傅衍教授指出3个方向：1、配种方案是关键（按时、按计划生产合格的曾祖代、祖代和父母代种猪，以及商品猪）；2、种公猪或精液的质量是关键；3、后备猪的培育是关键。对于后备母猪的管理，诱情以及第一次情期的启动非常重要，并且母猪头胎产仔高就意味着一生产仔高，所以必须高度重视后备猪的培育，实现遗传潜力。后备母猪初配至少要达到135kg，210日龄，并且至少是第二个情期才能获得较好的生产性能。
16 张岩 深圳市数影科技有限公司 董事长|AI+农场到餐桌的新质生产力实践
张岩董事长在分享中提到，积极响应国家饲用豆粕减量替代行动，扬翔股份在发展节粮养殖方面也取得系列突破。其中，融合五项目精准的、全域数智节粮技术及成套模式，可提高饲料利用效率，利用非粮饲料资源替代节粮10%左右，并可实现豆粕减量50%以上。此外，扬翔股份联合推出智能烹饪设备“万得厨智能体”，打造无人厨房，打造集农产品供应、食品加工、新零售平台等上下游企业的产业生态。当前，扬翔股份从一家生猪养殖企业成长为集饲料、种猪、育种、肉猪、饲料食品、智能设备及平台于一体的科技型服务企业，有效融合了从农场到餐桌的全产业链各个环节，为保障国家粮食安全和重要农产品供给、提升本土产业竞争力贡献着重要力量。
17 刘师利 深圳金新农研究院 总经理|中国南北养猪对比
刘师利总经理从建设成本、养殖规模与技术、饲料原料、自然环境与疾病防控、市场与成本、环保模式等几个方面做了南北方养猪的对比分析。中国生猪养殖产能分布不均，形成不同养殖聚落。从规模化程度来看，北方仍低于南方。从市场与成本来看，南方侧重于肉质和体型相关性状的改良，北方的育种企业更注重生长速度和饲料转化率相关的选育。南方地区生猪出栏数总体上多于北方地区，主要是南方气候较为温暖，交通便利，更利于生猪的养殖和出栏。北方地区气候较为寒冷，冬季生猪养殖成本较高，出栏数相对较少。
18 廖峰 北京大伟嘉股份 董事长|南繁北育背景下的中国养猪结构性红利探析
廖峰董事长提到，2024年，养猪业动能转换发生变化，养猪业发展的核心逻辑没有改变，但是表层逻辑发生了变化，核心聚焦到了高健康、高性能的三元仔猪。未来，随着社会化服务平台育肥兴起，中国养猪生产组织方式发生质变，以及产业分工、专业生产协作越来越紧密，南繁北育不单单是一个趋势，更将是一项中国养猪业的长期区域战略转型。北方的社会专业化育肥成为三种养猪业态之一。从国内外的实践看，只负责某个生长阶段的专业化场，比分娩到育肥的全阶段场更有效率。并且标准化程度高，业务管理容易，疾病更好控制、生产成本也会更低。
19 孙铁新 北京二商肉食集团 董事/总经理|新形势下养猪企业与屠宰企业合作关系的构建
孙铁新总经理直言，未来屠宰与养殖产业可以构建更多的合作方向，例如，直接合作，减少中间环节；战略协同，减少资源浪费；业务聚焦，提升专业技术；专注规模，降低单位成本信息共享，稳生产保安全等。双方可以通过产业链延伸，形成更为完整的产业体系，提高整体竞争力；通过相互参股建设屠宰场与养殖场实现利益共享、风险共担、数据共享；通过签订定向生产合同或委托养殖或委托屠宰加工优化生产等。整体围绕“去中间化，降低交易费用，保障食品安全，增强市场导向，共享成果”的方向可以有很多合作空间。
20 闫恒普 河北省农技协养猪专业委员会主任委员/中国畜牧业协会专家委员会（猪业组）专家/河北裕丰京安养殖有限公司技术总监|新形势下养猪成功之道年终工作总结
闫恒普老师指出尽管当下我国生猪养殖业呈现出诸如规模超大、密度太大、无序扩张、猪病频发等一系列新情况，但是猪肉作为主要肉类食品没有改变，可选择的饲养模式越来越多，可选择的品种越来越优良，可保证养好猪的条件越来越好，可保证养好猪的技术越来越高，故养猪业永远是朝阳产业！但是我们如何养好猪？闫恒普老师他建议猪场要做到“资金充足、规模适度、深刻认知猪的习性、科学养猪、精细算账、经营有法”。整体来说，关注人类健康、生产安全、卫生、优质肉产品是养猪业永恒的主题，同时养猪业需要依靠科学技术来促进高产、高效、生态养猪业的可持续发展。
21 谷巍 宝来利来科技集团 副总裁/科创中心 研发首席|口服疫苗开启养猪新时代
当前注射型疫苗存在的问题包括诸如：病原变异频繁，防疫疲于应付；体液抗体产生慢，免疫空白期长；消化道、呼吸道带毒传毒；受体动物应激大，负担重，对动物易造成免疫抑制等。对黏膜免疫的忽视，对黏膜保护的缺失，是传统注射免疫的瓶颈。也相较于注射型疫苗，黏膜给药疫苗可以引发保护性黏膜免疫反应，在感染位点有效阻断病原体的感染及其进一步的扩散和传播。除局部黏膜免疫外，黏膜疫苗也可通过共同黏膜免疫系统，诱导系统性免疫应答，使机体获得全方位保护。宝来利来猪用黏膜免疫产品自2018年上市以来累计使用超过2000万头/，覆盖全国养殖集团、规模牧场、家庭农场，并且已经在多个国家展开应用。
22 王万伟 天津康嘉种业高级猪场 管理总监|康嘉种业“28461”种猪培育体系的介绍
王总介绍了康嘉种业“28461”种猪培育体系，即以美系和法系2个品系的种猪为猪，通过生物安全防控体系、“SICP”现场饲养管理体系、“网格化”技术监管体系、高产健康猪群保障体系、信息数据化体系、市场营销体系、人力资源管理体系、内控风险防控体系等8大体系和入群选择、30kg选留、选配、指数排名、出生选留、外貌评定、断奶窝选、健康筛查等8道关卡严选与种商分群、公母分群、品种分群、大小强弱分群等4次分群管理以及优乳计划、温室计划、优饲计划、健体计划、保健计划、优选计划等6断优乳计划培育出一头优质种猪。
◆14日下午论坛主持人由华南农业大学教授贺东生和广州博善生物董事长潘军担任。
23 原泉水 河南谊发牧业 董事长|培育节粮型种猪图片生猪种业“卡脖子”难题”
中国猪业正面临着生产成本较高的挑战，降低养猪成本成为养猪业赖以生存的关键所在，而提高饲料转化率则成为很多养猪企业降低成本的重要考量。其中，节粮型种猪的选育尤为引人注目，它结合了表型值选育+基因组选育的先进技术，不仅消耗低，而且生长速度快，成为养猪企业降低成本的有效手段。预计在未来五年内，出栏猪的饲料转化率将≤2.1，这意味着每头猪将能再节省24-30公斤的饲料，每头出栏商品猪的成本再降低70-100元。
24 陶志伦 浙江金华家农两头乌种猪场/浙江农大 创始人/副教授|我是如何把金华猪胴体瘦肉率提高到行业较高水平的？
金华猪因其皮薄骨细、肉质鲜美、肥而不腻及独特风味而闻名，由其制成的“金华火腿”更是凭借其色、香、味、形四绝享誉全球。然而，尽管金华猪猪肉品质上乘，但其背膘较厚、胴体偏肥的特点，在一定程度上限制了其市场推广及品种的发展壮大。为了既保持金华猪肉质特色，又符合市场需求，通过本品种选育来降低膘厚，提升胴体品质，成为了最佳的选择。经过选育，选育群的胴体瘦肉率从最初的40.9%显著提升到了55%以上，且三点平均膘厚在3厘米以内，更好地满足了市场消费者的需求。
25 刘作华 重庆市畜牧科学院院长首席科学家/享受国务院政府特殊津贴的专家/国家生猪技术创新中心主任二级研究员|我国地方猪保护与利用探索
2023年普查数据显示我国地方猪种仅剩89个，其中三分之一濒临灭绝，给种业安全、粮食安全、乡村振兴带来严重影响，中国地方猪品种资源保护迫在眉睫！荣昌猪作为我国地方猪种的典型代表，以好吃、好看、好养而著称，然而，它同时也存在着生长慢、瘦肉率低及耗料多等缺点。面对这样的现状，如何开展荣昌猪资源的保护工作？刘作华研究员及其团队积极投身于荣昌猪品种资源的保护与开发利用工作，建立了地方猪保种场、保护区和遗传资源冷冻保存库相结合的三级保种模式，并成功建成了我国地方猪种品种遗传资源的活体保存库，有效地保障了我国地方猪遗传资源的存续与发展。
26 徐子伟 浙江省农业科学院原副院长/浙江省特级专家/二级研究员/博导|从肌肉生物学组织发育对肉质风味形成的支撑谈优质猪培育目标定位
徐研究员的分享从两个关键问题着手：一是优质猪的血统，在土与洋之间应如何权衡？二是优质猪的性能，该如何在快长与好吃之间定位？他强调，猪未必越土越好，极端种质是资源，适度才是消费品。土猪肉老硬多因结缔组织，洋猪肉老硬多因肌纤维造成的；洋猪肉色浅多因肌纤维不好，培育猪和土猪肉色略浅可能多因肌内脂肪较多；糖酵解低为好、pH高为好、系水力高为好，肌内脂肪高为好，但要防止物极必反。优质猪产业正在悄然兴起，然并非所有的黑猪都能被称为优质猪，在优质猪产业的发展中，不仅要满足于风味上的优质，更应该追求的是优质与高效并重。
27 张洪培 西南大学 教授/科信药业 董事长|中兽药在非洲猪瘟蓝耳病等疫防控中的重要作用
张洪培教授的分享围绕对蓝耳病的基本认识、蓝耳病与中国猪病之关系、蓝耳病之中医辨证与防控思路三大方面展开。他强调，蓝耳是十分复杂的混合感染症候群，在中国所有复杂的隐藏的猪病中，都能找到蓝耳相关因素，因此，有效控制蓝耳病为养猪业成功的关键所在。在制定猪场防病策略时，张教授认为必须高度重视最主要的原发性病原——蓝耳病与圆环病毒，将其纳入管理体系的核心范畴。此外，他还提到，中医作为一门拥有完整理论体系的学科，其理论与生产实践的有机结合，对于指导中国健康养猪事业具有重要意义。
28 赖志 香港八方同创 董事长|抗体抗原检测在非洲猪瘟防控上的应用
赖志董事长在分享中特别指出了非洲猪瘟弱毒/重组毒株所带来的危害，如：地域广污染、无症状感染、有限空气传播、间歇性排毒、潜伏期长、清除难度大。而抗原鉴别诊断可确定毒株类型，抗体检测帮助判断感染时间，找到零号感染猪。并根据感染时间、流转路径及接触信息，划分高、中、低风险区，制定清除和双阴净化方案。此外，抗原/抗体双检还可用来对复产前、应激后及动猪进行动态监测。
29 朱国强 扬州大学教授/预防兽医学系主任/畜禽病原微生物研究室主任/江苏省规模猪场健康养殖公共技术服务中心副主任|优势抗原表位直接介导的免疫技术水平（聚焦猪重要疫病）
朱国强教授从优势抗原表位免疫血清学技术平台理念、特异敏感便捷可视化诊断监测、已知中和抗原表位的单克隆抗体研发、基于优势表位的优质载体菌技术平台以及未来的创新拓展等方面进行了深入浅出的分享。
30 樊福好 农业部种猪质检中心(广州) 副主任 /博士 研究员|痕迹鉴定在猪传染性疾病控制中的应用
在养猪实践中，常规的非洲猪瘟核酸检测往往滞后，难以发现0号病例。樊博士提出了痕迹检测这一新方法，痕迹监测检测区域广泛，包括入场外部材料（饲料、外包装、药品、疫苗、工具等）、车辆、厨房、员工生活区（洗澡间、更衣室）、出猪台、门卫及大门外环境、猪舍入口、走道、排气口等。针对检测出的病原体风险，可采取一系列处置措施：抑制型消毒可抑制病原体的活性，减缓传播速度；杀灭型消毒直接将病原体杀死，降低感染风险；清除型消毒旨在彻底清除病原体及其生存环境；核酸祛除则是从根源上减少病原体的遗传物质，防止其复制和传播。
为期两天的论坛议程，在14日圆满落下帷幕，30位行业专家在论坛期间做专业分享。此次论坛的成功举办，不仅为养猪业及其上下游相关行业搭建了深度交流与学习的优质平台，更让前沿理念与创新技术得以广泛传播。众多参会者纷纷表示收获颇丰，将把所学所思积极应用于实际工作中。相信在这些专业见解与经验的引领下，养猪业及其相关产业必将在未来发展道路上稳步前行，探索出更多新机遇与新路径，为行业的高质量发展注入源源不断的动力！
大会闭幕
知识、信息和智慧量顶流的行业盛会～中国猪业的“博鳌论坛”～“第十届中国猪业高峰论坛”接近尾声。
今年是不平凡的一年，为了本次大会圆满召开，中国猪业高层交流论坛组委会九位会长、多位荣誉会长们倾心谋划，六位秘书长等会务组努力工作，协办单位大力支持。50多位著名专家、50多位著名猪企老总、省市协会会长等500多位嘉宾莅临现场，500多万人次观看了线上直播。会议贯彻“资源整合，交流分享，合作共赢”宗旨，为破内卷、解困局，实现中国猪业健康稳定可持续高质量发展将做出重要贡献！
副会长潘军博士与副会长贺东生教授代表中国猪业高层交流论坛组委会宣布，本次大会胜利闭幕，2025年12月13-14日珠海论坛不见不散！
创新猪业新科技 珠海会前很精彩
12月12日（大会报到日）下午16:00-20:00，大会会前会【新产品新技术发布会】隆重举行，养猪产业及其上下游企业发布新产品、新技术，边茶歇边报告、边用餐边听报告，休闲的同时了解行业前沿，发布新产品、新技术成果，受到大会参会嘉宾广泛好评！
大会精彩瞬间
晚宴精彩瞬间—新正阳之夜
相约 2025 再相聚 |再出发
一年又一年是我们对猪业更好永恒不变的追求；
一年又一年是我们对中国猪业崛起的热切期盼。
一年又一年是我们对猪业资源大整合的深情执着；
一年又一年是我们对企业间合作共赢的衷心所愿！
十年风雨同舟 十年相知相伴
十年不忘初心 十年为猪不倦
十年交流分享 十年合作共赢
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