2019年12月13-14日，由中国猪业高层交流论坛、中国农业机械学会机械化养猪工程分会共同主办，东方之珠（珠海）畜牧发展有限公司承办的【2019第五届中国猪业高峰论坛】在珠海度假村酒店隆重举行，来自全国各地的中国猪业高层交流论坛组织会员、养猪业及其上下游行业相关领导、专家、企业家、高管，规模猪场老板、场长等800余人参加大会。
中国猪业高峰论坛号称中国猪业的“博鳌论坛”，本届大会以与时俱进、开拓进取、同舟共济、共创未来的主题，进一步的凸显了新视野、新思路、新观念、新战略，新模式、新技术、新方案、新产品的大会特点。大会进一步的整合全球猪业资源，增进了企业、专家、高层对话，搭建中国产业链共享经济发展平台，帮助猪业企业找到有效防非实证案例与方案、降本增效、转型升级、创新发展、共享共赢的最佳实现路径，推动中国猪业、长期、健康发展！
1 重要嘉宾代表致辞 不忘初心，再造辉煌
·正邦集团副总裁、正邦集团农业科学院院长 王闯致辞
王闯副总裁代表正邦集团对大会的隆重召开表示热烈祝贺，经历了一年的抗非斗争，本届大会的报告是抗非一年多来成果的报告，大咖云集、干货满满！预祝大会圆满成功，祝珠海大会越办越好！
·海尔集团中央空调总监孙绪宏致辞
感谢大会组委会的邀请，代表海尔集团预祝大会圆满成功！并对海尔智慧家庭生活、海尔中央空调对猪场环控做简要介绍。
中国农机学会机械化养猪工程分会主任委员
中国猪业高层交流论坛荣誉会长李职致辞
很高兴在中国猪业博鳌论坛——珠海论坛大会现场与各位见面，已经连续三次与中国猪业高层交流论坛合作办会，我们的初衷是从环控、生物安全、饲料营养、动保等凝聚在一起推动养猪业的现代化。早些年就讨论一个问题，中国养猪业的规模全世界第一，老一辈的养猪人与新一代养猪人有志气将中国养猪的数量第一变成质量第一。为实现这个目标就必须要有养猪全配套技术的支持，我们的论坛聚集了全球养猪专家、猪病专家、养猪上下游著名企业高端技术人才，我们联合在一起为中国养猪业的崛起而奋斗！祝珠海大会越办越好！
·《规模猪场生产管理手册》举行首发仪式：
2 大咖云集、干货满满
1 中国养猪业的现状、挑战与发展趋势
中国农科院北京兽医研究所副研究员 朱增勇
朱曾勇副研究员从生猪产业生产形势、猪肉消费和贸易形势、生猪产业恢复面临的挑战等三个方面进行分析并为我们呈现了未来产业发展的趋势：未来有关生猪产业的政策将成为产业发展的重要一环，这些政策的持续性与稳定性，将加快我国规模化水平的提升速度。除了疫情防控以及政策因素外，如果未来进口肉数量持续保持高位的话，将对我国猪业产生比较明显的影响。即使我国生猪产能恢复，整体生猪出栏需求量也将下降2500万头左右。关于生猪价格，目前猪价较高运行的状态大概率会持续到2021年。
中国猪业高层交流论坛荣誉会长
中国农机学会机械化养猪工程分会研究员 陈健雄博士
列举了猪场健康管理存在的问题：
1、生产的观念落后，难以适应形势发展；
2、生产的工艺落后，严重影响猪群健康；
3、环境控制存在较多问题；
4、猪群应激的危害没有得到足够重视；
5、缺乏对抗病营养的认识；
6、猪场生物安全措施存在较大问题；
7、猪场普遍停留在粗放式管理水平；
8、免疫抑制普遍存在；
针对这些问题，猪场全体人员都要有“刀刃向内，自我革命，彻底改变落后的观念和方式。”的决心。
同时以现代生产兽医学为指导，积极更新观念，构建猪场现代生物安全防控体系。抓好关键的“三提升、四控制、五净化”，实施精细化管理，落实各项健康管理措施，根据实际情况科学合理的做好猪场检测能力的构建。在目前无有效疫苗和治疗方法的情况下，重重阻断病毒的传播和扩散，重视猪群免疫力的提升，掌握科学的防控方法。将对非洲猪瘟背景下猪场健康的管理具有重大意义。
3 正邦集团生猪产业战略＆实施
正邦集团副总裁、正邦农业科学院院长 王闯
正邦防非经验：把握隔离----隔断-----不接触的“六部曲”核心，通过 “六步曲”管理建立（即一场布局、二段饲养、三级洗消、四流管控、五区划分、六色管理）生物安全防疫体系、搭建及时预警平台和快速反应的拔点灭源措施。
4 截病于初 御敌于外--大伟嘉非瘟防控分享
大伟嘉集团董事长 廖峰
分享大伟嘉防控经验：
1、遵循御敌于外，截病于初的防控理念；
2、用精准检测评估风险，用多道防线过滤风险，用健康养殖来抵抗风险等综合防控方法；
3、持续改善PDCA：兽医部定期不定期巡场检查漏洞。
5 非瘟常态下，如何安全生产
大好河山猪业总裁、高级畜牧师 闫学军
大好河山猪业防非经验：
1、各阶层统一防非思想；
2、设立孤岛布局、建立五层防护网；
3、建设各层防护网内人、车、物洗消中心；
4、基层制定简单可落地执行流程；
5、各流程确定标准；
6、加强检查力度、处罚措施；
7、重点抓细节，要靠精细的执行力来保障。
6 非瘟下家育的管控及育种分享
家育集团总裁 张晓波
家育集团防非经验：
1、对人员和拉猪车辆的监督管控所投入的资金和精力占90%以上；
2、老板亲临一线监督生物安全，员工全员持股，时刻保持主人翁精神，防范非瘟上下一条心；严防死守把好生物安全关；
3、提倡员工的爱心与诚实，对待客户也要做到诚信经营，销售的猪只不能有非瘟的风险，做到零风险，公司对客户负责，员工对公司负责；
4、非瘟是可控的，但需要形成一个长期的体制对抗非瘟。
7 新形势下养殖与屠宰企业的深度合作
首农食品集团北京二商大红门食品有限公司常务副总经理 孙铁新
新形势下的屠宰产业方向：重塑产业链、专业分工、产区屠宰、冷链运输、城市配送。
另外，上下游合作需要突破传统思维模式，根据情况可采用以下几种合作方式：
1、一般合作：减少中间环节，降低运输、检疫等费用；
2、紧密合作：生猪定向供应，建立双品牌猪肉产品；信息资源共享，预判行情，调整养殖规模与出栏节奏；
3、战略合作：相互参股，建设屠宰场与养殖场，在各自领域专注于降低成本，提升效率，强强联合1+1>2。
8 从铁力金新农项目建设与运营看非瘟
铁力金新农生态农牧有限公司副总经理 刘师利
后非瘟下的运营管理三级洗消流程：
物资：
市区烘干中心：物资检测合格后专车送往烘干中心温度65℃烘40分钟以上。专车配送，到达基地后进行第二次烘干。专人负责，用戊二醛、臭氧等进行第三次消毒，消毒完毕后统一放置库房，进行静置和紫外消毒；
车辆：
市区洗消中心：车辆经外观和实验室检测后进入市区第一洗消点，清洗消毒、烘干；
春光洗消烘干中心：距离春光基地5公里，严禁车辆靠近基地。卖猪中转点，两边各有出口，防交叉。
饲料：
饲料厂洗消烘干中心，对饲料料罐车进行彻底洗消和高温烘干。所有原料必须经过检测合格后才能进入饲料厂，原料储存时间在30天以上，能有效降低病毒活力，制粒温度在85℃3分钟以上，完全能杀灭非瘟病毒，确保饲料安全。
程序：散装饲料车先洗消烘干、散装料进中转料塔、基地饲料转运车、基地专车转运打料到猪舍料塔
人员：
程序：一级 市区隔离点、二级 基地隔离点、三级 猪舍附属房洗澡更衣；
市区隔离点：人员在宾馆经过采样检测合格后，进入市区隔离点：隔离48小时，洗澡3次后由专车接送到各生产基地，隔离24小时，经再次洗澡更衣后，进入生活区，进入猪舍前需要再次洗澡更衣；
中心实验室的建立：对所有进出猪场的人、车、物进行检测管理，确保生物安全。市区办公点定期抽检。饲料原料抽样检测。
引种
在引种场考察学习超过两个月，跟踪猪场非瘟、蓝耳、伪狂犬、猪瘟的自检数据，同时多次采血送第三方检测其健康问题；
1）主要考察内容：
引种场猪群历史生产成绩；
历史健康情况；
生物安全布局和生物安全制度和执行情况；
疫病长期跟踪自检和第三方检测；
其它健康问题的实地考察和自检和第三方检测；
猪场周围和全国疫情跟踪等。
2）引种中的管理
运输前完成了所有的证照；
员工押运，做好后勤和监督，确保全程执行生物安全措施，确保猪只不接触外部环境；
过省界，警车押运；
做好运输路线备选方案，确保按时抵达；
运抵检测合格后三级洗消，隔离后入场；
引种后的管理；
生物安全就是生命线，所有人都是“门卫” ，管好自己的“责任门”。
9 高品质黑猪的产业化发展探索
吉林精气神有机农业股份有限公司董事CFO 张远征
高品质黑猪肉的市场需求、黑种品种的发展现状，并以精气神为例详细介绍了行业在黑猪品种所做的努力及获得的成就，最后为大家分享了精气神与京东农牧合作AI智能养猪的现状，精气神致力于中国地方猪种创新开发联盟，打造人与自然可持续发展新模式。
10 从竞争到共生 建立数字养猪新生态
北京农信互联科技集团有限公司总裁 薛素文
非瘟推动中国养猪业的变革：
管理模式：生物安全理念凸显、智能化管猪备受推崇、养猪新势力开始呈现；
组织形式：家庭农场组织化、公司＋农户快速发展；
养殖规模：散户加速退市、超大规模模式降温、适度分散成为新趋势；
生猪定价：猪场拥有更多话语权；
流通形式：从运猪开始向运肉转变。
非瘟让猪场陷于孤岛，智能养猪让孤岛不再孤立无援！智慧养猪，当前养猪新风口！
智能化养猪：信息系统、IOT与AI系统的自然连接、用数据智能来提升养猪效率与经营绩效、用算法模型自动替代部分人工决策；
精细化养猪：精准饲喂与精细配方系统、围绕母猪生产效率提升的努力、猪场的精细化管控模式；
平台化养猪：猪场、投入品厂商、屠宰食品企业的自然连接、用生态系统及生态契约来提升品质与价值、透过平台运营方通过网络协同能力提升竞争力。
11 非瘟背景下的猪育种及引种注意事项
浙江大学动物科学学院教授、博士
天邦食品股份有限公司首席科学家 傅衍
1、决定养猪生产效益的因素：产业链模式、生产系统设计 、猪场猪舍、饲料/营养、饲养管理、健康方案、品种/育种。
育种是唯一可以不断改进性能的手段。
育种需要加快做大做强的步伐：我国缺少有实力的育种公司，联合育种也缺乏与跨国公司竞争的实力；我国的种猪企业太多，国外的种猪公司却兼并融合，越来越少，越做越专，以应对新技术的挑战，非瘟促使小育种场的退出，加快大型育种公司的形成。
2、大型养猪企业对效益的追求导致价值育种：
价值育种
较少关注体型外貌、关注料重比、关注生长速度、关注瘦肉量（而非瘦肉率）、关注PSY（及断奶仔猪重、均匀度）、MSY、关注每头母猪每年的产肉量（胴体重）、不同品种/群体之间比较的不是单个性状而是价值、遗传进展关注的也是商品猪的价值/效益的提高（如每头商品猪每年进展10元）。
育种方向/选择性状
繁殖性状：
公猪：精液质量（量、活力、密度、保存时间）
母猪：增加PSY、初生重和一致性、泌乳量/质、
母猪的攻击性、母猪的使用年限
育肥性状：生长速度；行为指标选择，攻击性，咬尾等； 有趣的现象: 选全栏增重-咬尾减少；130公斤。
饲料利用率：选择料肉比、全群料比。
适应性、抗病性：疾病耐受性。
屠宰性状：胴体品质：从瘦肉率到瘦肉量；肉质：系水率、pH值、颜色、肌内脂肪、公猪气味。
3、通过新技术的应用加快遗传进展
大数据育种、从EBV到CBV、基因组评估技术、抗病及肉质育种、CT测定技术、基因组编辑技术。
4、要求更多的闭群生产及配种方案的改变
闭群生产： 二元母猪场配10-15%纯种母系猪、没有纯种也可通过级进杂交生产；
三元母猪的使用、轮回杂交生产替换母猪、轮回杂交生产替换母猪及商品猪。
5、通过公猪站（鲜精/冻精）传递遗传进展，减少运输公猪的风险。
6、引种注意事项
来源种猪场的高健康；
运输车辆的彻底清洗、消毒、烘干；
新引种猪的隔离和适应。
12 非瘟防控下的猪场设计与建设
农业部南京设计院中南分院院长 刘平云
深圳润农科技有限公司总经理 刘南林
非洲猪瘟是一个巨大且长期的风险，从2018年中国发生第一例以来，已经给中国养猪业造成了重大的损失，根据2019年9月份统计数据显示全国能繁母猪存栏610.47万头，存栏量只有2018年的六分之一；生猪存栏4445.54万头，存栏量只有2018年的十分之一 ；
现阶段及以后养猪育种、疫病防控、动物营养、环境控制、猪场建设等都将围绕减少风险、提高效率展开。我们的猪场设计就必须覆盖生产工艺流程、规划建筑、生产管理三大方面，为防控非洲猪瘟建立良好的基础及体系。
1、生产工艺设计：
规模选择：
生产规模不宜过大，根据地形情况繁殖基地单点不超过存栏9600头基础母猪，按照全进全出、周批次生产模式建议繁殖基地为1200头、2400头、4800头、6000头及9600头五种规模；保育育肥基地单点建议不超过存栏2万头规模。
多点式生产：
繁殖、配套保育或保育育肥基地根据以往防控要求进行了多点式布局，但没有对整体区域进行规划，而非瘟下，过多场外转运会增加感染几率，因此新的多点式布局必须对区域进行统筹规划。存栏1200头基础母猪以内的生产基地可考虑同场区内二点式布局；存栏2400头、4800头基础母猪繁殖基地及配套保育育肥基地在15至30公里内能全程配套建设；存栏6000头、9600头基础母猪繁殖基地及配套保育育肥基地在40至60公里内能全程配套建设。
存栏4800头以上基础母猪建议配置独立的公猪站。
闭合生产：
设计GDU猪舍，引种从断奶开始引种。
存栏1200头、2400头基础母猪的繁殖基地减少引种次数，一年引种1到2次；
存栏4800头、6000头、9600头基础母猪的繁殖基地进行内部纯繁供种；
2、规划建筑设计
选址评估：
远离污染源：非历史（可疑）疫点，无生猪污秽物及无被污染的污水流经场内；
非大的雨水承载集中汇集区；
有足够的安全的地下水资源；
场地至少有二条可进出的道路；
具有好的自然屏障；
预估土石方及挡土墙工程造价，不宜超过总投资的10%。
功能分区：
一级洗消中心：包括进出车辆、人员、物资消毒；
外事区：包括外部办公、食堂、饲料中转、猪只中转区等
生产区：包括隔离区、公猪站、繁殖基地、保育基地或保育育肥基地；
粪污及无害化处理区：包括污水处理、有机肥生产和病死猪无害化中心。
交通组织——人员
外事区人员：场外→外事区门卫室淋浴→外事区
生产区外出人员：场外→外事区门卫室淋浴→外事区隔离2天→各基地门卫室淋浴消毒→各基地员工生活区隔离1天→各猪舍淋浴消毒后进生产区工作
生产人员：员工生活区→淋浴消毒→隔离区/公猪站/繁殖基地/保育基地/保育育肥基地→下班后淋浴后回员工生活区
交通组织——物资
生活物资：场外购买需进行检测，合格后由专门封闭运输车运输，运输车经场外一级洗消、烘干→运至外事区二级洗消（物资进行熏蒸或紫外线等消毒处理）→检测合格后进入食堂储藏间（或分配到各生产基地）
生产物资：经上述生活物资流程后，进入各生产基地仓库储存，进入生产区需再次经过各猪舍综合用房内配置的熏蒸间进行消毒处理，检测合格后才能进入生产区进行使用。
交通组织——饲料运输
由本场专用场外饲料车从饲料厂托运饲料，经过场外一级车辆洗消中心进行场外饲料车清洗、消毒、烘干后，进入外事区的饲料中转站，在围墙外把饲料经蛟龙输送到场内中转料塔内。
场内专用饲料车在饲料中转区装载饲料后，经各生产基地二级洗消后，把饲料运至各生产基地围墙外，进行围墙外打料，输送完后再经过二级洗消回饲料中转站。
交通组织——猪只运输
外部引种：外部引种猪只经过检测合格后，由专用运猪车运输，经过场外一级洗消中心清洗、消毒后，进行二次检测，合格后，再将猪只运至隔离区进行隔离饲养。
断奶仔猪：由场内专用中转车辆在繁殖基地围墙外装猪台进行装猪，再经繁殖基地二级洗消和保育基地二级洗消后，把猪只运输到保育基地围墙外的卸猪台卸猪，由赶猪连廊赶到各保育舍。
销售猪只：场内专用中转车在生产基地围墙外装猪台进行装猪，经过洗消后把猪只运至猪只中转站内部卸猪台卸猪；外部专业运猪车经过场外一级洗消中心洗消、烘干，检测合格后，进入猪只中转区外部装猪台装猪。
单体建/构筑防非细节：
猪舍进行封闭式设计，采用少量固定窗或无窗；
每栋猪舍设置单独洗消进出口，并配置应急通道。赶猪道采用封闭式连廊连通；
所有与外部连接的进出口做好防蚊蝇工作，包括门窗、风机、刮板出口等；
实体围墙、猪舍墙边铺设1m宽以上的石子防鼠带。
定位栏通长食槽10头猪一个隔断；
3、管理体系设计
硬件软件配套系统：生物安全防控系统、物联环控系统、智能饲喂系统、AI视频系统。
13 优质特色黑猪育种30年经验及产业开发
吉林省农业科学院研究员 张树敏博士
育种的经验与感悟：
1、稳定的育种团队
团队需要不同层次的人员，现场实践很重要；
2、足够多的选育群体和科企合作
品种审定条件：
有共同来源，血缘清楚。经杂交选育的品种，自群繁育应在4个世代以上；
纯种基础母猪达到1000头以上，符合育种指标要求的个体应在70%；
3代之内没有亲缘关系的家系应有10个以上；
感悟：产学研结合很重；
3、完备的档案资料
感悟：现场记录很重要；
4、稳定的育种环境
感悟：育种的环境将逐步改善；
5、完备的实验条件
6、生物技术育种起到辅助作用
7、政府支持及多方合作
稳定的科研经费支持、专家指导很重要、完善的育种体系建立。
14 六路调养理念及实践
广州博善生物科技股份有限公司董事长 潘军博士
第一、二路调养：有益菌丰度、肠壁细胞完整
对活菌剂的建议：
活菌剂作用存在不确定性；
自配料的可考虑在关键阶段，例如断奶前后日粮中添加；
选择商业饲料的乳猪料基本可以不考虑额外添加；
应慎重选择长期大量饮用液体菌；
建议喷洒活菌于猪床。
第三路调养：抗氧化应激
猪场最常见的氧化应激
屠宰猪：肉白、滴水
妊娠母猪：与自由活动母猪相比，产床-应激-产程延长-死胎增加；妊娠后期随着“进程性氧化应激”加剧、血液中Se和VE降低、谷胱甘肽过氧化酶活性降低，导致围产期疾病多发
哺乳母猪：产后食欲不振、过度氧化应激导致乳腺细胞损伤凋亡，泌乳量下降
第四路调养造血机能
第五路调养毒素控制
第六路调养 缓解炎症
军科院兽医研究所研究员 扈荣良博士
非洲猪瘟病毒复杂，病毒结构复杂，有24个基因型。非瘟的发生一切根源在于传染源没有控制。提高我国养殖业生物安全水平是整个行业的问题，是我国防止非洲猪瘟发生的关键，也是未来我国消除非洲猪瘟的根本所在，是上上策。探索经济安全的养殖防护体系是目前我国生猪保供应不可或缺的方法。同时他认为应该鉴定、扩繁、推广更多的抗病品系。
扈博士介绍目前研究中的疫苗情况：
ASFV单基因：单基因CD2v没有效果。
双基因敲除策略：双基因缺失效果和安全性都比较好，没有副作用。双基因缺失疫苗免疫后1-14日分泌物、排泄物全部为阴性，但病毒在胸腺、肾上腺有，不会在血液里面分布到。双基因缺失疫苗在怀孕母猪早期1个月、晚期3个月免疫不受影响，中期2个月免疫，减少10-20%死亡。幼龄仔猪免疫安全。对环境的安全性影响方面未检测到排毒和水传播。
对于疫苗毒可能带来的生物安全性问题：
免疫压力下，强毒进一步变异；
免疫压力下，疫苗毒本身变异；
不同基因缺失疫苗株之间重组。
对于非洲猪瘟疫苗的研究，他提出了以下建议：
1、以MGF 6个基因缺失作为基础毒株，构建系列疫苗；
2、尽可能多地删除MGF，以进一步降低毒力；
3、删除3个以上基因，其中2个关键基因，有利于监测可能发生的变异；
4、采用其他基因缺失的，则在未来应用时，避免交叉使用；
5、适合用于野猪的口服免疫（作为整个防控策略的整体考虑）——自然弱毒株的发现和应用，但不能交叉使用。
16 母猪营养与产房仔猪饲喂技术
荷兰·斯恩科养殖 技术总监 彼得杨·马斯
现代母猪：更高瘦；产奶量更高、仔猪增重率更高；更成熟的体型；产仔数更高。
优质的母猪营养：注意应该是长期的利于循环生产高效的。必须充分考虑母猪每个阶段相互关系及对下轮生产的影响作用。必须是一种综合的饲喂方案。
从怀孕到产房：转栏，温度、应激；饲料-纤维含量，从高纤维含量到低含量、能量来源摄于增加；
纤维含量：纤维含量低，肠道蠕动低，便秘和躁动，采食量降低。
能量含量：能量含量增加，能量平衡更好，脂肪细胞产生更多瘦蛋白，增加饱感，降低采食量（生殖激素的变化，激素敏感性影响采食量）。
母猪料中：纤维的重要性
对肠道微生物群的影响
纤维过少导致：肠管内部的传输受影响；便秘、产程延迟；弱仔增多、死胎；
便秘：肠道有害菌群繁殖增速；母猪发烧；MMA(乳腺炎、子宫炎、泌乳缺乏)；弱仔。
哺乳期：如何开启 “造奶工厂”？
正确科学的怀孕和哺乳料配方:钙、磷、能量/原料
产前饲喂方案:过高采食量和过高的蛋白摄入导致：乳腺堵塞;过低采食量导致：便秘.
哺乳期营养：
正确的产奶开始、控制背标损失；根据窝群表现来饲喂母猪--窝增重；关键的营养摄入是非常挑剔小心翼翼的。
断奶到配种--母猪发情料：断奶后：母猪饲喂量应自由采食；发情料--不是哺乳料；发情母猪增加：保质保量的卵母细胞。
综合的饲喂方案/策略：更多均衡的母猪；优质产能；健康，体况佳；产仔多；总体饲料转化率优；总体经济优势。
17 海藻提取物在猪养殖中的应用
法国`欧密斯公司顾问
养猪实践专家 菲利普•格鲁
海藻硫酸化多糖在猪上的研究成果：
海藻硫酸化多糖MUCIN作用于肠上皮粘液的分泌，稳定消化系统；
海藻硫酸化多糖IMMUNITY激活先天性与适应性免疫，强化免疫力；
海藻硫酸化多糖BARRIER加强肠上皮细胞的紧密连接，强化免疫力。
18 科学了解泰万菌素防控蓝耳的免疫调节作用和抗炎特性
英国·伊科动保全球技术总监 乔迪
肺脏表面积非常大，进行气体交换，同时也和病原接触。尽管机体需要强有力的天然免疫反应，如炎症，和有害的侵入者斗争。但是有效的消炎压制炎症反应，限制炎症诱导的损伤也是机体必须的。这些调节机制在保护肺脏功能方面具有重要地位，负反馈调节机制对于控制炎症程度非常重要。一方面，有效及时的炎症反应对于清除呼吸道病原非常有必要。另一方面，毒性且长期的炎症反应可导致肺脏损伤，引起不好的结果。
泰万菌素对猪流感病毒侵染猪源细胞炎性因子产生的体外试验：提高受侵染PK-15和肺脏巨噬细胞内肿瘤坏死因子α、白细胞介素β和干扰素β、白细胞介素4以及白细胞介素12的分泌水平。对所有细胞类型，泰万菌素显著降低关键促炎因子(肿瘤坏死因子α和白细胞介素1)的过度表达；泰万菌素的这种效应具有剂量依赖性；临床相关浓度下，泰万菌素对抗病毒干扰素产生影响不明显。
蓝耳病毒在母猪子宫内膜的巨噬细胞内复制，间接导致母猪和胎猪交界处细胞死亡，给蓝耳病毒传播到胎猪提供方式，或者促进蓝耳病毒在胎猪组织的复制，引起胎猪死亡。蓝耳病毒在胎猪靠近母仔交接处引起严重的病变，从而引起母猪后期流产或早产。如果蓝耳病毒的复制仅局限在一定数量的胎猪内，感染后可能出现死胎和/或蓝耳阳性外表健康仔猪。即使胎猪存活的情况下，胎盘的损伤可能造成较长时间的不利影响。
总结：肺炎支原体和蓝耳的相继感染导致动物体在很多天内炎性因子过量表达；泰万菌素组促炎因子浓度显著降低；与泰万菌素(爱乐新)组对比，对照组肺脏组织白细胞介素8表达量明显过多。蓝耳在母猪怀孕后期复制活跃，引起子宫内膜和胎盘病变。病毒在子宫内膜和胎盘的复制是导致蓝耳相关繁殖障碍问题的原因；子宫内膜坏死是蓝耳引起繁殖障碍疾病的机制，而泰万菌素能够降低蓝耳引起的子宫内膜坏死。
19 美国ASF应急预案
美国·豪格斯莱特 全球猪业务总监弗瑞茨.李查兹（李察）
美国疾病预防机制：
1、众方协调
联邦：美国农业部（动物卫生检查局）
州：州兽医、 州农业部
行业机构：国家猪肉委员会、美国猪肉生产者协会、州猪业组织
2、旅客、行李和货物
海关和边境保护局对非瘟等疾病的监控；
对来自非瘟阳性区域的航班或经非瘟阳性区域中转的航班进行重点稽查；
农业检察员将对与农场动物接触或携带食物的旅客进行询问；
国际航班或船只的垃圾统一密封焚烧处理。
3、农场设计–预防
全封闭式养殖设施：
水泥漏缝地板、三棱钢地板、实心钢栏位&产床、易于清洗和消毒；
全封闭、生物安全系数高美国农场占绝大多数；猪场布局设计；
卡车清洗；封闭式运猪车无污物泄漏；易于控制猪只转运。
4、边境保护
2019年，美国参议院批准新增资金用于应对非瘟防控：
60支警犬队、 600个新检查员岗位、 众议院正在通过类似的法案；
5、感染的早期识别
诊断：美国农业部已经批准将扁桃体、脾脏和淋巴结以及全血样本用于诊断检测。
美国农业部积极检测：政府除了对外来疾病调查以外，还对各州诊断实验室提供指导和资金，对所有有非洲猪瘟或典型猪瘟特定症状或病变的样本进行检测。对死亡的野猪进行检测。
6、行业可持续性规划
猪肉安全供应
行业预案；生物安全要求；动物监察要求；数据管理取样员培训与认证；帮助州兽医站获取所有的信息来批准生猪转运许可。
7、ASF应急预案
应急预案基于以下三点流行病学原理：
杜绝携带非瘟病毒动物群与易感染动物群的接触；
停止已感染或接触非瘟病毒动物群的病毒复制；
切断非瘟病毒的传播。
1）铲除
目标：快速消灭非瘟；
扑杀已感染的猪场；
扑杀与疫点有接触的猪场；
公众关注：精心策划和主动处理公共关系和联络活动；农场业主和相关人员：对他们的心理健康状况应给与考虑和关注。
州和联邦兽医站官员接受进行外来动物疾病监控的培训；
养殖户和兽医有义务报告可疑病例；
各州的实验室随时准备进行快速检测；
在过去的一年里，实验室的检测能力已经得到了极大的提升；
国家外国动物疫病诊断实验室随时准备快速确认诊断。
如果检验结果显示阳性，将预计采取以下行动：
在感染非瘟病毒的动物周围建立控制区；
扑杀被感染猪群，对尸体无害化处理，对农场主和合同养殖户补偿；
对出入感染区域的动物进行追踪；
对与被感染猪群接触的动物扑杀处理；
对控制区内的猪群进行检测观察。
全国范围内禁止生猪转运
给予运猪车时间转运至最终地点；
在控制区，有可能停止饲料和精液的转运；
在生猪转运期间进行调查，确定疫情爆发范围。
各州和联邦兽医官员：各州和联邦肉类检察员、实验室、野生动物服务。
停止转运72小时后，猪群才可再次转运。
以下转运（须经各）州兽医官员须经过许可：跨州、出控制区。
根据各州规定，许可将基于：猪群的健康状况/检测结果；改善的生物安全计划；兽医检验。
经过监测，建立无疫区：根据世界动物组织的陆生动物法规，对于生猪生产及经过许可的生猪转运的情况进行监测，建立无疫区。
在阳性区内尽可能地建立阴性隔离区。
恢复阴性区或隔离区的贸易。
2） 阳性区病毒根除
家猪：检测、阳性猪群扑杀、转运禁止。
野猪：检测、 野猪扑杀、将家猪和野猪隔离。
安乐死/大规模扑杀；
防止病原体传播：安乐死的方法、动物注意事项、 设施特性、 尸体处理考虑、设备考虑、暂存动物的环境要求。
处理：防止病原体传播、减少病原体传播。
处理方法：环境考虑、动物卫生检查局与各州官员合作、美国农业部与卫生部、国土安全部和环境保护局各方协调。
3）补偿
动物健康保护法；赋予农业部长权利给与补偿；美国农业部必须在进行扑杀或灭除行动前先考虑支付赔偿和补偿的问题。
4）消费者信心
告诉人们猪肉是安全的，人类不会感染非洲猪瘟；
告诉人们政府和养殖户正在采取措施；
保证采取人道并且对环境无害的方法扑杀和处理。
20 健康基因进展的最佳实践-- 来自加拿大的观点
加拿大·加裕公司中国区销售总监 莱尔.琼斯
加裕生物安全体系关键因素：位置、 知识 – 文化、标准化生产流程SOP、执行。
我们在加裕遵守严格的生物安全规程: 设施和设备、运输 (专门司机)、人员流动、动物流动、饲料用品、进场的供应品、死亡率管理。
限制区域：限制车辆交通和进入全部设施的人员、隔离规程、员工个人和来访者同样地洗澡进出。
进出场流程：注意: 进入猪场的一切事物都要作为感染疾病的潜在来源来对待。
运输管理：维持高度健康状态是非常关键的、专用的运输单元和设备、对所有公司汽车和卡车的设备进行追踪 、专用的清洗设施和严格的清洗和消毒流程。
持续的监控：经过认证的兽医对全部加裕核心群和扩繁群进行疾病监控，比如蓝耳病，肺炎，猪流感，猪传染性胸膜肺炎，猪传染性胃肠炎；训练有素的专业员工进行生物安全监控；公司兽医监督其他合同兽医。
21 俄罗斯非洲猪瘟后养猪业的现状与发展趋势
俄罗斯农业市场研究所 首席分析师 丹尼尔·科特克
俄罗斯如何应对非洲猪瘟：
野猪扑杀；通过收购等方式减少小规模户存栏；四级大型养猪场建设（所有阶段的最高防控水平）。
通过智能管理压力快速减少小规模户和散户存栏。
俄罗斯猪肉产能增长正带动其实现自给自足，但还将继续增长（2024年前还将增长100万吨）；
俄罗斯继续面临非洲猪瘟疫情防控挑战，主要是家庭农场或者保护水平差的猪场；
大型养殖企业产能扩张弥补了非洲猪瘟导致的产能下降。这种趋势仍将继续。
俄罗斯猪肉生产户的主要目标是能够出口安全和高品质的猪肉 。中国和其他亚洲市场是未来猪出口市场发展的目标。
22 细微颗粒污染对猪场的影响
法国养猪研究院 原技术总监、实验室中心主任 路易·谷德瑞
在猪舍内空气过滤减少99%的病原微生物和粉尘；
中央通风减少50-90%的氨。
微正压垂直通风，通风无死角，送风距离短，风速精准可控，满足不同阶段猪只对风速要求。
密闭猪舍对一般小动物如老鼠、猫、黄鼠狼、蚊蝇等也要有很好的防御效果，这要求栋舍墙体、地面等维护结构外表面坚实光滑。
减烧氨的产生：及V型刮板、 高质量整体漏粪地板- 减小猪舍面积。
减少粉尘和颗粒：倡导粥料技术、 减少干粉滥用。
23 山东省非洲猪瘟恢复生产成功经验总结
青岛农业大学 动物医学院院长 单虎
单虎院长对2019年2月20日山东省济南市莱芜区发生非洲猪瘟疫情案例进行了分析，这起疫情发生原因：一是有一个员工生物安全体系观点不强，出入消毒不及时；二是厨房（进的猪肉或者员工带的小吃）带进病毒（距离厨房近的猪舍的猪先发病）。
综合国内外非洲猪瘟发生的案例，总结引起非洲猪瘟的主要原因有：
第一个最重要的原因是人的因素；
第二个原因是猪的因素；
第三个原因媒介生物；
第四个原因是自然与人工灾害。
场内人员原因：
人消毒措施不到位；
人进入生产区域消毒意识薄弱；
人未严格按照生产制度要求；
人进场物品管理管理不严；
管理人员未进全场内生物安全体系；
责任人员未严格人员培训；
人未设立完善监测体系；
场外人员原因：
车辆管理：所有车辆专车专用，不得交叉使用；生活车辆禁止进入养殖场；避免外来车辆与本场车辆接触，外来车辆禁止进入养殖场。本场车辆在使用后、进场前，应彻底清洗、消毒、高温烘干；加强车辆司机管理，尤其运猪车、病死动物运输车，应配备专门司机。司机未经授权禁止下车操作。
饲料管理：禁止外部饲料车进场；饲料到场后，卸货人员应消毒后确保安全方可参与卸货工作；可疑袋装饲料入库前应拆至最小包装，进行熏蒸消毒。
其他原因：
蚊蝇、老鼠、鸟类；
泔水喂猪；
生活物资管理。
单虎院长认为生物安全体系的可视化、智能化管理，能够避免人管人的复杂性、艰巨性、可变通性，克服人的惰性，养成好的习惯。
单虎院长分享了山东生猪养殖企业在非瘟防控过程中的经典案例。
烟台市正裕种猪有限公司在非瘟防控上，限制人员流动、控制车辆流动、监管物品流动。在隔离区、生活区、生产区、销售区的人员服装区别管理。
公司设置三道防线：
第一道防线：后勤、财务搬离猪场，所有与猪场有关的，都要经过入场前的第一遍消毒。
第二道防线：专职消毒人员看好大门和围墙。
第三道防线：场长监督做好入场的第三遍消毒。对车辆、人员严格监管，全员抗击非瘟。
新希望六和在非洲猪瘟防控采用以构建“生猪产业链局部闭环生物安全体系 ”的新生物安全策略。在生猪供应上游、养殖和销售的生物安全，以识别风险因素、分区管理，采用检测-精准清除-净化技术、群体采样及诊断技术等为代表的生物安全技术。结合产业链贯通、种猪场三周净化罗盘法、合同农场分级颜色管理等措施的落地，实现了非洲猪瘟在养猪产业体系内“可防、可控、可战胜 ”的技术保障体系（目前成功率几乎100%）。
按照“长城-关隘守卫”理论，进入猪场风险因素采取红、橙、黄、绿四类颜色：（1）分出等级；（2）划清界限；（3）设立关口；（4）阻断载体。围绕生猪产业链的各环节，构建供应端（饲料原料、饲料加工、运输）、生产端（种猪场场外物资供应、3km风险因素、场内各生产单元等）、生产后端（合同农场、多点自育肥场）、销售端及屠宰端的风险因素管理生物安全体系。
24 非瘟下的规模猪场生物安全措施方案
华南农大 张桂红教授
张桂红教授认为：生物安全的是通过一系列可落实的措施，降低疾病因子传入和传播的风险。要同时做好外部和内部的事务安全措施。生物安全是一套完整的，需要不断完善的“操作程序”、“管理程序”。良好的生物安全措施必须能够以适当的投入获得最大的安全效果。
建立生物安全的整体思路：分出等级；划清界限；设立关口；阻断载体。
张桂红教授强调，要了解猪场及周边环境情况和猪场的结构布局，建立生物安全整体思路。
张教授讲到要设立生物安全专职队伍，责任制：每件事落实到人，场长一定要了解清楚猪场及周边环境情况，尤其是要学会看卫星地图。需了解的周边环境信息包括：自然环境（与主要交通干道、生活区、屠宰场、交易市场等距离）；养殖环境；地理位置等。
而场内的结构布局需注意：场区周围有有效防疫隔离带，如围墙等。分区设置生产区、生活区、粪污处理区和无害化处理区等。净道与污道分开。料塔、出猪台、洗消烘干设施等。
建立组织架构很重要。组织框架包括岗位及职责、各种管理文件、硬件、体系监督等。同时不断完善各种管理文件，尤其注意细节。
目前的风险：
1、猪及精液：引种或购买仔猪必须隔离、检测；精液检测；猪群采食量、各种生产数据等变化。早发现、早检测诊断、甚至早扑杀；
2、每日排查监测：非洲猪瘟的排查，如有目光呆滞、厌食呕吐、血便、身体发红等不正常猪只、打针流血不止、发烧猪只、流产母猪应立即上报与检测！提醒：不建议猪场自己剖检！剖检有可能会成为传染源，必须做好防护和消毒措施；
3、车辆风险大：建立洗消烘干中心，建成卡车清洗烘干站。要做到洗消及烘干，必须升级设施，购买良好的设施设备，购置利于清洗的运输车辆及洗消车辆设施如高温高压冲洗机等；
4、人员的培训及管理最难：一定要严格按照SOP执行进出管理。包括回场隔离24h-96h，所有员工回场衣物必须放置在场外不可进场，人员私人物品管理等；
5、机械性携带病原的传播媒介：需要灭鼠、灭蝇、防鸟等；
6、场内设施设备升级改造：场区大门口的管理可以安装监控器，禁止员工私人物品进入，保持猪场所有出入口为锁闭状态。出猪台需要安装监控与警示牌，划分脏区和净区，猪只由净区向脏区单向流动，生产区工作人员禁止进入脏区或非工作区；出猪台设计为两个：一个用于正常猪苗，另一个用于淘汰猪，出猪台每次使用后彻底冲洗消毒等。完善粪污处理系统及病死猪无害化处理系统等；
7、防范饲料风险：饲料中的猪源产品、原粮、饲料外包装等风险；
生物安全设备升级改造的重要性：远程监控；禁止病原引入；防止栋舍间传播；防止栏舍间传播。张桂红教授强调，如果不做升级改造，猪场存在的风险就和原来一样！
25 唾液学检测技术规范
种猪质量监督检验测试中心 樊福好博士
要对付非洲猪瘟，要有好的检测工具，这对及时清除疑似病例有重要帮助，消化道是最重要的感染途径，口腔内局部感染阶段是非洲猪瘟窗口期检测的重要时机。因此，掌握唾液检测技术对定点清除非瘟至关重要。
唾液学检测的优势：实施猪群的无创性体液检测；实现动物福利和生物安全要求；检测效率远远大于血液学检测。
樊博士强调，获得新鲜的唾液样本是准确诊断的前提条件之一。唾液样本的采集方法：猪群停料12小时（夜间），如果不停料，采集到的唾液中可能含有食物残渣，其中的重金属可能对后续的核酸扩增产生影响；猪群保持自由饮水；使用单采+群采的采样方法。
樊福好博士介绍，在正常生产情况下，病毒可能在1~2个月前就出现在唾液中了。因此，与血液检测相比，通过唾液检测，能够更早发现猪只是否感染。
唾液样本的病原核酸含量相对较低，病原半衰期很短，要对唾液样本进行核酸保护。需要通过抑制（非灭活）酶活性（氧钒核糖核苷复合物等）；保持细胞结构的完整性；冷藏/冷冻（若无保护液，不得冷冻）来保存样本。
唾液检测方法与内容有两种：窗口期检测和体质检测。
窗口期检测的基本要求：核酸提取试剂盒的高效性；核酸扩增试剂盒的敏感性。
樊福好博士介绍，通过检测发现可疑病源，复检确认，再定点清除。
检测频率：根据 “疫情信息”确定抽样检测频率。原则是：联检、联防、联控。樊博士建议，0-1公里范围内出现疫情，检测频率是一天一次；1-10公里范围内出现疫情，检测频率是一周一次；10-100公里范围内出现疫情，检测频率是一月一次；100-1000公里范围内出现疫情，检测频率是半年一次；1000-10000公里范围内出现疫情，检测频率是一年一次。
樊福好博士提出，动物疾病可分为“伤寒” 和“瘟疫”两类。伤寒是由能量不足引起，瘟疫是由物质匮乏引起。对抗非洲猪瘟，需采用“营养冗余” 技术，即满足生长发育外，额外增加的抵抗疾病的营养。樊博士认为没有蛋白质就没有生命。朊度是体液或日粮中抗性蛋白的含量。提高朊度，能够对抗瘟疫。通过化学营养、物理营养与生物营养提升朊度，对抗瘟疫。
26 防控非瘟——我们一线的做法经验和存在的问题
正大集团苏垦猪业总经理 王直夫
王直夫总经理介绍了他们在进行非瘟防控时的一些做法和经验，也就在非瘟防控过程中遇到的问题做了说明。
非瘟防控做法主要要做到落实落细落地4个关键：管到关键处、 管住关键事、 管在关键时、 管好关键人。
第一、管到关键处：最大限度阻止病原入侵猪场；发现病死猪就地无害化处理；猪场周边1公里范围内消毒，一天一次；利用无人机的空中优势，巡查猪场周边，捕捉异常情况；猪场外围贴标语，造势，宣传乱扔死猪是违法行为；请当地警方凌晨敏感时间段到猪场外围巡逻，对乱扔乱抛病死猪加大震慑力。
第二、管住关键事：
1、场内厨房全部外移至猪场外围1公里，用消过毒的保温桶装食物，到猪场门口后整体再高温消毒进去；
2、人员、车辆、物资进隔离点前，在指定地点接受采样检测；物资入场严格消毒；
3、建立四级车辆洗消中心，各洗消点远离主干道建设；
4、售猪中转过程中要注意：
（1）将猪只全部卸到平台后，方可通知客户车辆到达，客户车辆不允许与我方车辆同时出现；
（2）参与售猪中转过程的所有司机、赶猪人员、销售员等均需穿隔离服、鞋套；
（3）中转平台售猪过程中，外围装猪人员严禁上客户车辆；
5、猪只中转时要专车专用，多次洗消干燥、检测、单向流动，做好司机管理；
6、后备猪更新--停止引进活体后备种猪，引进英国DP冻精，改良猪群；
7、 猪场门口中转料塔：饲料不进场，场内料车转运；
8、死猪处理流程：栋舍死猪饲料袋放置栋舍后门下风向；下午下班专人收集死猪，前往死猪处理区域，在脏/净区分界线处换鞋；使用专用死猪推车将死猪运至死猪处理点；人员洗澡下班，衣物浸泡消毒；死猪处理车清洗消毒；死猪堆肥或化尸窖。
第三、管在关键时：在 6、7、8、9月份的雨季需要随时关注天气预报，提前排降猪场外围沟渠水位，防止非瘟病毒污染的雨水倒灌进猪场；加强300米地下水监测；杀灭媒介生物。
第四、管好关键人：
1、违规人员，处罚到位，毫不手软；
2、休假返场人员按照严格的流程进住隔离点48小时；
3、预处理料库、司机进入洗消中心换鞋、换衣服；内外巡察、问题稽核、任务清单--层层压实责任，追踪整改，考核挂钩；
4、人员激励政策和一线人员慰问。
苏垦防非经验的20条要点：
1、猪场选址、区位和周边环境：相当重要，远离主干道、河道干支流、农贸市场，病死猪无害化处理点，周围小散户少，存栏猪密度低……；
2、 加强猪场外围3-50公里的道路河流24小时巡查：睦邻友好，联防联控，发现病死猪就地处置，最大限度降低非瘟病毒载量，最大限度控制传染源；
3、场外1-3公里，设立仔猪、肥猪、种猪、淘汰猪销售中转平台；
4、围墙边设储存中转料塔：饲料经过场内料车或料线系统进生产区；
5、猪场食堂外移：食堂工作人员不能与外界人员接触 ；
6、专车专用：运料车、仔猪车、淘汰猪车、肥猪车、物料车，数量充足，专场专区分开使用，避免交叉污染；
7、场内不准解剖发病病死猪，淘汰种猪：在确保安全的条件下，堆肥、化尸窖处理，淘汰种猪一个月可以淘汰一次；
8、建立车辆洗消烘干中心：4级洗消人员经过严格培训考核，方可上岗，待遇提高；
9、所有外来人员（休假回场员工）、车辆、物料，都要经过洗消，隔离检测：合格后才能使用，均是单向流动，不能逆行和路线交叉；
10、所有仓库（药品、设备、饲料、物料）夜间要开启臭氧+紫外消毒；
11、指定专人对“四害”进行扑杀；
12、杜绝外来人员、客户和业务员靠进猪场1公里范围；
13、非瘟期间，要对员工采取多种形式的激励政策：全勤奖，隔离补助，兑现对赌基金，设立防控基金，升职加薪…..；
14、梅雨季节及大雨时，提前降低猪场周边沟渠水位，防止外围的水倒灌进猪场，传病到猪场;
15、定期培训生物安全知识：增加每个人的生物安全意识；
16、场内外杂草及时化除处理：以防滋生蚊蝇；
17、实验室装备：配备荧光定量PCR检测仪器、配套相应的试剂盒和核酸提取设备；
18、运用好内外、上下稽核、审计和视频监控手段；
19、所有饲料车、装猪车、物料车来场路线根据周边疫病疫情发生情况，动态调整，尽量避开污染区域；
20、人人都要摈弃“打工者思想”，增强“命运共同体”、“合伙人” 意识。
目前非瘟防控工作中也存在一些问题：
1、消毒药品对环境影响：高频次使用烧碱、戊二醛，对周边环境造成了一定影响；
2、员工厌战情绪不时抬头；
3、防非的复杂性、艰巨性、持久性；
4、地方村（居）民羡慕嫉妒恨心理，联防联控意识需要加强；
5、洗消烘对车辆的影响：轮胎、电器线路老化，维修费用增加，使用寿命缩短；
6、生物安全还存在薄弱环节和突出短板。
27 合理使用抗生素 确保食品安全
山东华辰制药有限公司技术总监 匡宝晓博士
中国抗生素生产现状（原料）：国人人均年消费抗生素达138克左右，是美国人均用量13克的10倍。这其中就有超过1/3是通过猪牛鸡鸭鱼等肉食性食品进入人体；医院滥用抗生素比养殖场严重。
中国兽药市场现状：中国是世界上最大的原料药出口国；中国肉鸡、蛋鸡和生猪兽药市场容量约300亿；有1500多家兽药生产企业，其抗生素的生产绝大部分为简单的搅拌、稀释，制剂工艺落后。
抗生素使用存在的问题：效果不好的问题、耐药性问题、药物残留、环境污染、废弃。
抗生素原粉的劣势：水溶性不好；生物利用度低；稳定性差；适口性不好；称量不准，混合不均，后果严重；杂质含量高。原粉不见得省钱！
杂质的危害：强力霉素可能污染四环素；氟苯尼考中可能有氯霉素的残留，危害食品安全；
引起免疫抑制；疗效降低。
评价好药物的4个实验室指标:
溶解度：饮水给药是当前群体最方便的给药方式，好的药物必须完全溶水，溶解度要达到临床推荐剂量的3~5倍以上，否则就不能全部进入动物体内
溶出度 ：溶出度是指药物活性成分从制剂中释放的速度和程度，是评价活性成分生物利用度的有效标准
稳定性：制剂中活性成分的稳定性是保证药物临床疗效的必要条件
生物利用度：生物利用度是指通过口服能够吸收进入血液循环的百分比：30%、90%
合理使用抗生素：准确诊断、合理选择抗生素、掌握用药时机、合适的剂量、足够的疗程、合理的配伍、合适的给药途径。
28 “拔牙”进行时“非洲猪瘟精准检测清除”猪场实战报告
浙江大学 余旭平教授
生物安全依然是猪场防控非洲猪瘟的核心武器。要通过对猪场划红线来分区管理，人员出入、月台和装猪车、尸体粪肥转运、饲料与运输车辆、兽药疫苗用具和快递、食堂采购和就餐以及水源是重点风险点。
余旭平教授介绍了两起非瘟精准检测清除的实战经历，他认为一切异常猪，要采血检测，用实验室结果说话，不能用眼睛说话。清除方案要以1+2为主，个别聚集区连片清除。水酸化通槽保护方案。采用唾液、扁桃体液采集方案做好后续准备。
余旭平教授讲到生物安全红线必须要明确：什么区域必须干净；什么区域干净也是脏的；什么区域该做缓冲区。要明确饲料输入运输线，送饭运输线路。必须明确活猪和死猪的输出线路。
余旭平教授讲到非瘟可防可控，因为已经有成功防控的经验，但成功是留给有准备的人，如果养殖户准备努力，但又怕细节不到位怕失败，可以找兽医传染病学专家帮助防控。
29 黑龙江大北农复产成功经验总结
黑龙江大北农食品副总裁 郝凯
大北农北镇二场位于辽宁省北镇市，占地500亩，2017年4月开建，总投资2.7亿元。全场基础母猪9700头，年上市合格肉猪苗24.5万头。采用全密闭式保温隔热猪舍，自动温控，自动供料，自动供水，粪污自动化处理。去年10月疫情发生后，导致直接经济损失3000万元，间接经济损失超1亿元。
疫情发生后，公司采取以下十点办法，实现成功复产。
疫情复盘及风险点分析；
种猪准备；
饲料安全控制；
硬件改造：猪场生物安全四级防御体系（外杀灭、内阻断）；
消毒评估：金卫康作为主要消毒剂，用于所有物资浸泡，环境消毒，人员消毒，车辆用具消毒；臭氧水作为食材消毒剂；
规模化猪场复养手册形成；
生物安全组织架构；
人员培训；
手册优化；
生物安全监察。
郝凯副总裁说到经过一段时间的验证，公司对非洲猪瘟防控充满信心，公司充分意识到与科研院所合作带来的巨大收益，将继续深化与哈兽研在人才培训、疫病净化、新技术研发与应用等方面的战略合作。已提交8项专利申请：淋浴系统、厨房、物资烘干装置自动浸泡系统、出猪台等。
郝凯副总裁讲到大北农成功复养的要点是：
思想准备：复养对国家、公司和个人的重要意义
认知准备：非洲猪瘟可防可控，关键在人，清楚防控失败的原因，所有操作要做到单向流动、脏净分区、互不交叉
思路转变：兽药疫苗为重转为生物安全防控为重
硬件准备：硬件是基础，配置决定功能
组织准备：制度保障，专人实施，自查互纠，及时监察
系统培训：全员参与、严格执行、奖罚分明
大环境评估
成功复养的关键环节是；
复养前的深刻反思及全面复盘（分析发生非洲猪瘟的原因，评估场内外主要风险点）；
查缺补漏（设施设备的升级改造，管理制度和流程的完善）；
全面洗消（消毒+清洗+消毒+熏蒸+干燥+高温）；
洗消后的评估（全面取样和专业检测）；
人员上岗前系统培训考核、完善的应急预案和模拟演练
待引进猪只的健康检查及病原监测；
猪只转运前的周密准备（制订详细的转运方案）及运猪过程的全程监控；
哨兵猪饲养期的连续动态监测；
按照完善后的生物安全流程和饲养管理制度恢复生产
郝凯副总裁认为猪场复养需要注意以下几点：
猪场选址和面积存在重大缺陷，如猪场离交通干道、屠宰场、粪污处理厂、动物交易市场等过近；猪场本身没有防控距离；
不愿投入建设必要的设施设备，比如猪只转运专用车辆、检测中心、出猪台、洗消中心、消毒通道、物资中转站、人员隔离中心等；
决策者及主要执行者盲目乐观，使得在复养前期准备工作不充分、不细致；
样品采集和检测不全面、不到位（包括生产区、生活区、办公区、环境都要全面采样，要有专业的检测实验室，采用敏感、特异的检测方法）；
复养工作不系统、不扎实、抓不住重点，导致复养中的很多环节存在漏洞，如硬件设施、配套操作流程、执行不到位、没有奖惩措施和监督机制等。
30 重围下，我们是如何防控非瘟的？
广西奇昌种猪养殖有限公司董事长 陈忠洪
陈忠洪董事长介绍到2018年我国发生非瘟以来，大部分的养猪场都注重外在因素，把主要精力放在生物安全，过度消毒、过度保健，忽视了内在因素，忽视了猪自身机体的自抗、自愈能力。他认为我们要正视非瘟病毒存在，防控要注意内外因素。
2019年4月21日下午公司猪场当天在发现疑似非瘟症状后，当天采取紧急措施，猪场防控进入一级警备状态。
猪场采取的应急处理方法：当天下午把右边2头、左边2头、连发病2头共6头采用电激处理，触电30～35秒即死亡，当即泼淋工业硫酸，用PVC胶袋把尸体密封处理，用小型电动挂勾把尸体转到通道，用平板手推车送到场外无害化处理，连续14天都有病情发生。
全部猪舍每周喷雾二次核酸，把舍内空气PH值调整为2.5～2.8之间，持续20分钟以上 在饲料中添加双倍发酵中药，双倍糖蛋白，通道泼淋工业硫酸，18天后全部稳定，经产母猪2760头拔牙处理掉137头，常规淘汰120头， 剩余2503头，因处理及时，目前为止全部正常生产，新增500头后备母猪也全部正常投产，无任何异常。
在非瘟防控期间，舍内使用核酸菌（即有机酸）喷雾，每周二次，舍外与通道使用工业硫酸1:150喷淋。猪舍所有出入口消毒盆用工业硫酸，入口脚垫也是用工业硫酸，洗手盆用常规消毒水。
关于复养前后猪场怎样防控非瘟，陈忠洪董事长介绍到，重庆万州、河南浚县某某省一级种猪场，经改造升级后进行复养，在养殖过程中无任何异常发生。由小母猪进场直至配种、产仔，PCR检测全阴，猪只健康，长势良好。猪场主要做法是栏舍改造升级，把定位栏通槽改为单槽、单饮水器，舍内灯光全部升级，在正常生产过程中，每月利用中药人为控制，让所有猪只轻泻两天（仔猪除外），轻泻目的是强制性排毒。
陈忠洪董事长介绍到，吉林长春某育肥场经消毒处理后，静置50天进猪复养，第一批460头，8月20日出栏，在饲养过程中无任何异常；空栏消毒15天后（即9月5日），进猪1200头，目前为止全部正常。场地处理方法：将原有的工具物品全部使用工业硫酸（1：150）喷淋每周一次，猪舍内外每周喷雾二次工业硫酸，每10天用漂白粉喷洒一次，连续7周同样工作，专人负责，舍外杂草全部除掉，水沟、沼气池全部用工业硫酸双重消毒，入猪前一周修补猪舍，皂水喷淋清洗，PCR检测，三级连环水池（一级消毒，二级降解，三级净化），进猪饲养，每周在猪舍内高压雾化消毒，每天清空料槽4小时。
陈忠洪董事长认为传统中医有防控温热病的优势，自非瘟来到中国之后抗生素防治无效，非瘟疫苗未现世之时，养猪业应该运用中医防治。陈忠洪董事长也介绍了中药防控瘟热病的验方。同时他认为，传统中药直接使用吸收利用率不到15%，经生物发酵糖化处理后，吸收利用率95%以上，经发酵糖化处理后产生大量氨基酸残基形成了肽链和生物糖，能有效刺激动物机体免疫系统，显著提高免疫球蛋白IgG、IgA和细胞因子1FN-Y、1L-6、1L-4的分泌，提高动物机体免疫力，产生特异性免疫。而且微生肽代谢物（糖蛋白）能够对抗非瘟病原核酸，有效保护宿主机体健康，产生特异性免疫防御功能，阻断病原核酸粘附或穿入宿主细胞，从而达到防御、自抗、自御目的。
3 相约2020 再聚首再出发
非瘟后随着中国猪业结构优化、产业布局调整、供给侧改革、转型升级的推进，规模养猪尤其是集团化集约化养猪跨越式发展，中国养猪产业正在重新布局；养猪产业链上下游企业如饲料企业等跨行养猪风起云涌，饲料企业及动保兽药等企业优胜劣汰、整合力度加大、集中度提高；养猪环保意识持续加强，养猪产业淘汰落后产能进程加快；猪业供给侧改革、转型升级持续发力；养猪技术日新月异，互联网、物联网、大数据、智能化养猪层出不穷；跨界打劫养猪业大张旗鼓抢占养猪智能化高地：猪病控制、成本控制备受重视，成效显著；养猪生产水平、生产效率大幅度提高；为养猪业服务的新产品、前沿产品不断涌现，配套服务模式日臻完善；合作共赢、共享经济发展模式凸显，已成为行业发展潮流……
未来是共享平台时代！未来是共享经济时代！“交流分享 合作共赢”，始终是【中国猪业高层交流论坛】的宗旨。我们将聚集猪业各领域顶级智慧，整合行业内外有效资源，互通有无，取长补短，搭建中国猪产业链共享经济发展平台，帮助猪业企业找到降本增效、转型升级、创新发展、共享共赢的最佳实现路径，推动中国猪业长期、健康、稳定发展！
12·13-14，中国猪业的“博鳌论坛”-“珠海论坛”已经成为中国乃至世界猪业盛会！
【中国猪业高层交流论坛】是由中国著名实力派实践型养猪专家李俊柱先生，在充分验证中国猪业发展历程和真实现状基础上，在中国猪业专家与猪业企业家的大力支持下，顺应中国市场和行业需求，引领现代发展潮流与趋势，在原中国猪业高层交流论坛微信群的基础上，诚邀猪业大佬、广纳猪业贤士、汇聚猪业精英、尽揽猪业高层人士而后正式成立的--中国民间猪业论坛组织。
2015年起，每年一届的固定时间12月13-14日、固定地点中国珠海的【中国猪业高峰论坛】会议，已经成为年度中国猪业最大盛会、世界一流猪业会议品牌大会。2016-2018年连续三届论坛大会参会人数均突破1000人。行业专家同堂共议，猪业大佬指点江山，英雄后辈层出不穷，论坛内外收获无限。2020年12月13-14日让我们相约2020第六届中国猪业高峰论坛不见不散……
4 来自会场
5 组团参会的会员代表
6 组委会秘书处
