猪场饲养模式一般分为一点式和多点式。相对一点式,多点式饲养可有效避免病原在不同生产区之间的循环传播,降低疫病风险,但不同点之间转运猪只可能带来疫病风险。
1、猪场功能区
猪场主要功能区包括办公区、生活区、生产区、隔离区及环保区等。办公区设置办公室、会议室等;生活区为人员生活、休息及娱乐的场所;生产区是猪群饲养的场所,是猪场的主要建筑区域,也是生物安全防控的重点区域;隔离区主要是引进后备猪时隔离使用;环保区主要包括粪污处理、病死猪无害化处理以及垃圾处理等区域。
种猪场还包括选种区。选种区的设计应使外部选种人员直接从场外进入选种展示厅,而不经过猪场内部,可采用玻璃等有效措施将外部选种人员与猪群完全隔离。
2、净区与污区
净区与污区是相对的概念,生物安全级别高的区域为相对的净区,生物安全级别低的区域为相对的污区。
在猪场的生物安全金字塔中,公猪舍、分娩舍、配怀舍、保育舍、育肥舍和出猪台的生物安全等级依次降低。猪只和人员单向流动,从生物安全级别高的地方到生物安全级别低的地方,严禁逆向流动。
3、边界围墙/围网
猪场使用围墙或围网与外界隔离,尤其生产区须使用围墙与外界隔离。
4、道路
猪场内部设置净道与污道,避免交叉。
5、门岗
猪场采用密闭式大门,设置“限制进入”等明显标识。
门岗设置入场洗澡间。洗澡间布局须净区、污区分开,从外向内单向流动。洗澡间须有存储人员场外衣物的柜子。
门岗设置物资消毒间。消毒间设置净区、污区,可采用多层镂空架子隔开。物资由污区侧(猪场外)进入,消毒后由净区侧(生活区)转移至场内。
门岗设置全车洗消的设施设备,包括消毒池、消毒机、清洗设备及喷淋装置等。
6、场区洗澡间及物资消毒间
场区洗澡间是人员从生活区进入生产区换衣、换鞋及洗澡的场所。确保洗澡间舒适,具备保暖设施设备和稳定的热水供应等。洗澡间旁设置洗衣房和物资消毒间,分别用于生产区内衣物清洗、消毒和进入生产区物资的消毒。
7、饲料料塔
料塔设置在猪场内部靠近围墙边,满足散装料车在场外打料。或者建立场内饲料中转料塔,配置场内中转饲料车。确保内部饲料车不出场,外部饲料车不进场。
8、出猪台/通道
出猪台/通道是与外界接触的地方,须有标识或实物将净区、污区隔开,不同区域人员禁止交叉。建议种猪场和规模猪场使用场外中转车转运待售猪只。中转站距离猪场至少3km。
9、引种隔离舍
引种隔离舍距离生产区至少500m。隔离舍具备人员洗澡和居住的条件,猪只隔离期间,人员居住在隔离舍,猪只检疫合格后解除人员隔离。