一座现代化猪场的基础建设的重要性不言而喻,可是很多人对猪场工艺设计不够重视,从而陷入设计误区,比如选址不当、布局不合理、工艺落后及配套不完善等,导致出现各种问题。曾有专家指出,中国养猪业还存在很大的问题,就是猪场设计不合理不科学,以及猪场建设与其他环节不协调。
那么该如何规避当前猪场新建或改扩建中存在的问题,为养猪场户提供服务和实践指导呢?下面就由小南给大家分析一下:
首先现代化猪场的设计和建造需更注重系统性的建设和整体的解决方案,单一的服务已经不能满足规模化猪场的建设及管理体系和集团化企业的发展需求。猪场设计建造是一个系统工程,需要工艺、工程、设备三者紧密结合,发挥系统联合效应。
猪场设计建设是一个体系,我们的最终目标很清晰。我们掌握不了价格和行情,我们能掌握的是生产水平,通过建设高效猪场来提高生产效率,为猪只提供一个健康舒适的生活环境,做到高效生产,使企业快速盈利。
(上图为南商农科猪场栏位)
目前,随着行业的转型,大家的观念也在转变,不仅注重设施的投入成本,也更加注重系统性的建设和整体解决方案。事实上,在10年前就提出要用系统性的理念去考虑猪场的设计和建设。可是很多单一型的企业只能把某些领域做好,比如环控、料线等,当然这些也是猪场建设的基础部分。
近年来,行情不断变化,大家的观念也在随之转变,特别是年出栏10万头、20万头,甚至达到几百万头的这种大型企业,他们的观念和模式都在转变。现在以“交钥匙”EPC工程为例,系统性的解决方案已经成为了各企业建场的刚需,单一的服务已经不能满足规模化的猪场建设及集团企业的发展需求。而南商农科恰恰满足了各大猪企的需求,拥有规模化、标准化、集约化的高质量工程交付管控体系,优秀的安装队伍,可以为客户提供系统性解决方案,包括场区选址,土建工程,钢结构,猪舍内部工程的设计、施工与安装。
在猪场设计中,生物安全是首当其冲的,从工程的角度,小南认为,一个猪场的成败,往往在设计建设之初的时候就已经决定了。猪场应该把生物安全放在第一位,通过各种物流人流的设计和区分,物料的隔离,使我们达到最高的安全级别,通过生物安全来尽量避免一些不安全的因素。
说到猪场生物安全,首先要考虑设计工艺。随着行业的发展,工艺的变化和改进也很大。我们在做任何猪场之前,都要进行探讨,比如我们养的品系,我们采用什么样的模式,确定之后再往下面走。
在建场之前,要确定建一个什么级别的猪场,是GGP、GP还是PS场?另外我们要确定或选择一个规模,作为GGP场,规模是多大、作为育肥场,规模是多大、是选择一点式还是两点式,生产指标和经济效益指标如何实现,PSY、窝产活仔数、不同日龄达到多少体重,料肉比要达到多少,这些经济指标在准备建设的时候就得考虑到,而不是在建设之后才考虑。
不同的猪场设计与建造要做到因地制宜,因猪而异。有的猪场会考虑是建美式还是欧式的猪场。在我的概念里,是没有美式和欧式的区分的,我们作为一个养猪强国,我们猪场的设计建造一定要因地制宜,要根据实际情况来考虑。但是国外的企业刚开始进入中国的时候可能意识不到我们的地域差异如此之大。
另一个就是养猪的效率,现在我们考虑的不是要把人工的成本大幅降低,而是要有一个综合性的考量:从安全、效益、管理等体系来系统的分析。
(上图为南商农科智能环控系统)
在猪场设计中有个很关键的布局——通风环控。其实猪所需要的就是吃好,睡好,有个好的环境,我们认为给猪创造一个好的、更舒服的环境,是增加动物福利的一个表现。通风的布局要在猪舍中避免死角,结合猪群的通风量、呼吸量和散热来进行精确的计算和考虑,整体的水帘位置和风机位置的温差,基本要控制在一定范围,如果环境控制设计的不合理,是很致命的。还有一个关键点是,目前很多猪场是密闭式的,那怎么去设计负压,密闭性的很关键,如果到处漏风,再好的通风设计也实现不了。所以很多老场改建的情况下,如果单纯考虑从设施设备的角度去完善,就很难达到效果。一定要在密闭的情况下形成负压,才能形成合理的通风量。至于通风模式,是从吊顶还是侧墙进来,要根据不同地区的气候,不同猪群的需要,不同的配套设备来具体考虑,不能一概而论。
除了环境控制,还有一些动物福利设备、粪肥处理利用系统、能源利用系统以及智能精准饲喂系统等一系列智能养猪设备的应用。
高效合理的施工管理体系是EPC工程的保障,这部分内容包括总图设计(物流、人流、猪流)、道路、水电暖。结构设计:结构形式,基础工程、防渗工程、供暖工程、水电工程、覆盖材料、地面工程、漏粪板工程、物联网建设等。
(上图为南商农科参与建设的湖州道场年出栏10万头高楼养猪场)
最后,我们再三强调,猪场设计建造是一个系统的工程,而我们的最终目标是构建和谐猪场,为猪缔造舒适的生活、为养猪场创造更高收益。南商农科承接大、中型养猪场的规划设计及老猪场的改造、扩建工程,资深猪场设计师团队,为您提供“量身定做”全套的设计规划图纸及解决方案。