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最近的几十年来，人们一直在摸索探讨如何来帮助断奶仔猪快速适应环境，来帮助仔猪降低因为断奶引起的损失，也确实取得很多的成果，如延后断奶日龄到28天或者更晚。
除此之外，断奶后仔猪的采食量也是一个热点话题。在国内，大家期望在断奶后的3天内不掉膘。当然这个话题可以追溯到2001年Brunnix等的研究成果，他们发现在断奶后的第3天，仍然有10%的仔猪还没有吃过饲料。但是这个发现还不足以反映出全部的问题。假设仔猪在断奶后可以消化固体饲料，对于6kg的仔猪在不掉膘的情况下，它们的维持能量需要是179kcal NE/BW kg0.6，如果饲料中含有2500kcal/kg净能。那么不掉膘的需求是，仔猪断奶后一周的日采食量需要在207g以上。荷兰养猪研究中心对断奶后前4天的仔猪的采食量进行了统计，他们发现约有30%的仔猪采食量不足维持需要的一半。
今年最新发表的研究显示，断奶后前3天高采食量可以提高后续的采食量和后续生长(见往期文章断奶后前3天日均采食量增加140g，65日龄体重增加2kg以上！(qq.com))；断奶后的高采食量可以提高了仔猪回肠表面积和绒毛高度，减少炎症反应。
因此，可以看出来，断奶后前几天的采食量对仔猪后续的影响较大。
最近，荷兰养猪研究中心的一项研究进一步评价了断奶初期采食量的影响。该实验分为三个组，前两组仔猪采食一样的日粮，日粮中含有高适口性的组分，差异在于教槽料+适口性高组仔猪在断奶前给予教槽料；无教槽料+适口性高组仔猪在断奶前不给予教槽料。第三组为适口性较差的日粮，断奶前不给与教槽料。三个组的日粮，前两组日粮一样，适口性高；第三组日粮组成不同于前二者，适口性低，但是营养浓度相同(SID Lys 11.3g/kg; CP 17.4%; Digestible P 4.2g/kg; Ca 5.9g/kg; NE 2400 kcal/kg)。所有仔猪均自由采食，每组3个重复，每个重复一栏猪12头。所有猪饲喂在一个单体开放的电子饲喂站以监测单体猪采食量，收集唾液样品检测应激程度。
每天的采食量数据和生长数据如下表和图所示，由图表可知，无教槽料+适口性差组仔猪断奶后采食量明显较低，同样地，采食量低的仔猪比例也较高。在教槽料+适口性高组在断奶后前3天采食量累积低于80g的仔猪有5.55%；在无教槽料+适口性高组的仔猪则有11.1%；在无教槽料+适口性差组的仔猪则有38.9%。尽管在断奶后的23-28天，无教槽料+适口性差组仔猪的采食量有一个补偿效应，但是这个效应不足以弥补保育末期体重损失。
在断奶后34天，教槽料+适口性高组仔猪均重为19.2kg；无教槽料+适口性高组的仔猪18.5kg；无教槽料+适口性差组的仔猪18.1kg。此外，日粮和饲喂策略也确实影响了仔猪的应激状态。无教槽料+适口性差组的仔猪唾液中的皮质醇含量明显高于教槽料+适口性高组，无教槽料+适口性高组介于二者之间。
为了研究断奶采食量的长期影响，他们使用Watson®建模软件，通过使用试验的终末体重来模拟育肥期每公斤增加的成本。基于之前的文献(Pluske等,1997;Faba等,2024)，他们预计断奶初期采食量低的猪胃肠道健康状况不佳，对采食量和生长会产生长期的负面影响。他们在建模中纳入了断奶后第一周低采食量的猪比例(分别为5.55%、11.1%和38.9%)。育肥阶段的成本和由此产生的技术影响非常有意思。与无教槽料+适口性高组相比，教槽料+适口性高组仔猪平均日增重更高，饲料转化率更高，末重可增加1.9 kg，因饲料提高的利润增加约5欧元。与无教槽料+适口性高组相比，无教槽料+适口性差组猪的生产性能更差，饲料产生的利润率低5.8欧元。
因此，通过该实验，我们可以得出这样的结论。好的早期饲喂对猪的生产性能发挥着基础作用。在产房里提前饲喂教槽料，给予仔猪高适口性的日粮有助于提升育肥猪的技术指标和经济效益。
