生猪养殖者经常把母猪淘汰记录为单一原因。的确,有时淘汰的原因是单一的,通常已由管理程序预先决定了,且在一些实例中没有考虑健康/疾病的原因,主要是因为做猪场记录的员工通常没有接受足够的培训。事实上,更多的情况下记录只根据外部症状,而没有考虑内部病变或任何方式的诊断。
在此基础上,以尽可能好的方法处理数据(由于数据收集时的错误,导致数据库的不准确),并考虑到重要的管理措施或与疾病相关的决策。这种情况并不能为我们提供什么,因为它是基于巨大的不确定性,事实上,基于我们之前的解释,这一领域缺乏高质量的研究是很容易理解的。
因此,推广一种标准化的母猪淘汰的原因是非常有必要的,一方面,保持猪场内部一致的统一,同时,允许我们对比不同的猪场。以下,我们提出了一些标准化可以基于的一些规则:
一. 损失的种类:区别死亡和淘汰母猪的区别。区别很简单:我们会在猪场看到死亡母猪(由于突然死亡或者慢性疾病或机能障碍)。淘汰母猪可能是实际上送往屠宰场或者在等待送往屠宰场的期间在猪场实施安乐死。(后者通常不认为是送到屠宰场)
二. 损失的原因:可能由以下几种原因造成
1.老年期。在母猪第5次产子前不考虑此原因,当母猪达到最大产子胎次时,此原因可被接受。
2.不孕。断奶(45天)后经过2次发情周期,配种后未怀孕。
3.发情期。断奶后至少8天未配种。
4.身体状况。仅当评分为1或2时,猪场常规记录是必要的,然而,却较少见。
5.生产技能. 很难确定这项指标的临界值,而且很大程度上取决于猪场,因此我们的建议只能是“合理的”。母猪最少要产2次仔猪。我们发现有些猪场很多小母猪记录为此原因(生产能力地下),这可能是由猪场管理问题造成的,而非是母猪本身的问题。
6.健康问题. 鉴于其重要性,最低限度的区分他们是很方便的,因做好了此项,就能保证在健康管理操作中取得高回报,经常出现的疾病包括:
6.1.肠扭转. 如未进行尸检,则不能如此记录。
6.2.梭菌. 如未进行尸检,则不能如此记录。
6.3.脱肛。
6.4.跛行. 最普遍的原因,且在许多猪场在不断上升。其由多种因素造成,因其取决于多种因素:营养,操作/ 管理(猪群大小,静-动态),猪舍(种类和猪舍条件)或遗传因素。如果其造成问题,需仔细记录,最起码在问题失控时做好记录。我们建议记录一下内容:
1.跛行(蹄以上)。
2.蹄受伤。
3.缺蹄。
4.蹄生长过快。
5.脚垫受伤。
6.关节脓肿。
三.可能的情况下避免记录原因为“其他”。倾向于记录为“突然死亡“,这意味着死亡是很突然的,且原因不明,因为尚未进行尸检。记录的这种原因记录的越多,记录数据的质量就越差
哪些被记录下来,哪些是真实发生的,这两者之间有什么样的关系?Stalder et al. (2007)在屠宰场对1000头母猪进行了尸检后,写了一篇非常实用的评论,发现约有四分之一的记录是不准确的。以下是主要结论:
•年龄/老:结果显示,在记录母猪中,错误率为19%(12%由于不孕,4%的猪为年轻的母猪,还有3%以上2中原因均有)。
•任何胎次(1-13次)的母猪有时均被记录为年龄/老。
•不孕:28%的错误率,几乎所有的(88%)的母猪有1次发情后未怀孕就被认为不孕(不是我们建议的2次配种失败)。
•乏情期:记录的相当好(6%的错误率)。
•身体状况:被错误的记录:34%的情况下,评分为超过3(而不是我们之前解释的1或者2)。
•生产性能:32%的母猪被错误的记录,因为他们的生产性能比此实验的平均值高。
从猪场经验和以上研究可非常明确的得出结论。在很多例子中,我们记录少量的原因,且记录错误,因为记录系统结构上的漏洞,此外,猪场的工作人员也没有得到很好的培训。
鉴于目前的状况,在母猪上的投资回报率比任何时期都高,我们经常发现淘汰和死亡母猪的百分比不必要的高,其真正原因我们只能猜测,因此针对控制此问题给出可靠的计划是不可能。
一些简单的关于记录和员工的指导方针,就此做一个最低限度的培训,可能是解决此问题的方法。