行业背景
目前来看,中国母猪市场情况已经恢复接近非瘟之前的水平,一头肥猪由原来赚2000多到现在亏本线上下徘徊甚至亏损好几百。养猪业已然从赚行情红利时代过渡到了管理或者效率的时代。
在这样行情低迷压力下,如何降本增效?“减员增效”“成本考核”“繁殖成绩提升”是未来很长时间讨论的热门话题。
但是奎哥在一线服务发现,很多猪场在降低成本时存在一些误区,不但没有提高效益,反而亏损更多。那么,是哪些误区呢?
误区一:猪场成本投入越少猪场盈利越多
很多猪场在行情比较低迷的情况下,一味地省成本导致人心不齐、管理混乱、饲料浪费、疾病爆发、生产成绩下降,反而盈利降低,如停止使用猪场保健药物后,猪场疾病不稳定,最后导致颗粒无收。
利润最大化,费用的支出不是越少越好,而是看它能不能带来超额收入,收入是保证利润的前提,而不是减少支出,所以不要以为低投入甚至不投入就是低成本。
误区二:员工越少、员工工资越少,亏损越少
养猪先养人,要想猪场在低行情的背景下盈利,都是要靠人去做好精细化的管理,一个猪场最大的浪费是聘用未经培训的饲养员,在行情低迷情况下,专业高素质人员才是猪场的生产力。
误区三:母猪产得越多亏得越多
母猪场大部分的成本已经都在母猪身上花费掉了,一头母猪一年消耗1000公斤饲料,饲料费用4200元,母猪一年的疫苗大概在170元,保健用药在500元左右,人工水电维修消毒大概500元,一头母猪一年就需要6000左右的费用。如果一年如果不生一头小猪就要亏损6000,母猪一年生24头的时候,一头仔猪落地成本平均分摊为250块钱,生的越多,落地成本越少,利润就越高。
误区四:不以安全为前提养猪
家财万贯,带毛不算。只有健康的猪,才可能有高产出,在行情比较低迷情况下很多猪场老板减少疫苗,不做生物安全,疫病频发,非瘟导致清场,等到行情好的时候自己猪场没有猪,看着有猪的老板赚钱,这也是2019年-2020年很多养猪场老板的尴尬场景。
总 结
在疫病频发和市场行情低迷的情况下,猪场必须从生产型企业转变为经营型企业,猪场必须从追求暴利的机会主义转向追求复利的长期主义。所以一边要安全,一边要高效,运用R&C低成本策略来鏖战猪周期,跨越猪周期。