非洲猪瘟病毒是一个无赖,自从2018年8月被我们发现它悄悄潜入我国后,它竟然一直住下了。随着人为或病毒变异加大扩散,现整个大环境污染散毒非常严重,笔者武断推测它还将死皮赖脸地逗留很长很长一段时间,待我灵魂转入下一个轮回它很可能还在我中华土壤吃白食。
当然,我泱泱中华自古以来都是一个敢于抵御外辱的古老民族。这次,面对非洲猪瘟病毒也不例外,暂不论方法,我们始终上下一心在共同抗争。也涌现了一批批奋战在一线的养猪相关从业者手持利剑,始终践行着“猪粮安天下”的古训。
利剑(消毒剂)在江湖种类繁多,详情可参考秘籍——《农业农村部畜牧兽医局(2019)735号文件的附件》。
事实上,江湖中有一种上佳利剑,名唤“过硫酸氢钾复合物粉”很受一线养猪奋战者青睐。首先,农业农村部推荐防控非瘟(有效);其次,链式反应——发挥氧化、氯化、酸化广谱循环杀毒作用,复合型消毒剂(抗干扰力强)——破坏病原保护膜,抗低温,硬水,粪尿/血渍/饲料残渣等有机介质(配方及工艺火候好的很高效);再次,相对多类消毒剂刺激性小、腐蚀性小,适合带人带猪消毒(相对安全)。
然而,养猪奋战者一线练剑时,部分人有一个疑问——过硫酸氢钾复合物溶液完全褪色就失效吗?
——事实上并非如此!
一、过硫酸氢钾复合物消毒原理
过硫酸氢钾复合物粉溶水后(类似于竞跑口令:各就位),遇水后链式反应启动,处于一种蓄势待发的状态(类似于竞跑口令:预备),当有病原微生物、有机物时,开始发生消毒作用(类似于竞跑口令:跑或枪响)。
二、过硫酸氢钾复合物溶液褪色原因
1 非常规情况
①室外曝晒——一则破坏苋菜红结构稳定性褪色,二则催化氧化还原反应加速褪色;
某猪场自行试验:三种过硫酸氢钾复合物溶液12小时左右就完全褪色
②水质硬度大(钙、镁离子超标,烧水壶易起水垢,北方居多)——显色剂沉淀脱色;
③与铜、铁等金属接触——氧化还原反应褪色;
④品质欠佳,氯气(Cl2)被氨基磺酸(H2NHSO3)抓住得少(闻起来有刺鼻味)——被次氯酸(HClO)快速漂白氧化褪色。
2 常规情况
病原微生物、有机物进入时,氧化还原反应破坏苋菜红“N=N”双键或被细菌分解而逐渐褪色。
3、综合分析
首先,显色剂(苋菜红)不是消毒有效成分(不参与链式反应),显色剂有无与消毒效果无关;
其次,非常规情况褪色(如上),颜色只是提前褪去,链式反应在继续,依然消毒有效。
因为消耗有效消毒成分的是病原微生物、有机物的量。也有试验表明过硫酸氢钾复合物溶液稳定时间长。当病原微生物或有机物进入消毒液少时①放置6天仍然对猪流行性腹泻病毒有很好杀灭效果(数据源自WJ实验室),②放置14天仍然能抑制大肠杆菌繁殖(结果源自湖南农大动医院王老师)。非瘟背景下,保险起见,建议一周更换3次。
再次,常规情况褪色(如上),此时消毒液与病原微生物或有机物反应频率高,有效成分消耗量大,作消毒失效处理,及时更换消毒液。
小 结
消毒液(过硫酸氢钾复合物溶液)完全褪色不能断定消毒失效,关键看各场景(洗手盆、脚踏盆、消毒池)消毒液使用频率。非瘟背景下,建议每周更换2-3次。