从2018年至今,非洲猪瘟打破了整个行业的既定战略,产业集中趋势加快,规模化养猪成为行业的共识,之间农户散养的模式很难抵御非洲猪瘟的袭击。首先说散养农户很难建立安全有效的生物防控体系,从猪场的规划、建设、生物隔离、消杀、防疫等,没有背后强大技术的支持,很难做到。
猪场生物安全体系建设是为了阻止或降低病原进入猪场以及传播的风险,保持并改善猪群健康。当前非洲猪瘟疫情形势严峻,非瘟野毒与致弱变异毒株并行,截止目前科学家还没有研发出任何安全有效的疫苗,猪场只有通过构建完善的生物安全体系、彻底消灭传染源、切断传播途径,才能实现非瘟等烈性传染病有效防控。接下来我们谈谈猪场日常生物安全管理制度及职责。本篇针对车辆车辆流动管理进行详细描述:
1. 料车
料车分为场外料车和场内料车。
(1)场外料车。
①场外料车必须为集团自行购买或长期合作车辆;
②场外料车行驶必须按照规定线路行驶,避开疫区、人口密集区、屠宰场等风险高发点;
③料车到达洗消中心后按照清水清洗,泡沫清洗,消毒药消毒,烘干消毒步骤进行清洗消毒;
④料车驶出洗消中心后达到隔离区洗车点,进行再次消毒和甲醛熏蒸;
⑤场外料车在隔离区将饲料放入生活区中转料塔内。
2. 拉猪车
拉猪车分为场内拉猪车、场外中转车、外部运猪车。
(1)场内拉猪车。
场内拉猪车,仅允许在场内生活区使用,用于将猪舍内猪只转运至售猪房,禁止用于其他用途及驶出生活区。在当天的中转运猪后,必须进行彻底的清洗、消毒和干燥,清理、清洗和消毒部位为驾驶室内部和外部、车体、车厢、底盘和轮胎,清洗标准必须达到眼观无泥沙、无粪污、无猪毛;流程参照转猪车辆洗消流程执行。
(2)场外中转车。
①场外中转车必须为集团自行购买或长期合作车辆;
②场外中转车运猪前首先在场外初洗点进行清水清洗、泡沫清洗、液体消毒药消毒;
③初洗点清洗消毒后车辆进入固定地点进行采样检测,检测合格后方可驶入洗消中心;
④驶入洗消中心后经过清水冲洗、泡沫清洗、液体消毒药消毒、烘干消毒后驶入隔离区洗车点;
⑤场外中转车在隔离区洗车点进行二次液体消毒药消毒和多聚甲醛熏蒸消毒,方可开展中转运猪工作。
(3)外部运猪车。外部运猪车辆需提前 24h 到达指定地点,在指定洗车点进行清洗消毒,开具洗消合格单。然后驶入固定地点进行采样,采样合格后驶入中转对接点待售区,进行再次消毒。静置 12h 后,方可开展转猪工作。
3. 维修车
维修车分为场内维修车和场外维修车。
(1)场内维修车。场内维修车必须专车专用,只允许在生活区内使用,必须定期进行彻底的清洗、消毒和干燥,清理、生猪养殖与非洲猪瘟生物安全防控技术清洗和消毒部位为驾驶室内部和外部、车体、车厢、底盘和轮胎,流程参照转猪车辆洗消流程执行。
(2)场外维修车。场外维修车为猪场专用车辆,仅允许为猪场维修使用,使用完成后维修车需行驶至场外初洗点对场外维修车进行清洗消毒。
4. 物资运输车
(1)场内物资运输车。场内运输车必须专车专用,只允许在生活区内使用,主要用于库房物资运至生产区使用,必须定期进行彻底的清洗、消毒和干燥,清理、清洗和消毒部位为驾驶室内部和外部、车体、车厢、底盘和轮胎,流程参照转猪车辆洗消流程执行。
(2)场外物资运输车。场外物资运输车为场外隔离宿舍至洗消中心运输物资专用车辆,专车专用,每次运输物资完成后到达场外初洗点进行清水清洗、泡沫清洗、液体消毒药消毒处理,然后停放至专用地点。
(3)场外物资中转车。场外物资中转车为洗消中心至隔离区运输物资专用车辆,每次进入隔离区需在隔离区洗车点内进行消毒处理,专车专用。
(4)场内料车。场内中转料车,只允许在生活区使用,严禁驶出生活区。必须在场内洗车房内、每半个月清理、清洗和消毒一次,清理、清洗和消毒部位为驾驶室内部和外部、车体(含料灌顶)、底盘和轮胎,清洗标准必须达到眼观无泥沙、无粪污;流程参照饲料车辆洗消流程执行。
5.车辆管理
(1)遵循单向流动原则
车辆遵循从净区到脏区的单向流动原则。在车辆生物安全管理体系中,凡本场人员、车辆和猪只等,均属于净区范围;客户的猪场、人员、车辆、猪只以及屠宰场区域等,均属于脏区范围。车辆只能从净区向脏区单向流动,不可逆行;如果车辆想从脏区向净区流动,则必须先采取相应的生物安全处理措施,例如,车辆的清洗、消毒、干燥、隔离、检测等,才能进入净区。
(2)属地管理原则
车辆在停放、使用以及消毒处理过程中,必须遵守不同体系或区域的车辆生物安全管理原则,即属地管理原则。例如,车辆到达不同客户猪场区域,必须按照不同客户猪场的车辆生物安全管理要求进行停放和消毒处理。
(3)车辆程序管理原则
车辆在用于运输猪只、饲料、人员、物资等不同用途的过程中,停放在不同的区域,必须遵守该区域的车辆处理与管理程序。
(4)车辆管理的禁止性原则
禁止不同区域的车辆跨区域使用;禁止猪场外的车辆及驾驶员进入猪场内;禁止猪场使用木质材料的车辆;禁止猪场使用未经彻底清消和干燥的车辆;禁止同车运输不同猪场来源的猪只;禁止猪场的运输车辆在集贸市场、活畜禽交易市场、屠宰场、病死猪处理场停留或停靠。
6.门卫管理
门卫是把守猪场人员与物资进出猪场的唯一关卡,必须严格执行猪场规定的生物安全管理制度,履行以下工作职责:
①门卫全天候值守猪场大门,无人员与车辆进出时,保证猪场大门处于关闭状态;
②门卫负责所有进出猪场的车辆、人员、物资的生物安全措施的落实与监督执行;
③门卫负责监督靠近猪场的车辆在猪场大门口的洗消流程,对必须下车的驾驶员配给一次性鞋套和一次性防护服,并监督驾驶员的活动范围(只能在车辆附近活动);
④门卫提醒和监督人员做好进出猪场登记,并按要求进行人员洗澡、更衣、换鞋、鞋底消毒;
⑤门卫必须获得生物安全负责人的许可,才可以让外来访客入场,做好登记,负责讲解入场程序,引导访客实施人员进场生物安全流程;
⑥门卫负责收集访客及回场员工换下的脏衣服,并进行清洗、消毒、烘干、折叠,放在指定位置备用;
⑦门卫对员工和访客带入的随身物品进行检查,严禁带生鲜冻品、猪肉或肉制品(含火腿肠、培根、香肠与腊肉等)入场,对必须入场的物资拆除外包装在物资洗消室进行严格的熏蒸消毒,并经检验合格;
⑧门卫负责定期更换猪场大门消毒池里的消毒液及保持水位;
⑨门卫负责定期或根据需要随时对猪场大门区域进行环境消毒。