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那么怎样理解猪场目标管理呢？又需要怎么办呢？
猪场目标管理
（1）猪场目标管理必须明确：我们认为，目标管理可以这么理解：在一棵树上有一个苹果，你想让你的职工把它摘下来，如果职工能看得见苹果与看不见苹果效果是不一样的，看得见苹果他会想出许多办法，但如果看不见这个苹果，他会无所适从，这可以作为目标管理的一个比喻。猪场管理也是这样的。所以说目标管理必须明确。
给猪场设定好目标，管理起来才能得心应手！
（2）猪场目标管理必须注重过程：一个大目标可以分解为许多小目标，一个小目标又可以分解为无数个不同的过程，任何一个小的细节都会影响到目标的完成。比如说保育仔猪成活率要求达到95%，完成这个指标需要许多步骤：如断奶仔猪进舍猪必须合格，转群前猪舍必须经过严格的清洗消毒，进猪前将保育舍温度提高到高于产房温度，保持原先的饲料，猪入舍后的环境控制及严格的管理，必要的疫苗防疫等，其中任何一个环节不注意都会影响到全群猪的成活率，所以管理过程中不能放过任何一个小的环节。
（3）提出目标必须提出完成目标的办法：结合目前我国集约化猪场刚起步，职工素质低的现状，并不是每项指标都能顺利完成，在制定指标后还需要提供完成目标的办法，还需要管理或技术人员对职工进行培训或训练，特别是对没有实战经验的新职工更是如此，千万不能放手了事。所有优秀的管理者，都是很好的老师或教练。关于这一点，我们在猪场实施绩效考核后，员工积极性都大大提高，那下一步一定是员工培训，告诉员工达到优秀生产成绩的方法；员工受到高额奖金的诱惑，再学到达到目标的具体方法，那生产一定会得到提升。
（4）猪场目标管理必须结合奖罚：目标是否完成必须结合奖罚，奖优罚劣是目标管理的双刃剑，完成目标的必须奖，完不成目标的必须罚；如果不分结果好坏，一视同仁，则会影响优秀职工的积极性。奖励不一定是金钱和职位，可能是一句表扬或一件小礼物；处罚也不一定罚款，可能是一句批评或黑板上的通报。不论奖或罚必须明确，奖罚只是一种手段而不是目的。
（5）猪场目标需要分解：大的目标是由无数个小的目标组成的，比如说猪场制定出每头母猪年出栏二十二头肥猪，那么可以这么分解：育肥猪成活率95%，需要保育提供22/95%=23.16头合格仔猪；保育成活率为95%，需要产房提供24.38头猪；如果产房仔猪成活率为92%，则需要每头母猪年产26.5头活仔；
如果每胎产健仔11.5头，那么需要年产2.3胎。这么分解后，每个阶段的管理者或饲养员都会感到指标并不高，很容易为人所接受。但综合起来，年出栏十五头肥猪在规模猪场来说是一个相当了不起的数据。其它目标也需要进行分解，除上面的各阶段分解外，还需要按月、周、天进行分解，使猪场上下无时无核不在考虑生产指标。
（6）猪场目标要适当：目标的制定必须结合本场实际，我国各猪场的生产条件多数较差，如果制定不合本场情况的指标，除了指标无法完成外，还会大大挫伤相关人员的积极性。在十年以前，保育舍制定指标时成活率都定在97%，育肥舍成活率多定为99%，当时多数猪场可以完成；但现在情况不同，很少有猪场能完成以上指标的，所以必须因时、因地、因人员状况制定适合本场实际情况的指标。前面曾谈过我处理高热病时的体会，其中一个措施就是将原来的保育成活率95%降到了80%，员工看到达到80%的目标是有可能的，那他们就会努力去达到；而如果还是按95%计算，那员工不配合，工作是无法开展的。
（7）猪场目标必须是员工感兴趣的：这是从现在游戏中得到的体会；学生为什么不愿意上课而愿意花钱到网吧？是因为游戏的目标是他们感兴趣的。我们给员工制定目标，那就要找到他们感兴趣的地方，或者是与他们感兴趣的地方有牵连；员工在猪场为什么听我们的，并不是他们对我们感兴趣，而是对钱感兴趣，把生产目标和钱连在一起，那猪场管理起来就会顺利得多。绩效考核能够提高猪场生产成绩，就是这个道理。
