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保持猪场利润是我们在生猪养殖过程中所面临的一项重大挑战。成本优化，保持市场竞争力是重中之重的焦点，但波动的饲料成本，变化的政策与法规及市场供需关系都给养猪这门生意带来了许多未知的因素。此外，突如其来的新冠疫情及持续不断的非洲猪瘟带来的供应链中断，也让大家重新关注到生猪生产中的成本控制，从而实现利润可持续，以维持猪场的运营。
减少养猪生产成本的三个方法
饲料成本往往是生猪生产中最大的成本，其能够占到总的生产成本的70%。及时调整饲料策略，最大限度的提高饲料效率是有效的成本控制方法。在此分享三种在不影响动物生产性能的情况下降低生产成本的方法，供大家参考。
减少饲料成本
一方面减少饲料成本所带来的压力，同时对饲料中可利用成分不断地加深理解是当前畜牧业面临的挑战之一。饲料成分中的25%的可用营养由于抗营养因子的存在，并不能被动物充分利用。
因此，全球的生猪生产商都在思索以动物的营养需求及猪场经济需求为前提，提高饲料效率从而减少生产成本，同时保证动物福利及使用更为可持续的方法来满足这一切需要。
•生猪生产商能够通过提高饲料消化率，从而对冲短期市场价格下跌所带来的风险。
•更多可利用的营养成分被猪只吸收。
•提高动物生长表现，能够更快地达到销售体重，进行销售。
•减少饲料成本。
营养饲料酶制剂技术，如来自奥特奇的特威宝®SSF，其独特的复合酶通过最大限度地发挥饲料潜力，在生猪生产中的提高生长阶段的饲料利用效率来提高成本效益。
通过固态发酵（SSF）开发的特威宝®SSF，多酶解液与猪只饲料配合使用，优化营养成分（包括氨基酸、能量、钙和磷），从而提高原料的利用率。
复合酶能够提高日粮灵活性，反过来，可以在猪只消化过程中释放更多的营养物质，从而为生产商节省成本。
提高仔猪生产效率，从母猪开始
近年来，遗传学通过增加每头母猪每年产猪的数量，在提高母猪效率方面发挥了重要作用。随着产仔数的增加，仔猪出生体重降低，产仔数变异性增加。低出生体重是断奶前死亡率的一个主要诱因，较低的断奶体重通常会导致生长缓慢和胴体较胖。
提高出生重能够：
•改善仔猪群均一性。
•减少不健康小猪的数量。
•降低断奶前死亡率。
•提高仔猪断奶体重。
在断奶前，仔猪通过母猪来保证均衡的营养，所以应当确保母猪的营养能够按要求保证，从而确保其能将为重要的微量元素,如百乐®系列和赛乐硒®微量元素传递给仔猪。
当下已经有与以前不尽相同的技术来改善母猪繁殖性能。奥特奇有机微量元素管理方案已被证明，能够有效：
•增加存活仔猪数
•通过将母猪日粮从无机微量元素调整为有机微量元素，窝产仔猪的出生体重增加（Kalaw等人，2009年）。
•减少断奶和屠宰时窝重变化（Ma等人，2020年）。
减少仔猪断奶变异能够让生猪生产商在更短的窗口期内销售生猪，并减少屠宰时的差异。其也能够减少在屠宰厂所产生的的损失，并增加每头猪的收入（Cheng、Claudy、Que和Schinckel，2019年）。
此外，已经证明百乐有机微量元素对维生素和酶的降解较少，而酶的有效性或维生素活性的降低会导致成本的增加或生产反应的不利。研究表明，有几种酶在无机微量元素的存在下会严重还原，而在百乐有机微量元素形势下受损较小（Santos、Connolly和Murphy，2014）。
提高饮水量
猪只饮水量会影响它们的生产性能，从而影响猪场生产成本吗？确实，饮水量和猪只进食量同样重要，饮水量若不够也会导致进食量的下降。猪只每天的饮水量约为体重的10%，约为其进食量的两倍。
将pH值长时间保持在较低的范围内，能够减少有害菌滋生和繁殖。向饮用水中添加酸化剂，如Acid-Pak 4-Way®，是酸化的有效方法，尤其是猪只饮水量较低或饮水量不均时，因为它能够：
降低水的pH值，并将其保持在更有利的范围内（<5 pH）。
•丰富水的味道，促进小猪喝水频率。
•提高水分摄入，进提高猪消化饲料的能力。
•提高酶活。
Acid-Pak 4-Way通常用于断奶后或猪只高应激期。
最后
虽然有许多因素会影响生产成本，但在了解影响饲料质量的因素后，实施相应的质保计划，将有助于确保猪只获得尽可能最好的营养，从而长远地节省更多的资金。欢迎登陆我们的网站Alltech.com/every-cent-matters，查看使用奥特奇营养方案后，能从成本上节省多少钱。
