伙食：
作为在养殖一线待了5年多的老兵，每当出去和别人聊工作的时候，他们说的最多的一句话就是：你们养猪的肯定不缺猪肉吃，你们伙食肯定很好。
但是，以我去了好几个猪场的经验来看，大部分的猪场，伙食相当差，有的猪场确实连猪肉都吃不上……你们的下巴是不是惊了一下，俗话说的好，要想拴住一个男人的心，首先得拴住他的胃。转嫁到猪场：要想拴住一个员工的心，那也得拴住员工的胃不是。
给大家讲个故事，还是拿我以前做技术服务的那个猪场说起，不是黑它，实话实说，那里的伙食实在是差的不行，每天早餐就是馒头、玉米面加咸菜，一年四季如此，连个鸡蛋都没有，只有在猪场卖猪的时候，早饭给你来上两个鸡蛋，想想真TM苦逼。
一个月卖不了几次猪，我都不知道是什么支撑我在他那待了整整一年，还在他伙食这么差的情况下，天天进猪舍给后备母猪诱情、给他扩群，劲头还很大，不知道当时的我是不是魔怔了。
该场去了四批牧校的实习生，实习结束的时候一个也不留下，其中有三个97年的小孩，明确的说过：俺不求挣多少钱，工资有多高，就想着能吃点好的。当时我看着这些小孩们的诉求也是很无奈，因为我也有意见，但是作为服务方还不敢吱声，其中有次卖猪，小孩们说了一句让人感到哭笑不得的话：你不给我吃好的，我就打你的猪（也因为早晨五点起床卖猪，十一点了还没吃上早饭，心里都憋着火)。
然鹅，该猪场老板并不知道，回想起来，这就是伙食差带来的负面影响。猪场是个需要出力气的地方，如果早晨吃不好，上午还要出大量体力的话，根本就没心思去多干活，猪场的活需要实干，实干需要力气支撑，力气需要伙食支撑，一环扣一环。
就拿查情、配种来说，如果员工吃不好，干活是很容易饿的，一旦干活没劲也没动力的时候，很容易有不良情绪，也就不愿意继续给你查情、配种了，可能查情的时候，那些发情不明显的母猪，也就不去使劲刺激了，因为没力气啊。
咱就算每次少查1头，这1头猪的这次情期就错过了，按照每头猪NPD的成本一天30块钱，你是不是损失了30元／天×21天＝630元，这仅仅是少查1头带来的损失，如果有10头呢？100头呢？
或者有病猪不去治疗，死1头猪，以现在的价格，是不是也得大几千块钱？试问，作为猪场老板的你，你损失了多少？你了解吗？看到这个数字，你还在纠结那几块钱的鸡蛋，还在纠结那点菜钱吗？这都是老板看不到的地方。
记得有一次我配种的时候，插管的时候饿的手发抖，就在这样的情况下还坚持给服务的猪场配种，能挨饿还坚持给你完成工作的员工，这样的员工要不就是傻，要不就是老板对他太好。
我也分析过，为什么有的猪场伙食那么差？生产成绩差——不挣钱——舍不得吃——员工执行力差——生产成绩差——老板继续不挣钱，感觉跟恶性循环一样，打不破这个魔咒了。
其实在猪场待过的都知道，在猪场这个封闭、无聊的环境中，在买东西还不自由的情况下，如果基本生活没法保障，你觉得你的员工会继续留下吗？猪吃的饲料还得要求营养均衡呢，怎么到人了反而不重视了？
猪场环境：
猪场号称“文明监狱”，进去了之后，一个月甚至现在因为非洲猪瘟很多公司封场两个月休一次班，我还听到过搞放养的，从仔猪断奶一直到出栏五个月的时间都得在猪场待着，不能休班，要是有家庭的谁也不愿意啊！
所以很多猪场搞出一些娱乐设施（台球、乒乓球、篮球、KTV）供大家缓解压抑的心理。其实我个人认为，人是不能一直工作不休息的，特别是猪场本来就封闭，外面的花花世界他本来就没法参与，如果再把休班给限制了，整天就被圈在一个地方，每天就见那几个人、十几个人，跟外界失去接触，时间久了心情会受影响，心情受影响了，干活就没激情，工作质量就没保障，质量没保障，很多时候在猪身上就体现了，受损失的依然是老板，甚至员工流失率也会升高。
员工流失：
通过以上两个因素，最终都会归结到一个大问题，那就是猪场员工流失率太高了。很多猪场一年的时间就能换一圈人，想想也不奇怪，这样的环境下人是很难长期待下去的。那员工流失率会对猪场造成哪些损失？
还是拿我服务的那个猪场为例，那里的产房员工一直不稳定，一直换，因为我们每个月都要给老板做数据分析，每次有数据差的时候，就是有员工离职的时候，老板自己都知道员工不稳定，给猪场造成很大损失，损失体现在哪：母猪断配率、仔猪断奶头数、仔猪断奶重。
1.断配率90%以上才正常，有时候只有60-70%，每批次断奶50头母猪，少20个点，那是10头母猪不发情，这10头母猪不发情的话，一天的NPD就是300块钱，多一天不发情你就损失300块钱，如果长期不发情面临淘汰的话，你算过多少钱吗？现在这个行情下，一旦配种成功，1窝净利润10000块钱，但是淘汰了的话，这一反一正差别多少？
2.仔猪断奶头数，正常窝均断奶10头，辞职的人负责的栋舍窝均断奶9头，一个栋舍按照50头断奶母猪计算，要少50头仔猪，这50头仔猪按照一头1000块钱的利润，那就是50000块钱，这里面就暗含了仔猪的死亡率的高低，有员工离职，死亡率就高，除了员工心理层面的原因，某些老板可能还要考虑自己的为人处事方式是什么样的，你的员工走的时候是不舍，还是带着怨气。
3.窝均断奶重，正常窝均28天8.5公斤，辞职的人负责的栋舍，28天窝均8公斤，每头少0.5公斤，一个栋舍断奶500头仔猪，那就是250公斤，按照7公斤仔猪卖到1400元计算，那就是250公斤×200元/公斤＝50000元。不算不知道，一个产房员工的离职就会对猪场效益造成那么大的影响，仅仅从这三个方面，猪场老板看了这个数据是不是得好好考虑一下如何稳住员工了。
在目前这个行情下，40头后备母猪能产生多大经济效益？就这一个指标，我给你提升了，你说我给你多创造了多少价值？给大家算一下，就按这些后备母猪产一窝就淘汰：经济利润＝40头×10头断奶×1000元利润/每头＝40万元，如果你家猪场是500头、1000头母猪，有没有想过你一年补充多少后备母猪？育成率有多少？还有没有上升的利润空间？
建议：
当然并不是每个人都像我在文中描述的那样黑暗和邪恶，心理学家武志红老师说过：每个人都是好坏参半的。一念是佛，一念是魔，选择就在一瞬间，就像王阳明说的：无善无恶心之体，有善有恶意之动，知善知恶是良知，为善去恶是格物。
1.你伙食不好，那就改善呗，让员工满意，千万不要在一个人饥饿的时候考验人性，要不哪来的古语易子而食。
2.给员工提供舒适的工作、休息的环境，保障他们的私人空间，照顾好他们的心情，他们的心情决定了你们的猪是否也开心，要记得，猪是人养的，先养人再养猪。
3.无论是给高工资还是精神安抚，一定要减少人员流失，你让员工把公司当家，你拿员工当家人了吗？刘润老师说了一句特别经典的话：你让员工把公司当家，哪个家庭会随便开除他们的家庭成员？留住人，就留住了成绩，留住了成绩，也就留住了效益。
以上就是我所理解的关于猪场指标提升的影响因素，也是我通过多年的工作经历总结出来的，当然，我的角度更多的是站在员工的角度，因为我自己就是个员工啊，希望您读后，对您有所触动！
点评：
关于猪场用人中的问题，猪场老板与员工之间的爱恨情仇……由来已久。我前几年与一个猪场老板聊天的过程中，聊到了一个给我至今还记忆犹新的案例！老板告诉我：我知道猪场现在遇到的各种问题，可是我现在用的厂长比前几个赔的少多了，董老师你能帮我找一个比现在赔的更少的，猪场让你随便折腾……
从这件事发生以后，我对于猪场的服务理念进行了很大的调整，那就是尽人事，听天命！作为老师，只要做到实话实说的提出中肯的建议即可，至于决策权，还是让老板头疼去吧！毕竟他的猪场，他比我们更清楚自己的现状。
但是我们要非常重视一个现实的问题？如何找到契合自己发展的人？如何留住这些人？这才是当前猪场老板需要思考的现实问题！
