如果把非洲猪瘟比做“魔童”的话,那么猪场生物安全就是号称天下第一神炉的“八卦炉”。“魔童”元神坚不可摧,只有“八卦炉”才能将其炼化。变革是痛苦的,不变革则无路可走,在后非洲猪瘟时代,猪场应该有命运共同体思维而不是竞争性思维。
1 猪场存活的“法宝”是生物安全
近一年来,通过对江苏、安徽、山东及浙江的数十家猪场的调研发现,至今尚能与“魔童”“和睦相处”的猪场无不把生物安全放在非常重要的位置。
1.1 “法宝虽好,还要看谁用”
法宝虽好,但更取决于施法者的实力。所谓的实力是指猪场管理者对猪场的管理能力,猪场生物安全是猪场管理水平的重要体现。如,大家都知道猪场门口要设消毒池,但不同猪场的消毒池真是千差万别,按照农业农村部的相关要求,猪场大门入口要建有与门同宽,长4m、深0.3m以上的消毒池,能使大型机动车车轮转1.5周,但通过实地调研发现那些中招的猪场极少满足上述条件,而未感染非洲猪瘟的猪场大多在满足上述条件的基础上,做得更多更好。见图1。
图1 猪场门口的消毒池
1.2 生物安全不是万能的
不少猪场进行了周密的生物安全建设,却还是“躲过了初一,却没躲过十五”。在部分感染非洲猪瘟的猪场实地调研后发现:这些猪场距离主干道的距离均小于500m。由于猪场无法控制主干道的车辆通行,所以,这些猪场感染非洲猪瘟只是时间问题。这个时候再反过头来看猪场选址,就会发现猪场选址有时能决定猪场的生死。猪场在选址时,周围有天然生物安全屏障为佳,见图2。
图2 猪场周围的天然生物安全屏障
2 后非洲猪瘟时代猪场应结成命运共同体
2019年10月下旬广东地区二元杂猪接货价为43元/kg,三元杂猪接货价为43.4元/kg,即生猪的接货价格上涨已超七成,这也从侧面说明,目前生猪出栏量下降超过50%。“魔童”的横空出世,暴露了我国养猪产业体系的缺陷,这也大大加速了养猪产业体系变革的进程。
2.1 手机导航系统的思考
手机导航为什么可以显示并避开拥堵路段?在导航的过程中,持有终端的司机朋友们都充当了信息的采集者和受益者,从这一点上来说,手机导航系统是一个真正意义上的开放、共享和共赢机制(见图3)。
图3 手机道路导航图
而养猪产业系统的数据是封闭的,很少有猪场愿意把自己场的真实数据上报,即使被强制上报,数据也是经过“加工、过滤”的,致使在大数据高速发展的今天,每个猪场的数据仍是一个个数据孤岛,这种竞争思维不会给从业者带来竞争优势。当非洲猪瘟这样的灾难出现时,受损的是行业中所有人,是行业的巨大损失。在后非洲猪瘟时代,猪场应该有命运共同体思维,而不是竞争思维。
2.2 什么是命运共同体思维?
命运共同体思维是与竞争思维相反的一种思维方式,竞争性思维图3手机道路导航图是习惯性的将他人列入竞争对手清单和敌对清单。这个习惯直接让大家的努力方向与未来截然相反。常表现为:干什么都困难,每个个体都被“一群敌人”包围。而命运共同体思维要求我们首先把他人列入潜在朋友清单和潜在合作伙伴清单。两种思维会看到截然不同的世界,自然会做出截然不同的选择。
构建猪场命运共同体是不同养猪企业走向大合作的理念,这种合作可以发生在一个县、一个省、以致全国等不同层面。每一次合作都会有一个过程,变革虽然是痛苦的,但不变革则无路可走。