1. 未来相当长时间内三元母猪将成为家庭农场主要种源
自非瘟发生以来,全国生猪存栏急剧减少,尤其种源极度缺乏(见图一)。而对于家庭农场来说,种源更成为限制复产的主要因素之一,大部分复产或即将准备复产的家庭农场其种源也主要为三元母猪。
2. 泌乳力差是三元母猪最大缺陷
三元母猪即以杜洛克为父本与二元(长大或大长)母猪杂交所产生的后代,50%为杜洛克血统,大部分繁殖与生产性能与杜洛克较为相似。
闻爱友等比较了杜洛克、大约克夏、长白母猪的泌乳性能,发现无论是泌乳时间、泌乳量还是断奶窝重来看,杜洛克母猪均显著低于大约克夏及长白母猪。
——(闻爱友)杜洛克泌乳时间显著低于大白及长白
——(闻爱友)杜洛克泌乳量显著低于大白及长白
大白、长白品种母猪的泌乳高峰期可维持到产后28~ 30 天,仔猪断奶个体重达6.5 ~ 7.5kg ;
而杜洛克母猪泌乳高峰期仅至产后15 ~18 天,此时的仔猪个体重只有4.0 ~ 4.5kg。
从实际情况来看,我们走访了北方大部分复产的家庭农场,三元母猪泌乳性能差是影响三元母猪生产性能的主要因素,尤其是三元母猪15天后乳腺萎缩,泌乳量下降,而出现母猪拒绝哺乳,仔猪抗病力差,后期生长迟缓,饲料回报率低,出栏时间长,疾病多发。
三元母猪拒绝哺乳
3. 影响三元母猪泌乳性能的因素有哪些?
① 遗传缺陷
三元母猪具有50%杜洛克血统,繁殖性能尤其是泌乳性能会显著低于二元母猪,但在当前大环境背景下,以三元母猪作为种源该因素是无法避免的。
② 乳腺发育不良
结构是功能的基础,三元母猪在留作种用的过程中,由于选种不当也是导致部分母猪泌乳性能差的先决因素,比如:
乳头间距不均:但乳头距离太近,不利于乳腺发育,且不利于仔猪哺乳;乳头距离太远,同样不利于仔猪哺乳;
有效乳头数少:瞎奶头,乳头不突出,总乳头数少;
外阴小、上翘:外阴小、上翘一方面反映母猪生殖及泌乳系统缺陷,另一方面母猪在分娩时极易导致难产,产后恢复慢,发生炎症几率高,影响泌乳;
忽视乳房发育的几个重要阶段:从90日龄到初情期为乳腺发育的第一个时期,也是乳腺结构初步形成的时期;妊娠75~95天,是乳腺细胞增多的重要时期;分娩后哺乳期,为乳腺膨大期;这三个时期营养缺乏及管理不当均会导致乳腺发育不良。
③ 乳汁合成障碍
乳汁的合成是母猪多器官协同作用的结果,需要内分泌系统、泌乳系统、消化系统、血液循环系统共同参与完成,任何引起母猪内分泌紊乱的因素,都有可能影响母猪乳腺的正常发育和泌乳,比如:
热应激;
母猪过度肥胖;
分娩过度惊吓、剧痛;
产程过长、极度疲劳;
体温异常升高,乳房水肿、肿胀等;
仔猪吸允力,促使乳汁持续不断分泌的不是激素,而是滞留在乳腺里的乳汁被吸走这一生理刺激。当仔猪活力差或带仔数量有限时,乳腺得不到足够的吮乳刺激,也会影响乳汁的生成及排乳。
④ 泌乳营养不足
乳汁含有丰富的营养,而这些营养无疑主要来自母猪采食饲料及饮水所含的营养,除此之外,为促进更好的泌乳,泌乳营养还包括营养调节剂:可起到调节乳腺发育,增加泌乳细胞的数量;调节泌乳细胞合成乳汁的能力;调节食欲,增加其他器官和系统提供乳腺所需营养的能力。
4. 如何提高三元母猪泌乳性能
① 选择大于力
我们常说选择大于努力,要母猪具有好的泌乳力,首先需要选择泌乳潜力好的母猪,虽然当前种源缺乏的情况,选择过程中也应注意以下事项:
· 所有后备母猪进入育种群的需要对其乳房系统和外阴的选择。
· 所有乳头都应该有效,避免选择瞎乳头或翻转内缩乳头、扁平乳头、受伤乳头和大而粗糙的乳头。
· 不少于五对有效乳头,且均匀分布于腹线两侧,这是乳头选择的最低标准。
· 乳头应该起始在较前侧的腹部,并紧靠腹中线对称排列,当母猪侧卧时,如果新生仔猪够不着上排乳头,则说明两排乳头间距太大。
· 目测外阴大小及其发育情况是后备母猪选择的另一个关键环节,避免选择小或不成熟的外阴,另外,高翘的外阴也应该排除。
重视母猪乳腺发育的几个重要阶段
90日龄到母猪初情期:这一时期是乳腺基础结构形成时期,90日龄以后,乳腺组织的发育速度可以达到90日龄之前的5倍,这一时期不可过度限饲。
妊娠中期75~95天:怀孕75~90 d,乳腺发育开始进入高峰,乳腺组织和DNA含量增加速度可达到怀孕前期的4倍左右,这一时期过高的能量摄入,不利于乳腺发育,但蛋白质水平不影响乳腺发育。
泌乳期:初产母猪的乳腺细胞继续增生和增重,乳腺的重量随着哺乳日龄线性增加,从哺乳第5天至第21天,乳腺湿重从381 g增加到593 g,增加了57%。但是哺乳期乳腺的增重主要通过乳腺细胞的增大实现。这一时期为乳腺膨大期。乳腺膨大是母猪接受吮乳刺激后实现的,产后特别是一胎母猪要保证与其乳头数相匹配的活力好的母猪。
三个重要时期包括乳腺快速发育期,乳腺细胞分裂增殖,乳泡组织取代脂肪及结缔组织,特别是对于初产母猪,饲料很难满足其对生殖营养的需要。这几个阶段除适当提高饲料中赖氨酸含量外,更应该补充与生殖相关的特殊营养,建议按500g/t于饲料中添加仔多多,补充生殖营养。另外从管理上需要及早启动母猪初情期、减少各种应激因素的发生、避免过早及慎用攻胎料进行攻胎。
② 保证产后营养供应
即提供合成乳汁所需营养,采用各种措施做到哺乳母猪采食量最大化,注重饮水(水压,水性,水温,水质,水位),同时做好母猪产后护理及产房环境控制。
③ 在弥补遗传缺陷的情况下补充泌乳营养调节剂
即在做好母猪乳腺发育,泌乳营养供应的基础上营养功能性添加剂,增强机体各器官转化提供泌乳营养的能力,实现泌乳力最大化。饲料中额外添加通乳、促进泌乳的产品:产前7天,添加奶多多片剂每天1片,产后20天每天2片。
三元母猪由于其遗传缺陷所限,泌乳性能差是影响其生产性能的最主要因素,在后期恢复生产的过程中,我们更应该从以上多方面做好三元母猪泌乳性能的提高。