12月1日-3日,2023全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会在深圳会展中心(福田)顺利举办。
本届食博会集聚全国乃至全球高端食品和优质农产品资源,共同为大家呈现了一场舌尖盛宴。扬翔股份旗下万得厨与扬翔食品积极参展,为大家推介美好生活的万得厨智能餐厨解决方案。
展会期间,在万得厨展区内,“鲜制现烹”的生鲜调理产品吸引了不少观展嘉宾和采购商驻足咨询,浓郁的试吃氛围引爆全场,根本吃不停,没有人能空手离开这里!让嘉宾感受到了万得厨“智能识别 自动烹饪”的魅力。
▴展会现场实拍图
万得厨智能餐厨解决方案是扬翔公司在餐桌端成果的缩影。
作为农业产业化国家重点龙头企业,扬翔公司致力于构建从农场到餐桌全产业链,农场端已实现从饲料生产到传统养猪、科学养猪、数据养猪再到互联网智能养猪的跨越,目前餐桌端推出万得厨智能解决方案,为公众提供实在、便利、健康、安全的智能生活方式和美食体验。
「 数字时代 智能烹饪解决难题 」
万得厨,是扬翔自主设计研发的AI智能烹饪微波炉。其利用内嵌智能AI芯片,突破了新时代快节奏人群“没时间做饭、不会做饭、懒得做饭、做饭难吃”的限制,可以为大家带来省心、省力、快速、便捷、美味、智能、互动等全方位的烹饪体验升级,又以常见的微波烹饪为载体,可以在多个场景实现自如应用。
▴万得厨智能餐厨解决方案
面向企业商家,形成食材供应商、酒店、餐厅、生鲜速冻预制菜厂商等供应端和养老社区、高校、医院和中心商务区等消费端双生态运营模式,打造智能无人自助餐厅。
▴万得厨已布局多个智能无人自助餐厅
面向消费者,形成“万得厨AI智能烹饪炉+预制食品”的模式,依托影子科技互联网平台,提供中央厨房和厨师能力,连接消费者和食材供应链,让人人都能拥有自己的专享厨师。
「生态联盟 集合健康安全食品 」
万得厨持续发力智能餐厨设备同时,联合农产品供应、预制菜企业、新零售平台等上下游相关龙头企业及专业机构打造产业生态。
扬翔食品,作为万得厨重要的生态产品供应伙伴,领先践行“生鲜调理”产品研发。
依托扬翔股份“从农场到餐桌”全产业链优势,在原料选取上,食材源自扬翔自养自宰的鲜肉,并采用“订单农业”的模式带动大米、蔬菜、名优水果等农产品向精深加工发展,通过严格的品质管理制度、先进的检验设备和食品加工技术,将优质的食材转化为高品质的食品,实现为公众提供从农场到餐桌全程可溯源的食品。
▴扬翔亚计山“铁桶“楼房猪场实拍图
▴贵港扬翔中央厨房项目实拍图
目前,扬翔公司已搭建完善的食品研发、生产、管理、品控、营销和售后服务体系,主要从事生鲜冷冻预制食品及常温猪肉制品的研发、生产和销售,产品含粉、面、汤、粥、菜肴、米饭、饺子、云吞等八大品类。
展会圆满收官,下一步,万得厨与扬翔食品将持续追踪参展所获所得,继续秉持“实在、便利、健康、安全”的愿景,为消费者的烹饪生活添加更多精彩,满足消费者更多的健康食品消费需求。
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