“养殖场里所有的喂养工作都是通过计算机操作,每头猪处于什么阶段,吃什么饲料,吃多少的量,都是精准化的……”8月30日,记者通过数字大屏参观了浙江省宁波市镇海区澥浦镇新建成投用的规模生猪养殖场——宁波祥平生态农牧业有限公司。该养殖场为2021年度镇海区民生实事项目之一,总投资1.38亿元。养殖场采用国内最先进的畜牧养殖技术,预计年出栏能力在3万头以上。
区别于传统的养猪场脏乱差,祥平农牧采用多项数字化技术,保障生产过程清洁高效。“为了防控 非洲猪瘟 ,养殖场内的工作人员实行全封闭管理,外人无法进入。管理用房与养殖区域的保育楼、育肥楼分开。” 宁波祥平生态农牧业有限公司总经理孙敏行说,养殖区域内布施了全方位无死角的监控系统,通过行政楼的数字大屏上能看到养殖区域内的所有情况。
目前是养殖场投入使用初期,正处于种猪繁育阶段,第一批1500头母猪,平均每月能生产3500头仔猪。在数字大屏中,记者能清晰地看到小猪崽呱呱坠地的样子。另一边视频监控中,母猪正通过饲料管在进食。“通过精准饲喂体系,喂养出来的生猪不仅能达到商品猪的标准,也更加健康。”孙敏行介绍道。
小猪崽经过21天的母乳喂养后会进入保育-育肥楼,经过6个月的科学喂养,就能成功出栏。当然,在喂养过程中,各个环节都非常重要,氨气、温度、湿度的环境指标,每头生猪每天的身体状况都要监管到位。而这些工作都是由AI巡回机器人来完成,它将每天采集的数据上报到系统中,工作人员通过这些大数据来获取每批生猪的基本情况、分析养殖场的环境指标。“假设今天有一头猪发烧了,机器人会自动报警,我们的工作人员就会马上提取样本来进行化验分析,确保每一头猪都是健康的。”孙敏行介绍说。
在畜牧养殖业中,养殖环境和对环境污染一直都是比较关注的部分,为了解决这一难题,祥平农牧投资2000万,采用国内最先进的除臭技术,可以做到猪舍内基本没有味道。为了排臭通风,猪舍里应用水帘、强排风等装置,就算是炎热夏天,猪舍里的温度也能保持在26℃以下。在排泄物处理方面,祥平农牧采用干清粪工艺,粪尿分离,收集后的粪尿通过密闭发酵,经高温发酵杀菌,生产有机肥和沼液,用于农业生产,通过这一系列的操作,资源循环利用,可以做到环境零污染。
为保护生态环境,镇海区从2013年陆续关停了畜禽排放不达标的养殖场300多家,为了恢复生猪产能,实现生猪养殖高质量发展,畜牧业养殖转型升级是当务之急。目前祥平农牧是该区首个生态养殖场,养殖标准也是畜牧业的标杆。明年2月份,第一批3500头生猪出栏后,该区的生猪产能将稳步增长。“养猪生产做到标准化、绿色化、数字化、基地化、规模化、循环化,这六化就是今后我区畜牧业发展努力的方向。”镇海区畜牧兽医总站站长程毅表示。