近日全国猪价已经破21元/公斤,福建、广东等地区已涨破22元/公斤,但随着猪价的快速上涨,大家对今年猪价的高点时间在几月出现,4季度猪价是否会出现“断崖下跌”,以及对2025年行情持悲观情绪,都出现了意见分歧。
近日,记者从中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇,农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力的报告中,找到了上述问题的答案。
生猪养殖已经进入盈利期拐点
在第六届中国猪业科技大会的报告中,朱增勇谈到,生猪价格8月应该会是一个高位略涨的月份。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇
从生猪的屠宰量跟生猪的价格来看,如果全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量降到了2500万头/月以内(6月2431万头),猪价会维持在比较好的水平。如果8月、9月份以后屠宰量涨到2500万头以上,那么猪价应该会出现一个高位的拐点。
四季度猪价不会大幅回落
短期猪价看新生仔猪和中大猪的存栏。
从新生仔猪来看,6月、7月的数量预计都是持续增加的,尤其是6月份增加的幅度较明显(超4000万头)。
从生猪存栏来看,如果生猪的存栏降到4.1亿头以内,就意味着猪价在短期内会出现明显的反弹,因此5月份开始猪价明显反弹并开始上涨。二季度末存栏4.15亿头,同比下降 4.6%,下半年供需均增长,支撑四季度猪价维持相对比较好的水平。
但是随着存栏季节性的增加,猪价高点朱增勇认为会出现在三季度,不会出现在四季度,四季度整体猪价或有短期季节性下降,仍会维持比较高的水平,全年盈利处于小幅到中幅盈利水平,预计今年整体的盈利应该是处于近3-4年最好的一个水平。
另外,从供给的补充角度来看,今年猪肉进口量将恢复到非洲猪瘟之前的水平,上半年的冻品库存也在持续下降,所以就意味着下半年的猪价仍然会保持相对比较好的水平了,即便四季度季节性的回落,也不会出现大幅的回落。再者,今年二次育肥的特征是滚动式的二次育肥,有助于今年下半年整体保持相对比较好的价格水平。
2025年猪价降不了太多,依然赚钱
王祖力也早在猪价低迷的1月10日,做出预测:今年猪价有望涨到18元/公斤,若产能加速去化,预期接下来这一轮周期的价格上涨高度或更乐观。这一预测早已在5月24日全国均价上涨突破9元大关得到印证。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力
近日,王祖力在东北养猪交流会上也分析道,现在市场价格涨起来了,看到大家情绪依然是谨慎的。接下来产能哪怕是增,也会小幅度增长,这样明年全年生猪行业,也不会太差。产能小幅度增长,明年即使价格降,也降不了太多。他认为,明年养猪依然是能够挣钱的。
朱增勇也分析道,今年全年能繁母猪存栏量应该在4000万头上下波动,从五月中下旬猪价出现了第一次快速反弹后稳中上涨,近两个月来能繁母猪都是微幅增加。其中一个很重要的原因是,很多养殖户出于对2025年市场的不确定性,更多的选择短期以购买仔猪育肥来抓住当前的行情,所以这种市场情绪也会对于后期整个供给和产业的规模结构以及组织结构产生一定程度的影响。
因此从产能基础来讲,2024年和2025年进入了一个转折期,即行业盈利的转折周期,支撑2025年全年猪价窄幅震荡,而且能够保持相对较好的状态,这两年都会处于一个盈利的周期。