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据国家发展改革委监测，11月7日—11日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比涨幅由超过40%收窄至30%—40%之间，由《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间回落至二级预警区间。
国家发展改革委表示，当前生猪价格仍处于较高水平，将密切跟踪市场价格变动情况，建议养殖场（户）保持正常生产经营节奏，防范市场价格波动风险。
根据国家发改委等相关主管部门发布的具体消息来看，未来两禁一查也将全面推进。
第1禁：全面禁止任何人和机构渲染涨价氛围，烘托涨价气氛。国家层面针对粮价、猪价的调控力度会持续加大，这是发改委方面做出的明确规定。在今年的四季度还会继续推进稳价保供等具体措施；
第2禁：全面禁止任何人搞囤积居奇、倒买倒卖、炒作市场等行为，这也是政策层面对于类似问题的明确要求。在今年的四季度，针对此类问题的专项整治已经全面展开；
1清查：全面严查侵犯种养殖户利益，坑农害农行为。比如在粮食收购的时候存在压水、压价、压级，甚至通过遥控器来远程操控粮食称数，致农民卖粮收益受损。针对此类问题，相关主管部门也将继续大力进行整治。
据发改委监测，11月7日—11日当周，全国猪粮比价从上周的9.3:1回落至9.02:1，已接近9：1的合理区间上限。从本周猪价走势看，猪粮比已回落至合理区间。
从储备肉的投放情况来看，今年9月至今，共计投放7批次，总计13.67万吨。其中9月份投放4批次，投放规模达到8.67万吨，加上地方储备投放，总量投放在20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平。10月共投放两批次4万吨，而11月至今仅投放1批次，规模1万吨。
昨日发改委再次发文，猪肉价格过度上涨预警降级，同时也未提及储备肉的投放，预计短期储备肉投放或暂缓，调控压力适度松绑。
猪价走势或较为乐观，但难以突破10月前高
而从近期的猪价走势看，短期的回调也更有利于后期猪价的走势。前期压栏、二次育肥猪源部分提前释放，缓解后期集中上市压力。而近期随着猪价跌破24元/公斤，养殖端观望情况再度抬头，猪价也出现一定反弹迹象。
从产能情况来看，2021年7月至2022年4月能繁母猪存栏量持续回落，5月份能繁开始止降回升，理论上至少10个月后，即2022年3月后标猪出栏量才会真正恢复增量。
而从需求端来看，随着气温的进一步下降，部分地区腌腊消费开始启动，需求将进一步好转，此外，近期疫情防控政策的调整或进一步推升消费预期。
综合来看，二次育肥压力已部分释放，标猪短期供应仍偏紧，随着猪肉消费旺季的到来，春节前猪价走势或仍较为乐观，短期政策调控压力的适度松绑也有利于猪价的再度上涨，但很难突破10月的前高，年前猪价或在24-26元/公斤高位区间运行。（本文综合 国家发改委、每日经济网）
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