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“猪周期”这个词汇相信各位养猪人都不陌生，从“猪周期”的定义来看，“猪周期”的具体表现形式为猪肉价格的周期性起伏，然后市场通过猪肉价格的波动来进一步调整生猪产能；而作为生猪产能的真正供给者——养猪人，实际上是在被“猪周期”进行“遥控”，其实“猪周期”与“生猪产能”有种类似“鸡”和“蛋”的关系。
就拿我们正在经历的本轮“猪周期”来说，起点从2018年开始；当时由于非洲猪瘟传入我国境内，导致当时的生猪产能出现急剧下降，与以往每轮猪周期能繁母猪下降15.5%相比，本轮猪周期能繁母猪的数量降幅竟达到了40%左右；且在本轮猪周期内，非洲猪瘟时不时地作为“偷袭者”，也在一定程度上减缓了生猪产能恢复的进程，所以本轮猪周期又被称之为“超级猪周期”。
“蛋”出现了问题，“鸡”自然也会受到影响，表现在“猪周期”的具体呈现形式上，就是猪肉价格顶破天花板，创下了历史上前所未有的高价。在高价的刺激下，越来越多的养殖者参与进养猪行业，特别是嗅觉灵敏的“资本”操盘者，也一脚踏进养猪业，来分养猪业的一杯羹。正是由于“资本”的介入，生猪行业的格局正在发生着前所未有的变化。
规模猪场的市场占有率得到大幅度提升
要说市场占有率，小编得说一个前提，这里说的是规模猪场总出栏量的市场占有率，而并非说的是规模猪场数量的占比，这个概念养殖户一定要搞清楚。
据最新数据显示，我国养猪行业的生产结构依旧是以中小型散户为主，整体来看，目前我国生猪行业养殖户总数大于2000万户，而年出栏量在500头以上的养殖户只有16万多户，占比还不到1%，也就是说我国生猪行业的参与者99%依旧是中小型散户。
“中小型散户总体占比大但总出栏量的市场占有率在不断下降”，这是我国目前养猪业正在经历的变化，据业内机构数据统计，截至目前，500头以上规模养猪场的总出栏量市场占有率已达到60%以上，而在上一轮猪周期结束时，其总出栏量的市场占有率还不足40%。
经过此轮“超长猪周期”，规模猪场总出栏量市场占有率得到大幅度提升。
头部企业的市场占有率上升
要说头部企业的市场的占有率不断提升，得益于两个方面的因素：
（1）本轮猪周期中，非洲猪瘟疫情席卷全国，导致生物防控比较薄弱的部分中小型散户不得不退出养猪业，而具备防疫优势的头部猪企在此时顺势崛起。
（2）头部猪企更具备“资金”优势，众所周知，头部猪企拥有融资、贷款等多种筹备资金的渠道，而在非洲猪瘟导致生猪产能急剧下降的背景下，头部猪企在快速恢复产能方面明显优于中小型散户，也更便于得到官方的支持。
“时势造英雄”，头部猪企市场占有率的上升也算是借势而上顺势而为。截至目前，养猪行业前20强头部猪企的总出栏量市场占有率已到达20.3%，而2022年头部猪企的年度出栏目标还在增长，这也就意味着其总出栏量的市场占比还将进一步提升。
在此轮猪周期中，头部猪企总出栏量市场占有率提升的速率之快，是前几轮猪周期无法比拟的，大部分头部猪企实现了产能翻倍增长。
结论：
经过本轮猪周期，养猪行业规模化、集约化程度在不断提高，养猪行业的门槛也随之发生了抬升，无论是从环保、防疫、食品安全等各方面考虑，对于养猪参与者的技术及资金门槛都有了更高的要求。
另外如果从养猪行业整体出发考虑，生猪养殖行业集中度的提升，也会导致产能供给更加稳定，规模化进程不断加快，生猪行业正在经历涅槃重生！
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