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近日，河南特大暴雨牵动着全国人民的心。当村庄被淹、人员被困，庄稼地和道路上的水面连成片时，猪场里的生猪也在苦苦挣扎，与命运抗衡。据了解，有的猪场不幸遭遇灭顶之灾，有的猪场经过全员日夜抢险，部分生猪尚且存活，但长期泡水状态不佳。
河南是我国生猪养殖大省和外调大省，2020年全省生猪存栏3887万头，能繁母猪存栏402.6万头，均居全国第一位；出栏量4311万头，居全国第三位。洪涝灾害无疑给当地养殖业造成巨大打击，尤其是鹤壁市、新乡市和周口市等地灾情较严重。据鹤壁市政府常务副市长洪利民通报，截至28日中午12时，鹤壁市范围特别是蓄滞洪区内的养殖场(户)遭受毁灭性打击，受灾死亡畜禽达到204.6万头(只)。
屋漏偏逢连夜雨，暴雨刚过，台风“烟花”又起。据官方公布，截至7月29日，全国有1.5万家养殖场户受灾，倒塌损毁的圈舍427.6万平方米，死亡生猪24.8万头，大牲畜和羊4.5万头(只)，家禽644.6万羽，直接经济损失22.5亿元。
受灾养殖场具体情况如何，灾后猪场应该如何消毒防疫，此次洪涝灾害是否会影响后市猪价？
采访对象：
广西奇昌种猪养殖有限公司董事长陈忠洪
河南省谊发牧业有限责任公司副总经理总经理原黎伟
河南优加领鲜养殖公司总经理赵普刚
湖南农业大学教授刘自逵
河南省驻马店农业学校教授王爱勇
南京博维特健康管理公司创始人曲向阳博士
您猪场现状如何，或您了解到的当地猪场情况是怎样的？
广西奇昌种猪养殖有限公司董事长陈忠洪
陈忠洪：浚县是重要的泄洪区，我们在鹤壁浚县的奇昌种猪场的水位从1.5米上升至2米以上，1万多头猪全部被洪水冲走或淹死了，包括1200头经产母猪、2500头待配母猪、60头公猪、3565头中大猪和4843头中小猪。
浚县奇昌种猪养殖有限责任公司大门口的水位
现在算不清具体损失多少钱，猪场里的饲料、原料、药品、设备设施等全部受损，其中设备设施就价值2000万元左右，种猪、后备猪加起来至少4000万元。
河南优加领鲜养殖公司总经理赵普刚
赵普刚：我们公司在新乡市江营村有两个猪场，存栏6000多头生猪，23日上午就被淹了，停水停电缺饲料，28日上午猪场的水才退，猪只被淹了整整5天。产床的仔猪和保育猪被淹死了很多，母猪死亡的不多。
幸好猪场残留了一部分饲料，我们用水拌料，以及从外面买馒头和面包喂猪，一天喂一、两次，能勉强维持生命需求，但需要人工一头一头地去喂，比较辛苦。猪场员工全员持股，不到万不得已我们不会放弃，大家齐心协力不分昼夜抢险，想办法自救。
7月25日，河南优加领鲜养殖公司猪舍状态
猪场27日晚上10点来的水，28日上午10点来才供电，目前十分紧缺饲料和消杀物品。泡过水的猪很难再饲养了，我们这几天在陆续低价出售泡水的正常猪只，母猪3-4元/斤，育肥猪6-6.5元/斤。
河南省驻马店农业学校教授王爱勇
王爱勇：河南生猪受损的县城大概是10%，集中在安阳、鹤壁、新乡、驻马店、南阳等市。下雨给猪场造成的影响不大，主要是受上游水库集中泄洪影响大。
原黎伟：公司生产的猪场没有受影响，一个计划存栏1500头母猪的新建项目受到了影响，里面没有猪，但所有设备都泡了水，损失也很大。
暴雨过后，进水猪场应该如何做好消毒工作？
湖南农业大学教授刘自逵
刘自逵：据了解，有的猪场目前水位仍有1.8米深，有的地方还继续在下雨，猪场无法排涝，在这种情况下，猪场是无法消毒的。猪场被水浸泡后先打涝淹死猪群，进行无害化处理；再排涝、清理淤泥，并且进行彻底的环境清洗，清洗干净后再进行消毒。
消毒程序建议先用清水清洗猪舍每一个角落，再用泡沫清洗剂实现猪场全覆盖进行泡沫清洗，待干燥后再考虑选用合适消毒剂进行舍内彻底清洗消毒，消毒完成后将猪舍晾干或烘干，保持干燥，每天重复一次；猪场道路铺满生石灰，猪舍外墙涂生石灰乳，还注意下水道消毒。猪舍内部清洗消毒干燥后还要进行一次熏蒸消毒，消毒前要关好门窗、并将舍内全部喷湿，再用甲醛进行熏蒸消毒，注意熏蒸的浓度与舍内的密闭性。
在此也特别提醒养殖场户，消毒时一定要遵循先清洗-消毒-干燥的消毒原则，选择合适消毒剂、关注消毒时间、消毒浓度与消毒频次等，实现真消毒。研究发现，长时间使用一款消毒剂也会产生耐药性，建议三个月或半年更换一次。
受灾猪场应该如何做好疫病防控工作？
王爱勇：建议猪场加强环境控制、提高猪群营养，可以在饲料中添加中草药和维生素（添加5-7天）来提升免疫力，以及使用抗生素防止猪只细菌感染。涉水猪身上可能有些溃烂，可以涂抹酸性干粉消毒剂。起到收敛和抑制细菌的作用。
曲向阳：1、食品安全：病死猪做无害化处理，不可私自贩卖屠宰，否则屠宰场就会变成集中传染源，也存在食品安全风险。2、饮水消毒：做好猪场水源与水线的消毒，要警惕饮水中沙门氏菌、大肠杆菌等肠道性致病菌超标；3、封群管理：灾后可能伴随疫情流行，区域性生物安全挑战风险加大，故这段时间尽量减少物资进场，种猪淘汰及育肥猪销售等工作，要做封场管理，如果物资必须要进场的话，确保物资进场的消毒、静置工作彻底。4、内部生物安全：为了防控蓝耳病、非瘟等，强化内部生物安全，减少栋舍之间、栏位之间的交叉操作，并做好拔牙处置的准备。
刘自逵：大灾之后必有大疫，被水泡过的猪很难养，猪群应激大、接触与感染大量病原体，会出现不同程度的消化与呼吸紊乱，重点关注消化道和呼吸道的问题，一定要強化猪群保健；猪群健康状况短期内难以恢复，会持续排毒，在选择有效保健的前提下，适当做做带猪消毒，但要选择比较安全、真正能做带猪消毒的消毒剂如灭毒威甲等；此外，还要加强人员管理，防止人为散毒，高度关注饲料与环境霉变对猪群健康的危害。
猪场应该怎样预防洪涝、台风、地震等自然灾害？
南京博维特健康管理公司创始人曲向阳博士
曲向阳：重大自然灾害的预防更多是顶层设计，在猪场选址、猪舍布局及建设的时候就要考虑猪场的相对海拔高度、排水能力，不要选在排水能力差的山坳和地震带。猪舍的建设标准能够兼顾投资经济性与抗台风、地震的能力。
河南是养殖大省，此次灾情是否会对猪价产生影响？
王爱勇：洪涝灾害会造成严重的经济损失，导致消费力下降，但影响不是很大。生猪受灾的量相对全国范围的生猪存栏量来讲，不是很多，影响不了大局。
赵普刚：应该会产生影响，猪价或许会往上走。因为泡水的育肥猪可以卖，但部分仔猪被淹死，泡水数日后的母猪生产的仔猪以死胎为主，短期之内，生猪出栏或许断档一部分，有可能会把价位拉高一点。估计受损猪场也会用一个月时间来观察疾病流行情况，一个月之后才会复养。个人比较看好下半年猪价行情，预计到年底猪价12元/斤。
原黎伟：对猪价的影响可能不会特别大，目前不好预估，有的地区还在抗洪阶段。
刘自逵：我认为对猪价的影响不会很大，目前全国缺猪不缺肉。为什么猪价一直涨不起来，一是前两年猪肉太贵，吃不起猪肉；二是消费猪肉的主观意愿下降，改吃禽肉、禽蛋、牛羊肉或鱼肉等，因为人们普遍担心非瘟病毒猪肉不能吃，消费力下降是猪价回升慢的关键因素；还有主流观点认为猪多，母猪产能恢复达到2017年的96％以上。现在猪肉价格下跌不一定是坏事，猪价下降，普通老百姓就消费得起猪肉，只有消费上来了、顾虑消除了，大家回归吃猪肉，猪价才会上涨。
