农业农村部市场与信息化司司长唐珂19日在新闻发布会表示：
8月份非洲猪瘟发生之后，我部在做好疫情防控的同时，加强了生猪及猪肉市场运行监测预警和保供措施安排。总的看，生猪产能受到的影响整体有限。三季度全国猪肉均价呈季节性上涨趋势，国庆、中秋两节过后小幅下跌。据监测，8月份全国猪肉批发均价为每公斤19.08元，环比涨10%，同比低5.4%；9月份每公斤19.99元，环比涨4.8%，涨幅明显收窄，同比低2.4%。10月1-7日，每公斤20.04元，环比跌0.5%，已经连续两周小幅下跌，同比低2.7%。
同时，由于疫情影响生猪跨省调运，猪价运行分化趋势明显，发生疫情的主产省，比如辽宁省生猪压栏较多，猪价以跌为主，北京、浙江、上海这些主销区市场前期供应偏紧，价格涨幅比较大，国庆长假期间市场运行平稳，价格小幅回落。从后期走势看，随着大部分地区非洲猪瘟疫情的稳定，短期内猪价将季节性小幅回落，前期压栏较多的主产区价格下降风险比较大。
由于近两月主产区生猪补栏受到一定影响，预计春节前猪价会再次出现上涨行情。但由于生猪产能依然充足，猪价上涨空间是不大的。
同时对当前猪肉市场形势做出回应，
猪肉价格连续上涨，但仍低于三年来平均水平。9月份，全国猪肉批发均价每公斤19.99元，环比涨4.8%，比7月份涨15.2%，同比仍低2.4%。8月份非洲猪瘟发生以后，猪肉价格走势有所分化，但猪瘟对全国猪肉市场影响有限，猪肉供应仍较为平稳。
