物理脱毒方法
a、机械分离:电子或人工挑选,这种方法适合于小批量的发霉饲料或作物籽实中发霉颗粒的剔除;粉碎;湿磨等。
b、密度筛选法:是根据受污染和不受污染谷物籽实的密度差异,采用浮选发将它们重新分流,从而将两者区分开来的方法。
c、溶剂萃取法
d、热灭活法:通过将受污染的饲料在110℃-160℃的高温下烘烤20-30min。
化学脱毒方法
a、碱处理:常用石灰水和氨处理受霉菌污染的饲料。
b、臭氧处理:臭氧是一种对具有双键的物质有优先作用效果的强氧化剂,臭氧在体外可通过化学反应降解黄曲霉毒素B1、G1、B2、G2。
霉菌毒素吸附剂吸附法
a、无机霉菌毒素吸附剂:水化硅铝酸钙钠盐。沸石、膨润土、 粘土、活性炭,其中以硅铝酸盐的结合能力最强,这些无机添加剂在体内被激活以后可以结合吸附真菌毒素。在消化道内,当这些添加剂的分子被饱水和以后,可以吸引真菌毒素极性官能团,从而将它们捕获在其表面,使真菌毒素不参与消化过程,避免了其进入机体的血液循环。
玉米赤霉烯酮毒素和单端孢霉烯族化合物毒素没有极性官能团,所以水化硅铝酸钙钠盐对它们几乎没有什么结合作用。
沸石是碱性阳离子的水化硅铝酸盐,具有不定性的三维结构,对黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮毒素具有结合效果。
膨润土对玉米赤霉烯酮毒素吸附无效。
活性炭可吸附多种霉菌毒素的特性,但对必需营养素如维生素和矿物质的不良吸附及对饲料、动物的黑化问题。
b、有机霉菌毒素吸附剂:是一种树脂(聚乙烯基吡咯烷酮);是一种可以结合胆酸的树脂,它是可结合玉米赤霉烯酮毒素。胆安息胺、消胆安。
c、生物霉菌毒素生物吸附剂:改性的甘露寡糖(酯化甘露寡糖)、酯化葡萄糖基甘露寡糖、噶玛氨基丁酸(GABA)、哌啶酸。