对于养猪人来说,麦麸是一种常见又优质的饲料,特别是在农村,很多养猪人把麦麸作为猪的唯一饲料。
麦麸营养丰富,成本较低,受到养猪户的亲睐,但长期使用麦麸喂猪会使猪发生营养性代谢病。
麦麸的营养价值
麦麸是小麦加工面粉副产品,其蛋白含量较高,为12.7%~29.5%,B族维生素含量丰富,粗纤维和硫酸盐含量较高,具有轻泻作用。但其可利用能值低,钙少,总磷高,同时缺乏维生素D。
麦麸在猪料中的使用量
猪对其有机物消化率较低,仔猪一般不超过10%,肉猪料10%~15%。小麦麸是种猪的良好饲料,可调节日粮能量浓度和促进消化,在哺乳母猪料中10%左右,妊娠期可达到30%。
对于养猪人来说,麦麸是一种常见又优质的饲料,特别是在农村,很多养猪人把麦麸作为猪的唯一饲料。
其实,给猪单喂麦麸有一个隐患:如果长期单喂麦麸,很可能会导致猪缺钙。
长期饲喂麦麸可引起猪钙缺乏症
麦麸含钙量低,一般约0.2%—0.3%,而育肥猪需钙量较大,一头20—30公斤重的猪,每天需钙8.5克;30—60公斤重的猪,每天需钙9—11克;60—90公斤重的猪,每天需钙12—13.7克。按照每头猪每天按吃进2.5公斤麸皮计算,只含有5克钙,这就很难满足猪的需要,从而导致猪缺钙。
猪缺钙的症状为:患病初期病猪喜食砖块、食槽及异物等,采食时后肢交替负重,继而食欲减退,卧多立少。严重者后腿坐地,行动艰难。
钙缺乏症防治措施
若猪出现以上症状,应首先调整饲料比例,以保证日粮中钙、磷的含量和比例以及VD的含量满足猪生长所需。严重者要立即停止饲喂麸皮,改喂含钙1%的配合饲料,每天再补喂一些鸡蛋壳粉等。
仔猪可用维丁胶性钙注射液,按0.2mg/kg体重,隔天1次肌肉注射。或用维生素A、D注射液2mL~3mL肌肉注射,隔天1次。
母猪用10%葡萄糖酸钙50mL~100mL、10%葡萄糖100mL~200mL静脉注射,1次/天,连3天。亦可用20%磷酸二氢钠注射液30mL~50mL,一次耳静脉注射。还可补给乳酸钙、鱼肝油,拌料饲喂。
此外,日常中采用麦麸喂猪,应注意在饲料中适当加喂一些富含钙质的饲料,如蛋壳类、石粉、骨粉、贝壳粉、乳酸钙、碳酸钙等来补钙。