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在养猪生产中，为了获取最佳的养殖效益，必须减少饲料成本，但在饲料加工和养殖过程中由于饲料配方设计不科学，盲目照搬别人的饲料配方，不能按照猪群不同生长阶段来科学设计配方和生产饲料，无法满足猪群生长发育需要，提高饲料转化率。同时采取饲料加工工艺不当，不能将饲料原料充分粉碎或搅拌均匀，致使饲料营养不均衡，猪只发生营养缺乏饲料效果降低现象。另外，在饲料保管或收购时，由于保管不善或检测设备简陋，致使饲料及原料发生霉变，不仅引起猪只生长缓慢、增重不足，甚至还会引起免疫抑制和各种传染性疾病，给养猪场带来无法估量的损失。
1 增加饲料成本的原因
1.1 饲料配方设计不科学
为满足猪群正常生长发育，增长育肥和繁殖仔猪的需求，提高饲料利用率和降低饲料成本，需要按照猪只不同生长阶段对营养物质的需求来科学配置饲料配方，并采取先进的设备来生产饲料。但目前许多小型养猪场依然盲目照搬别的猪场饲料配方，致使各种原料之间搭配不协调、饲养营养成分不均衡，不仅无法满足猪只生长发育需要，还会降低饲料利用率， 增加饲料成本，进而影响猪场经济效益。同时，不能根据原料性状的改变而随时调整饲料配方。如在秋冬季节，虽然生产中使用的预混料或浓缩料质量没有变化，但猪群生长速度迟缓、体重增长不足，这些往往是由于使用新玉米的原因，因为刚收割的玉米水分含量超标，配置出来的饲料中能量含量不足，猪只采食这样的饲料势必会影响体重增长和生长发育。
1.2 饲料加工工艺不当
在饲料加工生产过程中，如果粉碎机的锤片发生磨损，没有及时修复或更换会引起饲料原料不能充分粉碎、甚至混合不均匀， 造成饲料营养成分不均衡。有的小型养猪场采用人工自配饲料，这样的小型饲料加工机器往往搅拌不充分，有的在添加预混料或添加剂时发生次序混乱和搅拌不匀的情况，也会造成饲料利用率低和饲料浪费。有的工作人员称量不准确， 或者没有定期校正称量器具，这样生产的饲料也无法达到配方要求。
1.3 饲料及原料发生霉变
在选购饲料原料时只重视检测水分是否超标，而忽视对霉粒多少的要求，或者只检测常见的黄曲霉素含量，没有检测赭曲霉毒素、镰孢霉毒素、T-2毒素和玉米赤霉烯酮等毒素。 致使饲料中霉菌毒素超标，饲料适口性变差，不仅降低饲料转化率和猪只生长速度，还会引起猪只免疫抑制和抗病能力下降，严重危害猪群健康状况。
在猪群管理过程中，不能按照猪只生长发育要求定时定量饲喂猪只，再加上不能定期清理料槽，导致料槽中剩料过多，料槽底部的粉料发生霉变后再采取任何防霉或除霉措施都不会达到理想的除霉效果，猪群会遭受霉菌毒素的危害。轻则致使猪只生长缓慢、增重不足， 重则会引起猪群繁殖障碍，发生免疫抑制，诱导各种疫病的发生，最终也会造成饲料成本增加，经济效益下降。
1.4 不能妥善管理饲料
一些养猪场管理者根据猪群不同饲养阶段更换饲料，没有做好计划，致使一些饲料积压过多，饲料中的营养成分发生分解失效。尤其在炎热的夏季，饲料中的维生素很容易失效，影响饲料的使用效果，降低饲料转化率，增加饲料成本 。
1.5 饲料配方更换不及时
夏季温度过高会对生猪采食量产生一定的影响，但机体对营养物质的需求量没有明显降低，这就需要饲养管理人员通过提升饲料营养成分的浓度来满足母猪对营养的需求。反之， 冬季生猪采食量通常会有所增多，如果此时饲料配方没有进行及时调整和更换，生猪摄入蛋白饲料过多，造成饲料浪费。
1.6 猪群结构不合理
有时由于市场行情较差，生猪饲养场原本计划按照育肥猪饲养的母猪临近出栏期才转为后备母猪进行饲养，直至配种后才开始饲喂母猪料，这会影响母猪繁殖性能，甚至出现乏情现象。各生猪饲养场应定期检查猪群结构，并不断调整，降低无效猪的比例。所谓无效猪是指超过300日龄但仍没有发情的后备母猪、2个发情周期以上仍没有发情的经产母猪、6胎以上且连续两个胎次产出仔猪数少于8头的母猪、有习惯性流产或肢蹄性疾病的母猪、精子活力不足或精液利用率低的种公猪、有慢性消耗性疾病且影响日后生长发育的仔猪、弱猪、连续治疗但不见成效的患病猪等，这些生猪不仅不能创造价值，还会增加饲料成本，应及时发现并进行淘汰。
2 减少饲料成本的措施
2.1 科学设计饲料配方、提高饲料利用率
根据猪群不同饲养阶段，由专门的技术人员来设计科学的饲料配方，同时加工生产饲料的员工应严格按照配方配比，避免称量不准或配比错误的情况出现。为尽量降低饲料成本， 建议就地取材，选择低价优质的饲料原料，在原料发生改变时，应根据原料所含营养成分及时调整饲料配方。还可根据外界温度变化来合理调节饲料配方，促使猪只在不同生长阶段均能获取充足的营养，保证生长速度和体重增长达标，进而提高饲料转化率和养殖效益，为减少饲料成本奠定坚实的基础。
此外，及时更换饲料配方，一方面，当生猪进入不同生产阶段时，要根据该阶段生长发育特点配制科学合理的饲料，另一方面，结合季节因素不断调整饲料中各营养成分的比例，以减少饲料浪费。在更换饲料时应循序渐进，逐步由旧饲料配方更换为新饲料配方，不得突然改变饲料成分，造成生猪的应激反应，在配制日粮过程中除注重蛋白质饲料、能量饲料配置，还应添加维生素、矿物质元素，当饲料中的硒元素和 VE 缺乏时，母猪可能会出现乏情现象，公猪性欲降低，精子活力也受到一定影响，会缩短种用公猪的使用年限，也会造成生猪饲养场内产仔猪数降低，弱仔率提高，影响养猪场的整体经济效益。
2.2 防治饲料或原料发生霉变、保证猪群免受霉菌毒素的侵害
在选购饲料原料时首先控制水分含量在13%以下，同时保证储存间的湿度维持在 75%以下，避免原料或饲料受潮发生霉变。严格饲料检测，除了肉眼观察霉粒不超标外，需要采用先进的检测设备检测饲料原料中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、镰孢霉毒素、T-2毒素和玉米赤霉烯酮等毒素含量是否超标，一旦发现劣质或霉菌毒素超标的原料立即剔除，不再使用， 并且在加工生产过程中也要控制好整个程序，严防饲料发生霉变情况。建议在生产饲料时添加高效的脱霉剂或抗霉剂，控制饲料中霉菌毒素含量，可以有效维持猪群健康状况，继而为减少饲料成本做好准备工作。
2.3 选购优质原料并控制成本
结合当地实际情况，选用优质低价原料生产饲料，可大大降低饲料成本。在选购原料时应制定购进制度、规范质量标准，明确称量职责等，确保原料质量和重量达标，同时随时了解原料价格，准确把握规律，通过采购原料的季节差、时间差来进一步降低原料和饲料成本。在价格合适的情况下还应将原料质量放在首位 。
2.4 优化猪群结构
为进一步降低养猪场的饲料成本，严格遵循全进全出的生产模式，降低无效猪的饲养， 应不断优化猪群结构。一个好的猪群成年母猪头数应是万头商品肉猪数与每头成年母猪每年能提供商品猪数的比值，而公猪数应为成年母猪数的1/25，后备母猪和后备公猪的年更新率应维持在 33%左右。只有猪群结构不断趋于合理，才能保障生猪饲养场健康、稳定的发展。
3 小结
总而言之，在养猪生产中需要根据猪只不同生长阶段对营养物质的需求来科学设计饲料配方；采用先进的饲料加工工艺将饲料原料充分粉碎和搅拌均匀，保证饲料营养均衡；妥善保管饲料和定时定量饲喂猪群，避免饲料或原料发生霉变，进而减少饲料成本，提高养猪场的经济效益。
