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不法分子为谋取暴利往往会将泥沙、沸石粉、玉米秸等物质与豆粕混合后用机器压成片，再碾碎成外观上与豆粕非常相似的假豆粕。在不注意鉴别时很容易蒙混过关。
购入豆粕时需要注意以下事项：
豆粕的外观：正常的豆粕呈不规则的碎片状，浅黄色到淡褐色，掺假豆粕颜色浅淡，结块多，无豆香味。
豆粕泡水：泡水实验可以在2-10min内鉴别出真假豆粕，大家可以先泡泡自家的真豆粕，以便与假豆粕比较。
豆粕价位：豆粕在这个行情下千万不要指望还有便宜又放心的好豆粕。如果遇到特别便宜的豆粕一定要用心鉴别。
豆粕事件，所有人必须都要知道。
