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在蒲县山中乡,安红平是大家公认的养猪大户。他的勤劳、专业深深影响着周边的群众，大家纷纷伸出大拇指为他点赞。蒲县农商银行山中支行行长闫文强说：“安红平是农商银行的优质客户，我们多年来一直支持他发展养殖，正是看中他创业劲头强、人勤奋。”
“我现在很少进猪场，因为进去的时候很麻烦，去一次就得全方位消毒，而且还要在消毒24小时后才能进入猪场。现在猪场里安装了摄像头，只需要在手机上轻轻滑动，各个猪舍的情况都能够一目了然。”安红平拿着手机边滑动边介绍。
安红平是蒲县山中乡白家庄村村民，18岁起在外闯荡。2005年的时候，他回到家乡准备自己创业，“结婚后，打算在家乡自己干一番事业。以前在南方的时候，学的多、见识的也多，心中已经有了目标。经过和妻子商议，决定在家乡发展养殖，于是成立了鑫源养殖种植专业合作社。”
“刚开始的时候，还没有一个明确的养殖方案，那时既养猪也养牛。”安红平说，后来由于养牛的周期比较长，就逐渐把牛淘汰，2010年开始一门心思养猪。
养猪是个资金密集型行业。“2011年的时候，合作社有1000头猪的存栏。为了满足养殖需要，我在山中支行进行了贷款申请。”安红平说，“我家在山中支行的隔壁，山中支行的工作人员隔一段时间就会到我家进行拜访，询问我们是否需要资金支持。正是由于他们的这种服务精神深深地打动了我，在我需要资金的时候，第一时间就想到了他们。”
“蒲县农商银行山中支行的服务就是好，在得知我需要资金后，他们马上就对我进行了评估、实地调查，给我发放了125万元的贷款。”安红平说，他和山中支行连续几次合作后，双方都很满意，后来的合作就一步步更加深入。“这么多年能有现在这样的规模，既有我自己的努力，也离不开蒲县农商银行山中支行大力支持，这些年我在山中支行申请贷款累计数额有2000多万元。”安红平感慨地说，每一笔贷款他都清楚记得：2012年贷款125万元、2013年又贷款125万元……到2020年发展到了740万元，每一笔贷款都是蒲县农商银行对他无声的支持。
2017年，安红平扩大了养殖规模，承包了40余亩地，建设了更大的养猪场，存栏达到10000头。在显示屏上能够看到，合作社每间猪舍都建有全漏粪板、地下通风、电脑控制、自动环境监测，保持了猪舍恒温清洁，实现了全自动化养殖。他自豪地说：“现在合作社有猪舍16幢，可工人仅仅只有几名，真正实现了现代化管理，让养猪不再成为一件难事。”“我们猪场每年出栏都会达到几千头，只要是我们猪场出去的猪身上都会有标签，既方便我们管理，也让屠宰场能够有迹可循，保障肉品安全。”安红平拿着专用的耳标说，“养猪是我的事业，以后在管理上还要更加注重，稳健发展，同时尽可能多的为周边的父老乡亲谋一份福利，带领他们共同致富。”
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