福建南安市举办屠宰场非洲猪瘟自检实验室检测培训
疫控中心实验室负责人洪小珠从检测步骤、实验室生物安全保障条件等方面进行了相关讲解,并对检测工作制度和实验记录提出规范。
为贯彻落实农业农村部119号公告和《农业农村部关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》(农牧发〔2019〕7号)要求,进一步规范全市生猪屠宰企业生猪屠宰非洲猪瘟自检工作,南安市动物疫控中心于9月25日下午举办了生猪屠宰环节非洲猪瘟自检实验室检测培训,6家定点屠宰企业负责人和实验室技术骨干共20余人参加培训。
疫控中心实验室负责人洪小珠从检测步骤、实验室生物安全保障条件等方面进行了相关讲解,并对检测工作制度和实验记录提出规范。该市农业农村局总畜牧师陈泽金参加会议并强调:针对9月25日泉州来南调研情况,各屠宰企业必须严格落实企业主体责任,举一反三,开展自查,认真实施生猪质量安全管控制度和非洲猪瘟自检制度,严把生猪进场、肉品检疫检验、产品出厂、无害化处理等关口,确保出厂肉品的质量安全。
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