在山东青岛，连降三个月的猪肉价格近期又开始反弹。在青岛的一家农贸市场，记者发现，猪肉的零售价格大都在每斤28元左右。据市场商户介绍，半个月以前是每斤22到23元，一开始是慢慢地涨价，最近这几天是每天一元一元地涨。有生猪养殖户告诉记者，从2月份开始肉价连续下跌，特别是5月份跌幅明显，导致许多养殖户开始恐慌抛售，原本还不该出栏的生猪当时也提前出了栏。所以眼下生猪供应出现相对短缺，一定程度上推高了生猪出栏价。
供应端出现了短缺，而消费端的需求却在上涨。随着近期的复工复产复学，市场消费稳步回升。而近段时间受全球疫情影响，进口肉类消费下降，也进一步助推了国产猪肉消费。对于猪肉价格接下来的走势，业内人士认为，猪肉持续反弹空间不大，未来仍将回落。
