2017年8月，由北大毕业生陈生创办的“壹号土猪”进驻扬州，鼎盛时曾在扬州开了10多家分店；然而近期不少市民和网友发现，7月中下旬，扬城10多家“壹号土猪”店相继关停。其中有何隐情？记者对此展开调查。
记者探访四季园“壹号土猪”店关门
接到市民反映后，昨日上午11时，记者前往四季园菜场西门对面的“壹号土猪”探访，发现该店大门紧闭，门上贴着招租电话。周边的商户、保安告诉记者，一两周前，这家店突然关门停业了，没有任何征兆。
记者按照招租电话联系上房东。房东说，这家猪肉店房租到期后，对方就表示不续租了。
“两年的时间，这家店前后换了好几拨的包商和店员，我们跟对方也不是很熟悉。”旁边一家服装店店主说，这家店停业已有一周左右，平常生意还行，就是价格有点贵，但味道确实不错，之前是从早卖到晚。“据关停前店员说要下岗了，说是全部撤出扬州市场，具体什么原因，我们也不清楚。”
“据说是猪肉供应不上了，所以就关门了。”四季园菜场一名保安告诉记者，这家店猪肉价格确实较高，是一般猪肉价格的两倍多，普通老百姓偶尔吃一下可以，经常吃有点吃不消。“两年前开业的时候生意很火，不少市民冲着‘北大才子’来的，好奇外加尝鲜。”
2017年8月5日，“壹号土猪”猪肉店在扬州5个农贸市场一同开张，市民围观和购买的热情火爆。
加盟商总部通知7月20日停供猪肉
为何突然之间就退出扬州市场呢？记者辗转联系了“壹号土猪”在扬州一家店面的加盟商何女士。对方表示，他们对于“壹号土猪”突然撤出扬州市场也很意外。
“7月中旬，区域负责人通知，猪肉只供应到7月19日，7月20日就没有猪肉供应了。”何女士介绍，“壹号土猪”选用优质土猪种，用传统的玉米、麦皮、豆粕等土饲料，采用传统的养殖办法，即土猪种、土饲料、土方法“三土”模式养殖，猪肉都是由养殖基地统一配送的，如果没有了猪肉配送，就没办法开店了。
“其实总部在5月份已经将猪肉批发价上涨了1.8元/斤，零售价上调了3元/斤。”何女士说，“壹号土猪”的土猪肉虽然味道很好，但价格确实有点贵，土猪肉的售价在30元/斤左右，有些肉的价格更高。长期购买土猪肉的市民都是老顾客，她出于市场接受度考虑，并没有调整零售价。“我这边生意还好，每天能卖出半头猪。为了能把猪肉卖出去，我就没有调价。谁曾想到，突然就通知不供货了，太意外了。”何女士说，在扬州区域10多家店，6月份就关掉部分店，7月下旬又关掉了剩下的店面。
“我是2017年9月签订的合同，合同期限是2年，目前合同还没有到期。”何女士表示，不过当时公司要求将合同寄回到总部盖章，后来也没有归还给她。何女士表示，她当时缴纳了2万多元保证金，希望能够退还给她。“对方一直承诺要走流程，会在八九月份退给我，但公司说关门就关门，对于这钱能不能退，心里没底。”
公司回应猪肉供应不上，扬镇20多家店全部关停
就此事，记者拨打了广东壹号食品股份有限公司的总机，电话一直无人接听。
随后，记者联系上“壹号土猪”扬州区域的负责人宋先生。谈到“壹号土猪”全部撤出扬州市场，对方也表示很惋惜，“因为土猪肉实在供应不上，要优先保证一些大城市店面的猪肉供应，所以就撤出扬州市场了。”宋先生介绍，在江苏区域，目前南京、苏州、无锡、常州的猪肉店还正常供应，而扬州、镇江当时是一同开店，最多时有25家店左右，这次因为猪肉供应不上，所以只能忍痛关停了。
对于何女士提到了保证金未退的情况，宋先生表示，正在按照公司规定走流程，最快在8月底会将保证金退还。
