2018年6月28日，爱思农ISAGRI 中国区团队一行四人参观了位于法国布列塔尼省的Kermerrien猪场。猪场老板Dominique Gautier给予了我们热情的接待。
布列塔尼省(Bretagne)位于法国西部，是法国畜牧业的聚集地。生猪产能占法国的70%,PSY与丹麦荷兰相差无几。每年9月在其省会雷恩（Rennes）举办的法国国际畜牧展（SPACE）是全球最重要的畜牧展会之一。
这个农场是由Dominique的祖父创立，最初只有10头奶牛，2头母猪，10 公顷土地。1960年Dominique 的父亲接手后集中精力发展养猪。到1990年的时候，猪场达到现有规模，自繁自养，有600头母猪，230公顷土地。农作物主要是小麦，玉米等，全部用来供应猪场。农场产的粮食可达到猪场需要量的50%，另外50%的粮食需要在周边农场购买。1992年，Dominique夫妇接手猪场。现在猪场有6个正式员工，1个兼职人员（一半时间在另外一个猪场工作）及1个实习生。其中一个正式员工的主要任务是负责大田作物的种植及农闲时猪场和饲料车间的各种机械设备的维修及保养。
Kermerrien 猪场鸟瞰图
Dominique 夫妇非常重视猪场的数据化管理。从1985年起， 他们就开始使用爱思农ISAGRI 的猪场管理软件了，迄今已有33年的历史，是爱思农ISAGRI 最早的客户之一。Dominique 跟我们讲，猪场软件对她来讲是不可或缺的。在软件的协助下，他们可以非常有效率地去工作。她没有办法想象在没有可靠猪场软件的条件下怎样去安排工作。软件提供的一系列指标，是他们做出判断的科学依据。由图上软件的指标我们可以知道， 过去6个月，这个猪场的PSY为33.37，成绩还是很不错的。
图为存储饲料原料的料塔（右边三个，黑色）及饲料加工车间（左侧白色）
黑色料塔里的饲料原料通过管道进入加工车间，从外边采购的预混料及添加剂通过饲料加工车间顶部的管道打入。干料通过管道输送至粥料控制室，由电脑控制各种配比，为母猪、保育及育肥猪提供液态料。
粥料控制室
猪场采取了3周一批的批次化管理。在Dominique 的带领下，我们依次参观了母猪配种舍，妊娠舍，产房，保育舍及育肥舍。
配种舍
妊娠舍
产房
Dominique给我们展示了她平时是怎么录入产房数据的。每个产床前都挂着这头母猪带二维码的档案卡（爱思农ISAGRI软件直接输出打印的，带有母猪之前每一胎的生产记录、备注及成绩）。她用平板扫描母猪的二维码，直接进入录入界面，选择对应产仔数，死胎等指标所对应的数字，速度快极了。她还喜欢在母猪档案卡上标注些她认为重要的信息。方便她之后可以更详细地了解每头母猪的信息，从而做出正确的决策。
保育舍
育肥舍
肥猪销售
非常感谢Dominique花费了那么长时间为我们做讲解。我们感受到了这家人对养猪事业的热爱，希望以后还能有机会跟他们交流学习。
合影留念
