广告
自2017年投产运营，扬翔公司最早的位于广西贵港的智能化楼房猪场已经高效、稳定运营7年。如今，公司已在广西、广东、河南、沈阳多地建设及运营智能楼房猪场，并迭代升级到3.0版本。凭借高可靠、高效率、低门槛、易复制、高环保等优势，引领楼房养猪新风尚。
随着全国各地兴建楼房猪场，各类问题层出不穷，其中生物安全问题是养猪人最为关注的问题之一。如何在大规模、高密度养殖下确保猪群健康，防止疾病传播？
近日，扬翔股份养猪事业部总裁刘向东以扬翔公司在广西贵港的楼房猪场为例，在第四届楼房养猪大会上就生物安全问题同业界分享了扬翔楼房养猪经验，从外至内、从人员到物资、从生物安全结构到猪场设计及管理，全方位进行详细解析，携手行业同仁共创健康养殖新时代。
一、结构化生物安全，隔绝外来疾病
若不进行严格洗消，人、车、物将成为搭载病毒进场的“快班车”，为把病毒隔绝在猪场大门之外，扬翔公司搭建了结构化生物安全体系，牢牢卡住每一个传播途径。
01.划分区域，减少交叉
扬翔智能化楼房猪场依托亚计山4万亩山林，形成天然屏障，构建起外围的生物安全体系，在核心区还设置了近200亩的次级生物安全保障区域。此外，在核心区的生产区，采用净污分离设计，人员、物资通过净道输送到场内，环保工作、无害化处理等则通过污道进行，有效隔离传染源。
智能化楼房猪场配套的饲料厂建在另外一个山头，通过全封闭的输送管道直接将成品饲料输送到养殖区，不仅精准控制饲喂量，还大大降低了饲料在运输过程中的污染风险。
而在猪场的生活区到生产区之间，还搭建了一条全封闭的连廊，用纱网、铁皮防蚊虫，隔离可能被污染的区域，打造一个完全洁净的通道，供内部车辆运输及员工上下班。
02.车辆进场，三级洗消
进入扬翔猪场的拉猪车辆和物资车辆，都需要严格遵守三级洗消制度。
山脚设置了一级洗消点，养殖区大门有二级洗消点，进入猪场内部前还有三级洗消点，每一个洗消点都有严格标准，需要经过高压清洗和烘烤处理，层层把关，确保车辆干净无毒，守护猪场安全。
03.人员进场，洗澡洗手泡脚
员工要想见到猪，不仅要洗手泡脚，还得“沐浴更衣”。进入养殖楼前，迎接员工的是恒温的消毒池，在这里需要洗手、泡手、泡脚，尽可能消灭病毒。
而进入生产区前，还要在“豪华洗澡间”洗涤身心，从大澡堂到“五星级浴室”，扬翔猪场的洗浴设施不断升级，在消灭病毒的同时，也保障了员工的舒适度。而且，不同于此前的靠员工自觉洗澡以及人员监督，如今的洗澡间有智能化系统管控，洗澡时长、用水量等都被严格监控，确保每位员工在最终进入养殖核心区内都能达到生物安全标准。
二、网格化管理，切断传播途径
网格化管理
扬翔智能化楼房养猪场采用网格化管理，楼栋、单层楼房和小间房间都是层层独立的封闭空间，切断了病原的传播途径。
基于网格化管理的多点式饲养模式以及高效的内部生物安全切断措施，猪场实现了闭锁繁育。“这意味着在投产时一次性将母猪进满并封群管理，仅通过精液直接繁育后代，无需再从外部引种，从而大大降低了生物安全隐患。”刘向东指出，为了防止交叉感染，猪的产房、怀孕前期舍、怀孕舍坚持小单元的全进全出，而针对各类型猪如病死猪、断奶猪、物资有单独电梯运送。
楼房先进的通风模式确保了网络化管理的有效落地，猪场配备湿帘降温、空气过滤系统、废气处理循环系统等，废气处理后排放，保障猪舍内空气洁净，还设置了三层墙体的空气过滤、废气三层水洗统一排放，屏蔽病原和四害，为猪只提供了一个健康舒适的生长环境。
而楼房猪场高度集中的空间也利于电、水、料等资源高度整合，节约资源。
三、科技赋能，高效养猪
扬翔智能化楼房猪场应用了影子科技的FPF未来猪场智能养猪解决方案，将“场、猪、物、人”搬上互联网。通过智能耳标、精喂仪等智能设备，员工可以通过手机随时查看猪群情况，解放生产人员的双手和大脑，大大提高效率，降低成本。
刘向东举例道，“员工可以通过手机等电子设备随时查看饲养猪群的情况，以往是找统计翻阅纸质版档案和报表查阅数据，因此容易出现手动统计失误的现象。”
此外，在各类智能设备的加持下，也改变了养猪工作模式，让员工的工作更加轻松便捷，满足员工需求。
四、绿色养殖，守护环境
智能化楼房猪场采用预处理+生物处理+深度处理的组合工艺处理污水，猪粪和污泥通过槽式堆肥处理。病死猪、胎衣、屠宰下脚料等废弃物则通过生物降解处理，确保无害化排放。
而为了减少臭气排放，猪场采用了生物除臭和化学除臭相结合的方式进行处理，2层水洗+微生物的吸附、吸收和降解+次氯酸氧化塔。其中位于广州南沙的楼房猪场环保处理中心更是实现了全封闭式管理，有效避免了臭气对周边环境的影响。
发展现代设施农业，是发展农业新质生产力、加快建设农业强国的重要路径，而楼房养猪就是现代设施农业的典型案例。
当前，由扬翔股份牵头，联合10家单位共同参与的“十四五”国家重点研发计划“畜禽新品种培育与现代牧场科技创新”重点专项“多层（楼房）养猪关键技术研究与综合性能评估”项目正如火如荼地开展中，聚焦楼房养猪亟待突破的关键科学问题和技术挑战进行深入探讨，助力养猪业增效降本及行业高质量发展！
