非瘟自去年8月初爆发首例以来,从最初的点状散发到后来的区域连片发生,短短半年时间让多数养猪大省苦不堪言,正如江苏一个养猪老板所说,“非瘟没有不到,只有迟到与早到”。非瘟也是一块试金石,让我们知道猪场的生物安全水平究竟谁高谁低,可以讲在非瘟面前没有猪场规模大小之分,而只有猪场生物安全意识强烈与否之说。中国的养猪肯定还是要继续下去,中招之后复养成为一种必然,要想提高复养成功率,我们要注意哪些事项呢?
1 一定要了解本场被感染的主要原因
每个猪场所处的地理环境不一样,中招的原因可能各不相同,因此复养之前要采取措施,查漏补缺,防止在同一个坑里跌倒第二次。过去多数猪场对有害生物控制不以为然,特别是对老鼠传播疾病的危害认识不足,建筑物内鼠害横行,如果周边猪场发生了非瘟或伪狂犬,清场之后往往这些老鼠要挪新的场所,结果你的猪场就悲剧了。此外猪场还要消灭苍蝇和其他昆虫。严格控制外源性风险继续传进来。
复养的过程中,猪场有许多细节要做,管理者一定要知道自己猪场哪里是高风险区,哪里是可能的未感染区。把力量用在刀刃上,千万不要眉毛胡子一把抓。
2 制订严密的消毒制度
根据周边猪场发病的情况,分析各种可能的风险因素。集中讨论加强哪方面的消毒、增加哪些设施和设备、消毒药添加种类和量、使用维持时间、消毒液更换责任人、监管人、消毒登记表设计等。消毒制度到处可以拿到,但一定要规定责任人和监管人,因为多数场内的人员都没有养成定期和定点消毒的习惯,监管人的安排就是让所有的人员能够在短期内养成良好的消毒习惯,这个很重要。
我前两个月到一个猪场去,猪场生产成绩很好,做了很多生物安全措施。进场后我们到猪舍去发现每个猪舍都有一个脚踏消毒盆和洗手盆。但是细看发现消毒药只沉在底部,说明根本没有人洗过手,我当时就说这样的消毒,制度是有了,但还没有落地。消毒制度要有监督人,很多猪场的消毒管理很薄弱,员工要养成消毒习惯,责任人、监督人必须列出来。
加强环境消毒,可以选用的药物包括二氯异氰尿酸钠、烧碱、新石灰乳等。生石灰(CaO)本身没有消毒作用,它吸水之后才起作用,但粉末状的生石灰容易飘起来,可能飘到人、动物的嘴巴、眼睛里,所以走廊、道路等不建议频繁使用生石灰。生活区到生产区道路消毒一般以3%烧碱(400ml/平方)早晚两次,早晨一次喷洒消毒在员工上班之前,我认为这很科学。
加强水源消毒,要了解水源附近是否有可能被乱丢的死猪污染,可以选择使用二氧化氯、二氯异氰尿酸钠等。猪场一定不能使用小土井等浅层地表水作为猪的饮水,因为地表水是不稳定的水源,容易受到非瘟的污染。去年8月26日公开报道出来的罗马尼亚最大的养殖场就是因为上游有死猪抛弃在河道中导致河水污染,猪只饮水受到污染从而导致14万头猪被扑杀。教训够深刻的!
3 严格控制场内人员的流动
一定要认识到ASF病毒虽然可以由各种途径来到猪场,但还是要靠以人为主的途径才能传播到猪群,非瘟病毒ASFv的扩散主要靠场内人员的机械传播。发病场原则上尽量减少人员的非必要流动,尽量减少人员与猪的直接接触(譬如日常的公猪查情、母猪断奶后混群、打针、打疫苗、配种等工作)。
开会讨论本场非瘟期间哪些操作可以停止,哪些是必需的,人员如何合理调配。
4 尽量把疫情控制在少数有限的猪舍内
发病猪舍进行严格隔离,所有物流和人流只进不出。
如果是肉猪舍发病,很重要的是暂停任何的进栏操作,如打针、打疫苗、洗栏等,只在过道外进行喂料。只要人一进圈操作,发病的速度会明显加快。
非瘟时期,尽量减少病猪的流动,设立病死猪流动路线,减少流动过程中排毒,了解该病潜伏期为3~19天的现实以及发病情况。每个区域怀孕舍、哺乳舍、保育舍、育肥舍人员尽量不交叉。进入猪舍前严格消毒手及水鞋。设立保育区和哺乳区以及育肥区之间的消毒池。
5 实施严密而彻底的拔牙式清除计划
实施严密而彻底的拔牙式清除计划,对于怀孕母猪先发的场意义重大,最好聘请外场人员完成。了解哪些猪群是高风险猪群很重要,先处理低风险猪,清除要果断而彻底,通常以通槽或整栋为单位进行,如果母猪是鸭嘴式饮水器,可以考虑在尽早发现异常猪的情况下,以发病猪以及左右的母猪进行点状拔牙。
对于后备猪/肉猪栏先发的场,主要实行发病栏以及左右猪栏为基础的点状拔牙,结合人员隔离以及各种消毒还有严格限制进栏操作等,控制疾病的扩散可以十分有效,没必要整栋清群,那样反而容易造成病毒传播。
6 发病猪场自救的要务(用药)
发病猪使用一些液态多维抗应激很重要,饲料中添加简单药物预防继发感染,如10%阿莫西林1Kg+三珍散2.5Kg/T,尽量少打针,减少应激。
7 猪场自救要务(免疫)
目前非洲猪瘟的疫苗研发,很多科研团队都在开展工作,但确实没有治疗措施和效果得到普遍认可的疫苗来控制该病。
业已证明,自然感染或人工感染的猪的血清内缺少抵抗ASFV的中和抗体;感染ASFV后存活下来的猪只能对所感染的相应病毒有一定抵抗力;但体内仍然带毒,并不定期排毒,留作种猪还有排毒的可能性。
研究表明,该病毒免疫过程中细胞介导的免疫起主要作用。自然杀伤细胞具有重要的作用。使用中药等提高细胞免疫水平有一定的作用,但不能解决根本的问题。
8 猪场复养(场外)
目前复养是被鼓励的,但成功率很低,特别是自繁自养母猪场。成功概率低的原因还是一些必要的措施不具备或者周围环境太恶劣,在农牧市场边上或者屠宰场边上复养本身就是火中取栗。
美国标准的母猪扩繁场
首先要清楚地知道自己场为什么发病?其次一定要关心附近区域是否整片被污染,是否适合复养?如果发病猪场通过雨水等方式污染了整个片区,那这个片区在很长时间(至少一年)都不适合复养。了解附近其他人的复养情况,复养从哪个渠道引猪也很关键。另外,外来的污水是否会进入本场?周边农田是否有人用别人家的粪肥?
9 猪场复养(场内)
了解猪场内是否还有消毒死角,譬如水管管网、水帘、卷帘、舍面漏缝地板背面、水泥地面漏缝等。蟑螂、苍蝇、老鼠、野猫等生物是否彻底清理了。
哨兵猪使用的比例5%~10%,至少经过1~2个潜伏期,42天内每周采样检测,检测全部阴性才能算合格。允许复养。
环境样品的多次监测,重视场内昆虫、活跃生物以及死角。
猪舍适当的改造是必需的,譬如场外洗消点-转猪台-干粪集中区改造等。譬如厨房是否从生活区外移到与门卫并列、是否不再使用地表水,通槽是否改造等。
复养过程中外围投入的人力、物力比之前要多,充分考虑人性,以人为本。外来的拉猪车即使清洗过了,也要视作污染物。防止直接接触到猪场装猪台。