非洲猪瘟传入我国已近一年，期间，硕腾公司根据中国情况，编写了非洲猪瘟防控生物安全手册《猪场生物安全体系的建立与审查》，并于本次会议上正式发布。想要获取该手册请联系当地经销商。
注：《猪场生物安全体系的建立与审查》版权归硕腾公司所有，内容供客户学习交流，未经授权严禁摘编、建立影像或用于其它商业用途。
近日，国内某养猪企业复养育肥猪成功上市的消息，给行业抗击非洲猪瘟带来了一剂强心剂。行业企业再接再厉，召开会议分享自身储备的知识，帮助养猪企业防控非洲猪瘟，做好各种生物安全措施。硕腾（中国）决定在全国范围内开展“抗击非瘟，硕腾同行”之生物安全全国路演活动，计划在广州、成都以及哈尔滨举行客户会议，邀请国内外专家，围绕非洲猪瘟防控展开交流。
会议现场
“硕腾作为全球最大的动保公司，有责任为行业做贡献，有责任让养猪人放心。”硕腾（中国）猪事业部总经理钱卫东7月8日在广州“抗击非瘟，硕腾同行”之生物安全全国路演活动上致辞道：“硕腾8年前开始与欧洲实验室合作研究非洲猪瘟疫苗，可以告诉大家的是，非洲猪瘟疫苗短期内不会面世，目前，最有效方法依然是做好生物安全，硕腾公司也根据中国情况，编写了非洲猪瘟防控生物安全手册以及拍摄了生物安全相关关键环节的视频以帮助客户做好生物安全。”
硕腾（中国）猪事业部总经理钱卫东
此次会议邀请到的专家有，硕腾（中国）猪业技术负责人王科文博士，英国Evans 公司东亚及东南亚技术经理Freddie博士，福建南星动物保健品有限公司董事长、南平市猪业协会会长郑新平。三位主讲人从3个不同的角度分享了非洲猪瘟防控相关的知识与经验。
王科文博士：防瘟、祛瘟和复养三部曲
会议上，硕腾（中国）猪业技术负责人王科文博士做了《我国非洲猪瘟特点和抗瘟三部曲》主题报告，从防瘟、祛瘟和复养角度分享了抗瘟三部曲。从防瘟的角度看，关键是做好猪场生物安全评估与审查，找出非瘟的防控漏洞并加以改进，以防控非瘟的传入。而祛瘟方面，对于早期感染的猪场，王科文博士对目前采用的通过拔牙的方式阻断已感染猪场非瘟的传播的理论与实践做了分享，采取拔牙方式也是减少养殖户利益损失的重要措施。通过对非洲猪瘟病毒特点、非洲猪瘟检测和非洲猪瘟的感染方式进行了多次试验，试验结果证明感染非洲猪瘟的猪只在感染静默期，不具有感染性，而且在感染静默期时间段内，感染病毒第一天到检测到ASFV核酸这段时间为检测窗口期，感染病毒第一天到出现临床症状这段时间为潜伏期，非洲猪瘟病毒可在潜伏期被检测到。
硕腾（中国）猪业技术负责人王科文
相关试验显示，在猪只扁桃体处取样检测到非洲猪瘟病毒的速度快于在口腔液体中检测到非洲猪瘟病毒，更快于在血清中检测到该病毒。鉴于在扁桃体处取样的方法较为复杂，不便于中小型猪场使用，所以王科文博士推荐猪场通过采集口腔液的方式检测非洲猪瘟，并在检测到该病毒后，及时进行拔牙，这样能够让猪场将损失降到最低。“采用这个方法的猪场中，有一家猪场原本有1000头母猪，现在保住了500头，还有一家通过早发现早拔牙的方法，保住了70%的育肥猪。”王科文博士说到。
会议现场
对于复产，王科文博士也给出了自己的建议。除了复产不可以着急和应该做好相应生物安全工作外，应该增加试养时间，直至生猪出栏才算试养成功。因为只有这样，才能够全面地检测猪场重新建立的生物安全体系是否能够满足后非洲猪瘟时代的养猪条件。而且，猪场应该找到发病路线，由此了解自身猪场生物安全漏洞，避免同样的事情重复发生。
Freddie博士：杀灭非洲猪瘟病毒消毒剂的选择很重要，应根据自身目标选择消毒剂
“消毒可以杀灭99.99%的细菌，确保农场生物安全，所以要实现消毒，选择哪种消毒剂十分重要，因为每种消毒剂都各有强项和弱项，应根据自身目标选择能够消灭特定目标的消毒剂。”英国Evans 公司东亚及东南亚技术经理Freddie博士在致辞中表示。据实验室数据显示，目前醛类是最有效的可以针对养殖场环境和车辆进行消毒的消毒剂成份。那么养殖户该如何进行消毒剂选择？Freddie博士建议，首先，养殖户在面对消毒剂供应商时，应该让对方提供测试数据以证明其针对某种病原的效果；其次，可以借鉴欧洲标准的消毒剂测试方法，以明确消毒剂对相关病原的有效杀灭的数据；最后，该消毒剂要经过实地检测。使用单一的消毒活性成分往往是不够的。
英国Evans 公司东亚及东南亚技术经理Freddie博士
而非洲猪瘟病毒结构复杂、基因组庞大，对外界环境的抵抗力强，耐酸碱能力强，在pH3.9-pH 11也可以生存。该病毒能够在血液、粪便、未熟猪肉制品、腌肉和泔水中存活较长时间，在冷冻肉中可存活数年。因此，为了杀灭非洲猪瘟病毒，建议选择通过OIE非洲猪瘟实验室测试的消毒剂产品，比如硕腾的“百胜-30”复合碘、酸消毒剂和“瑞全消”复合戊二醛长效消毒剂等都通过了OIE在南非的非洲猪瘟参考实验室的测试，在推荐使用下可以确保杀灭非洲猪瘟病毒。
会议现场
据了解，“百胜-30”是复合碘、酸消毒剂，有效成分为碘、非离子表面活性剂为以及磷酸和硫酸。根据介绍，“百胜-30”独有三重杀灭非洲猪瘟病毒机制：第一，大幅度降低环境pH值，更易灭活非洲猪瘟病毒。根据检测，1:200倍稀释的“百胜-30”消毒液，其pH值只有2.0左右，而非洲猪瘟病毒在pH值低于3.9时就可以被灭活；第二，表面活性剂溶解破坏病毒囊膜。非洲猪瘟病毒属于囊膜病毒，其囊膜是一种脂类物质，“百胜-30”含有高浓度的表面活性剂，可以溶解并破坏病毒囊膜结构，使病毒失去对环境的抵抗力；第三，碘分子破坏病毒蛋白。高浓度的碘分子使病毒蛋白变性，病毒彻底失去生命活力。
郑新平会长：防控非洲猪瘟不应单打独斗，联防联控效果好
“面对非洲猪瘟，不能等解决方法，要主动跟政府协商，给政府提意见，然后由政府主导，协会协助相关工作。”福建南星动物保健品有限公司董事长、南平市猪业协会会长郑新平在会议上致辞。据了解，郑新平兽医专业出身，服务养猪业已超30年，在福建南平拥有4个养殖基地，现有存栏母猪6000多头。
福建南星动物保健品有限公司董事长、南平市猪业协会会长郑新平
郑新平在会议上介绍，福建南平的猪要满足福建沿海地区和浙江的猪肉市场，本地居民猪要消费北方运来的猪肉。而且，非洲猪瘟暴发前，福建南平的猪场主要与河南车队合作，进行生猪运输。“河南的车队从北方运来南平需要的生猪，再将南平产出的生猪运往福建沿海地区，运价非常实惠，但也是这个原因，非洲猪瘟在北方暴发后，我们就开始关注这个问题，2018年9月就开始建立洗消中心。”郑新平表示。
据了解，福建南平防控非洲猪瘟时，除了做好生物安全工作，主要做到这几个要点，第一，向当地政府提议，请生物安全不达标的散户退养，并提供足够的补偿；第二，向当地政府提议，清理各类不合格的农村屠宰场；第三，与当地政府协商，准许养殖户建立洗消中心和转运台；第四，进行联防联控，每辆出入当地猪场的车都要有相应的证明，如果发现外来走私车辆，坚决不允许进入南平市，后来这类车辆都绕道而行。
“我们协会的工作内容就是不断提意见，不断反应问题，根据南平的实际情况制定适合自己的可实施的生物安全方案，周围的场染了病，自己猪场就很难进行防控，猪场单打独斗会事倍功半，进行联防联控效果更好。”郑新平表示。
