2024年初,在合广区域公司会议上,张口楼猪场场长陈启建立下年度目标军令状:
“我们窝均断奶要达到12头以上,断奶成本下降到280元。”
转眼2024年已过半,在上一季度中,张口楼猪场实现窝均断奶12.34,还原断奶成本252.11。
取得这样子的成果,背后付出的努力和心酸,或许只有他们自己能够体会得到。
只有二十多人的团队,顶住了各种压力,朝着当初定下的目标,全体员工上下一心,不断前进。
更精细一点
在分娩舍,主管秦再春每天开早会时,都会对大家前一天的工作进行总结,及时分析改进存在的问题。
同时,每天都要安排专人检查各项设施设备,排除可能存在的隐患。
每天巡栏的时候,陈启建要求所有人员及时清理料槽,防止母猪和仔猪误食变质饲料。饲喂时,带舍主管必须安排专人负责观察母猪的采食情况,及时记录上报采食异常的猪只。
“很多人并不重视母猪的采食状态,但是很多问题恰恰可以通过采食情况反映出来。每天巡栏时,都要安排专人观察每一头猪只的采食情况,对于出现异常现象的要及时记录并且上报。另外,我还要求分娩舍内的所有人员,必须等母猪采食完毕后才可以离开房间,这样子做可以避免有些仔猪被压倒。”秦再春说。
陈启建要求分娩舍内人员,从饲喂、产仔、保健,到寄养、环控、调栏都必须严格按照公司的操作标准去执行对于较为瘦弱仔猪,及时安排人员单独的护理。
根据月度工作计划,陈启建对落实情况要检查监督,对于出现问题的环节及时纠正。
在对栏位清洗时,陈启建亲自检查,观察员工的各项操作是否标准。对于冲洗不合格的栏位,当场要求主管和员工一起过来整改。
“我们不能头疼医头,脚疼医脚。”所以,陈启建要求以后重要的操作,必须主管亲自去验收。
“细节很重要,无论是母猪还是仔猪,每一步的操作都十分关键,所以必须抓好对于细节的监督工作。我们现在,24小时都有专人值班,关注母猪产仔间隔时间、产仔头数以及母猪的状态,做好相应记录。”陈启建说。
更耐心一点
“后备猪关系到利用率、产仔数,和猪只使用年限。”
每一批猪只到达之后,按照集团的要求,全场养殖人员一起在规定时间内对猪只的饮用水中,加入电解多维、VC等抗应激药物。
这一操作可以大幅度降低因为长时间运输和赶猪过程中猪只应激反应。
“因为我们人和场地都比较小,所以我们在工作的时候可以更加细致一点。”
在进行疫苗、公猪驯化和保健等一系列工作时,要求所有人员必须精准把控发情猪只的各项数据。
“我们的各项分工十分明确,像插管、输精液以及补输、拔管等环节,都有明确责任人。
有一次陈启建发现,整体的分娩率处于较高水平,但是产仔数和分娩率却不成正比。
针对这一问题,全场人员展开了细致的分析讨论,最终陈启建制定了一套解决办法。
经过反复的实验和调整,最终当下一批猪只产仔结果出来以后,整体的成绩有了一个明显的上升。
“我们制定了很多套解决方案,但是最终发现只需要把配种提前一段时间,就解决了这种现象。看似不起眼的地方,就对成绩产生如此大的影响所以说小细节,关乎大成败。”陈启建说道。
更用心一点
陈启建深知,管理者必须对自己的团队要足够的熟悉,清楚了解团队的优势和劣势。
在生产操作中,充分发挥优势,不断改进劣势。
因为团队成员人数比较少,陈启建制定的季度目标可以准确落实到每一个人,并且自己可以亲自去指导员工怎么做、如何做。
“相对于大场来说,我们也有我们的优势,那就是各项工作我们落实的更快,生产操作我们可以做得更细致。”陈启建说。
陈启建要求带教师父一定要选择有耐心,有责任心的人员来担当。新员工生产当中的每一步操作,都必须按照集团的标准流程去操作。在周例会上,带教师傅和员工一起对本周的工作内容进行总结分析。
陈启建经常深入一线,除了对整体的生产情况把控之外,还仔细观察每一位人员的操作步骤,对带教师傅的教学方式予以指导。
同时,陈启建和主管开会时,要求必须根据人员的各方面综合考量来安排工作岗位,把合适的人放到合适的位置才可以发挥最大的能力。
除此之外,陈启建组织场内的核心骨干召开研讨会议,在会议上让大家分析当下团队中存在的一些问题,共同讨论出解决方案。“我们还会对标集团内优秀的猪场,学习优秀猪场的管理方式和操作方式,找出和我们相同之处和不同之处,然后根据实际的生产情况来不断调整。”陈启建说。
这个“小团队”爆发出“大能力”,始终以集团内优秀标杆为学习目标,在前进的道路上不断学习,不断进步。
借用陈启建的话来说,就是“从数据来看,目前好像完成了目标,但是和集团内标杆场对比起来,我们还有很长的路要走。按照集团要求,伸手就能完成那不是目标,是基础线;目标跳一跳是完成的,是达成线;跳一跳再跳一跳完成的,是挑战线。”
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