广告
姚雪松（主持人）：各位好！欢迎收看《经济半小时》，我是姚雪松。今天我们来关注养猪这个话题，根据农业农村部最新的消息显示，目前全国生猪供需关系逐步改善，生猪价格止跌企稳，在变幻莫测的市场环境当中，养猪行业因其固有的周期性波动和不断变化的市场需求，总是充满了挑战与机遇。近年来，随着科技的迅速发展，智慧养猪方案也成为引领养猪业发展的一大趋势，在一些地方出现了建在楼房里的养猪场。在湖北鄂州就有两栋养猪大楼高达26层。智慧养猪如何赋能生猪养殖产业加速跑呢？继续来看记者的报道。
金林（湖北中新开维现代牧业有限公司总经理）：我问一下，你们之前有没有接触过楼房养猪？
应试人员：楼房养猪只是在网络上听说过，没有实际接触过。
旁白：这里是湖北鄂州这家楼房养猪企业今年的第一场招聘面试，来应试的人大多数都有过养猪的经验，不过却没人在楼房里养过猪。
金林：我们这个项目，是一个从饲料到养殖，到环保，到屠宰，深加工的全产业链的项目。
旁白：这个猪场总共有两栋楼房，每栋楼高达26层，建筑面积80万平方米，满产的话，年出栏生猪120万头。
诸葛文达是这个养猪场的老板，每天他都会在办公室的监控屏幕上看一会儿猪舍的画面，他最关心的就是生猪的健康状况。
诸葛文达（湖北中新开维现代牧业有限公司董事长）：每天看看这个猪活泼不活泼，里面的场地干净不干净，还有环境。
旁白：诸葛文达以前一直从事建筑行业，有一家效益不错的水泥厂，已经经营了二十多年。
诸葛文达：2001年创办自己的水泥企业，整个规模做到了年产800万吨。
旁白：这几年随着房地产行业的下行，水泥厂的生产和销售数据明显下滑，诸葛文达也开始谋划转型，在考察了众多行业后，他把目光锁定在了生猪养殖。中国是全世界生猪最大的生产国和消费国，每年要消耗7亿头生猪，这无疑是一个巨大的市场。
诸葛文达：目前从养猪的行业来看，比如（全国）每年（生产）是七亿头猪，正常的价值一头猪两千元，那就是一万四千亿元，那么我们现在就是全力以赴转型农业现代化。
旁白：看好生猪的大市场，诸葛文达决定跨界养猪。水泥厂的740亩土地一分为二，投资40亿元在300多亩的工业用地上建造了两栋26层楼高的楼房猪舍。
诸葛文达：这个300多亩土地，包括了环保处理设施，包括了一体化饲料生产线，还包括了能源的回收利用系统。传统饲喂100万头或者120万头猪，需要6000亩地，所以我们对土地的节约是95%。
旁白：这栋超级猪舍采用自动化中央控制系统，引进全自动智能饲喂、环控和通风等系统，对生产现场数万个操作点实现集中操控。载重达10吨的专用电梯，在楼内一共有6部，可供数百头猪同时乘坐电梯上下楼。在环保方面，养猪场所产生的粪水经过发酵、脱硫、烘干等多道流程，处理成沼气和粪渣，还可以为水泥厂提供燃料。
高全强（湖北中新开低碳环保科技有限公司总经理）：根据我们统计的一个数据，产生的沼气大概7000（立方米），然后输送到水泥窑，替代燃煤大概20-30吨，预估满负荷产生的沼气每天大概10万（立方米）。如果说把这些沼气还有沼渣，进行能源化利用，结合我们水泥的生产系统，可以每天替代150吨的燃煤。
旁白：那么高楼养猪到底能不能赚钱呢？总经理金林心里有本账。2023年下半年，猪场通过两个批次的1200头猪的成本核算，测算出生猪每斤七块八左右，当时国内市场生猪的价格偏低，出栏的肥猪平均每斤亏5毛钱左右。不过金林并不担心，在他看来，市场上生猪的价格和股票一样，每天都会有涨有跌。工厂正在修炼内功，继续降低成本。
金林：去年年底（生猪价格）是7块8毛3，我们完全有信心到2024年底，我们的存栏包括满负荷生产之后，我们肯定会做到7元以下的成本，这样就保证了我们整个生产的竞争力，包括整个生产运营在同等生产条件下，与其他同行包括一些农贸上市公司、大型的农贸企业等对比，我们的竞争力会更强。
旁白：随着智能化程度不断提升，楼房养猪的成本优势正在逐渐显现，这让越来越多的传统养殖企业打起了楼房养猪的算盘。
最新发布
