阴雨连绵，请关注猪场隐形杀手——霉菌毒素！

近日全国多地阴雨连绵，如不加强猪场饲养管理、注意饲料防霉等工作,极易导致猪群出现腹泻、饲料霉菌毒素中毒、母猪生产繁殖障碍等情况,待到发现为时已晚、陷入被动，将会严重影响养猪生产。

今天，口袋兽医要介绍的是——霉菌毒素。

霉菌毒素作为疾病发生的始作俑者，有“底色病”之称。其隐形危害，均源于其固有的不同于病毒与细菌的生化特征，概括如下：

1、普遍性

从发生过程与载体来讲，霉菌毒素广泛存在于：田间、运输、储存、水线、料线等生产环节之中，从地域与空间来讲，霉菌毒素全年在我国的不同地域都有发生，普遍而广泛。

2、微量性

霉菌毒素极其微量即可引起发病，无安全剂量。以黄曲霉毒素为例：1mg的黄曲霉素就可以导致癌症发生，一次性摄入20mg 黄曲霉素直接致成年人死亡。

3、蓄积性（隐蔽性）

随着饲料的连续摄入，极其微量的毒素，蓄积到一定浓度便可致病。猪场往往在使用药物治疗无效时才意识到问题的严重性，当考虑霉菌时，为时已晚。

4、叠加性

单个霉菌毒素检测不超标，未必安全。因为多种毒素往往同时存在，不同毒素之间存在协同效应，相加甚至相乘，导致单一毒素不超标也可能致病，所以猪场在制定现场标准时宜低于国家最高限量标准。

5、泛毒性

霉菌毒素的靶向器官广泛：肝脏、肾脏、肺、肠道、生殖器官等等都可能被不同霉菌毒素作为靶向器官而侵害，造成多系统衰竭综合征。

6、无抗原性

霉菌毒素机体不能识别，不能自身清除。这种不可逆转的特性，是它相对于其他病毒、细菌性疾病更难防控的根本原因所在。

所以，猪场应在严控原料、储存、水槽、料槽的同时，酌情使用复合型脱霉剂，进行综合有效防控。

部分脱霉剂作用机理： 

① 迅速破坏霉菌细胞结构，使霉菌孢子脱落、分解，从而起到杀灭霉菌或抑制其繁殖，控制霉菌产生毒素。

② 使菌丝、孢子均出现孢浆变性凝固，胞壁严重破坏，控制霉菌产生毒素。